Bắt Đầu Liền Thất Nghiệp Về Quê Trên Đường Bán Cơm Hộp

Chương 442: Dê Bọ Cạp Nồi Lẩu

Dê Bọ Cạp nồi lẩu được xem như một đặc sắc nổi tiếng của các món lẩu ở Kinh Thành. Nghe nói món ăn này được truyền vào kinh thành từ Mông Cổ vào thời Khang Hy, được các quý tộc bát kỳ vô cùng ưa chuộng, và từ đó lưu truyền đến nay.

Dê Bọ Cạp được chế biến từ phần xương sống lưng của dê, chặt thành từng miếng theo khe xương, sau đó dùng các loại gia vị bí truyền chế biến.