Chương 8: Món ăn này gọi là “canh chua cá”
Tần Dương bỏ ra hai đồng bạc để tổng vệ sinh cửa hàng, nhờ một vị bác gái trên phố dọn dẹp sạch sẽ tinh tươm.
Cùng ngày, hắn lại mua về năm cái vạc lớn, một chiếc nồi sắt lớn, cùng với nồi niêu xoong chảo và các vật dụng sinh hoạt trên giường.
Ngôi nhà xem như đã có dáng vẻ ban đầu.
Nhưng bạc cũng đã tiêu hết quá nửa.
Kế hoạch kiếm tiền lớn nhất định phải được đưa lên hàng đầu!
Ngày hôm sau, hắn ra ngoại ô thuê người kéo về một xe bò cải trắng, một xe củi, lại mua thêm chừng mười cân muối.
Hắn đóng cửa cài then, bận rộn trong sân cả ngày, sau đó lại im hơi lặng tiếng suốt bảy tám ngày.
Bảy tám ngày chờ đợi quá nhàm chán, hắn bèn lên phòng ngủ ở lầu hai hướng ra sông Lý Ngư để tu luyện «Hoàng Đình Chân Giải».
Mỗi ngày hắn đều dành hai canh giờ để tu luyện.
Từng câu tâm pháp được hắn ghi tạc trong lòng, sau khi dung hội quán thông liền hóa thành một chuỗi mã lệnh trong đầu: bước đầu tiên linh lực phải đến đâu, bước thứ hai phải xoay chuyển đan điền ra sao...
Linh khí xung quanh chậm rãi tụ lại, tràn vào phòng ngủ, rồi được hắn hút vào đan điền, chu du khắp kinh mạch.
Việc tu luyện thuận lợi như cao sơn lưu thủy.
“Sao lại nhanh thế này, liệu có sai sót gì không?”
Sau bảy tám ngày tu luyện, hắn bắt đầu lo lắng cho tiến triển quá nhanh của mình.
Hắn tạm dừng tu luyện, nghĩ rằng đã đến lúc phải kiếm tiền trang trải cuộc sống.
Hắn đi xuống lầu, thấy Thanh Nguyệt đang ngồi xổm trong sân chơi với đàn kiến.
Đứa bé thật đáng thương, không có bạn chơi cùng, đành phải đi bắt côn trùng khắp sân cho kiến ăn.
“Đi mua một con cá chép chừng hai cân về đây!” Hắn đưa một mẩu bạc vụn cho nàng.
Mấy ngày nay Thanh Nguyệt đã quen thuộc con phố này, cách cửa hàng nhà mình hơn mười mét là có chỗ bán cá tươi.
“Hôm nay được ăn cá rồi!” Thanh Nguyệt reo lên một tiếng rồi chạy vọt ra ngoài.
Tần Dương vội vàng nói với theo: “Nếu muốn ăn cá thì mua hai con về!”
Giữa trưa, khách trên phố Lý Ngư thưa thớt, tiệm Tiên Lý Thiên Hạ cũng vắng vẻ đi nhiều.
Tần Dương bưng một chậu cá, thong dong như đi dạo đến trước quầy.
“Vương chưởng quỹ, Tần mỗ đến để thực hiện lời hẹn ngày đó đây!”
Lần trước Tần Dương nói món cá của Tiên Lý Thiên Hạ thiếu mất một hương vị, Vương chưởng quỹ chỉ cho rằng hắn cố tình bới móc kiếm chuyện nên cũng chẳng để tâm, mười ngày trôi qua đã gần như quên bẵng đi.
Không ngờ tên tiểu tử họ Tần này lại làm thật!
Tần Dương đã ở con phố này mười ngày, đa số hàng xóm láng giềng đều đã biết mặt hắn.
“Ngươi có ý gì đây?” Ánh mắt Vương chưởng quỹ lóe lên vẻ cảnh giác, như thể đối mặt với kẻ địch mạnh.
Trong chậu có cắm sẵn một đôi đũa, Tần Dương cầm lấy đưa tới.
“Hàng xóm láng giềng với nhau, ta còn hại ngươi được sao, nếm thử đi!” Vương chưởng quỹ lòng đầy nghi hoặc, nhưng vẫn nhận lấy đôi đũa, cẩn thận gắp một miếng cá cho vào miệng.
“Oa!” Vương chưởng quỹ trừng lớn hai mắt, miếng cá này sao mà ngon đến thế!
Thịt cá còn mềm mượt hơn cả cá trong tiệm của hắn, vừa vào miệng đã tan ra, nước canh thấm trên miếng cá còn ẩn chứa một vị chua thanh thanh sảng khoái!
Hắn lập tức hiểu ra món cá của tiệm mình thiếu chính là vị chua này.
Đây chính là linh hồn của món cá tươi!
Ực một tiếng, hắn nuốt miếng cá vào bụng, vội vàng níu lấy tay áo Tần Dương nói: “Tần thiếu gia, ngày đó có nhiều điều đắc tội, xin ngài đừng để trong lòng! Món cá này của ngài có bí quyết gì vậy?”
“Vương chưởng quỹ, đây là bí mật kinh doanh mà!” Tần Dương tủm tỉm cười nói.
Vương chưởng quỹ đành lùi một bước hỏi: “Vậy món cá này của ngài hẳn phải có tên gọi chứ!”
Cái này thì có thể nói.
“Món ăn này gọi là ‘canh chua cá’.”
“Bí phương này của ngài…”
“Chuyện này có thể bàn bạc!”
Trong mắt Vương chưởng quỹ lóe lên ánh sáng tham lam, phảng phất như thấy cả một ngọn núi vàng.
Hắn mời Tần Dương lên nhã gian trên lầu dâng trà, bàn bạc về việc chuyển nhượng bí phương.
Nửa giờ sau, hai người vui vẻ đi xuống lầu.
Cách làm và công thức của món “canh chua cá” được định giá một trăm năm mươi lượng bán cho Vương chưởng quỹ.
Nhưng dưa chua trong công thức sẽ do Tần Dương định kỳ cung cấp theo giá thị trường.
Tần Dương tin rằng, cách làm dưa chua này tuy cực kỳ đơn giản, nhưng chất lượng của dưa, việc kiểm soát nhiệt độ và thời gian ướp gia vị đều có liên quan mật thiết với nhau.
Đây chính là kinh nghiệm được đúc kết qua mấy nghìn năm của Hoa Hạ, hắn không tin người của xã hội nông nghiệp này có thể tìm ra trong một thời gian ngắn.
Chỉ một món dưa chua đã có thể tạo thành thế độc quyền trong ngành, tự do tài chính đã ở ngay trong tầm tay.
Lại có thể sống một cuộc đời vô lo vô nghĩ, nằm ngửa hưởng thụ rồi!
Hắn khẽ hát, trở về cửa tiệm của mình thì phát hiện có người đang nấp sau một gốc cây lớn xa xa, lén lút nhìn về phía này.
Trộm cắp sao?
Nhưng chỉ dựa vào nghi ngờ mà không có chứng cứ xác thực, cũng không thể làm gì người ta.
Hắn đẩy cửa vào phòng bếp, thấy Thanh Nguyệt đang lặng lẽ ngồi trông chậu canh chua cá còn lại chờ mình về.
“Sau này ở nhà một mình nhớ đóng cửa cẩn thận, hình như có kẻ trộm đang lấm la lấm lét ngoài kia đấy,” hắn dặn dò Thanh Nguyệt.
Thanh Nguyệt nghe vậy liền căng thẳng.
“Chúng ta không để tiền trong nhà đâu, huynh đi đâu phải dắt muội theo, muội sợ!”
Tần Dương lập tức có chút hối hận vì đã nói cho nàng biết chuyện này, vội vàng đồng ý yêu cầu của nàng.
“Sư huynh, chậu cá kia bán được tiền rồi à?” Thanh Nguyệt chớp đôi mắt lanh lợi, tràn đầy mong đợi hỏi.
“Ừm, bán được rất nhiều tiền, đủ cho chúng ta tiêu một thời gian dài!”
Để xoa dịu nỗi lo về kế sinh nhai trong lòng cô bé, Tần Dương lấy ra năm thỏi bạc lớn và một tờ ngân phiếu từ trong ngực, bày ra trên bàn ăn.
“Oa, sư huynh lợi hại quá, kiếm được nhiều bạc thế này!” Miệng nhỏ của Thanh Nguyệt há to đến mức có thể nhét vừa một quả trứng gà, đôi mắt cũng cong thành hình trăng lưỡi liềm.
“Yên tâm đi, chúng ta bán hết dưa chua trong mấy cái vạc lớn kia cho Vương chưởng quỹ là sẽ có tiền tiêu không hết!”
“Yeah! Tốt quá rồi, chúng ta sẽ không bao giờ bị đói nữa!” Thanh Nguyệt vui sướng vỗ hai tay vào nhau.
Nhìn dáng vẻ vui tươi của Thanh Nguyệt, Tần Dương cảm thấy một sự ấm áp, bình yên và mãn nguyện.
Đây, có lẽ chính là không khí vốn có của một gia đình.
Bây giờ Thanh Dương Quan đã tan rã, đệ tử môn hạ không còn nơi nương tựa, ngôi nhà mới này chỉ có mình hắn gánh vác bảo vệ.
Tu luyện tâm pháp không có sư tôn chỉ điểm, hắn luôn cảm thấy tiến triển quá nhanh sẽ có sai sót, nỗi lo này cũng phải gạt sang một bên.
Tuyệt đối không được vì sở trường của mình mà không thể bảo vệ tốt tiểu sư muội ngay trước mắt.
Hạ quyết tâm, hắn giục Thanh Nguyệt mau ăn cơm, món canh chua cá này phải ăn lúc còn nóng.
Đêm đó, hắn thay đổi lại lịch trình của mình.
Hắn nghiêm ngặt tuân theo yêu cầu của «Hoàng Đình Chân Giải», sau giờ Tý sẽ tu luyện tâm pháp hai canh giờ, sau đó ngủ một mạch đến sáng.
Ban ngày làm chút việc vặt, như muối cải trắng chẳng hạn, một tháng muối ba lần là đủ, thời gian còn lại thì ra bờ sông câu cá, hoặc bổ củi.
Đúng rồi, trận chém giết lần trước đã bộc lộ thiếu sót của bản thân.
Nhất định phải học một chút thuật chém giết.
Học ai đây, ai sẽ dạy mình?
Trong ký ức của nguyên chủ, trong huyện thành có võ quán, nhưng hắn không đủ kiên nhẫn để đi.
Nghĩ đến ba cuốn bí tịch vứt dưới gối đầu giường, trong đó có một cuốn là bí tịch võ kỹ, cũng có thể đọc và luyện tập.
Chỉ cần nhớ kỹ khẩu quyết, dung hội quán thông, chuyển hóa thành chuỗi mệnh lệnh trong đầu, mọi chuyện đều không thành vấn đề!
Ngày thứ hai, hắn ngủ đến chín giờ mới dậy, Thanh Nguyệt hiểu chuyện đã múc sẵn nước rửa mặt cho hắn, đặt trên tảng đá ở hậu viện.
Rửa mặt xong, ba cái bánh bao nhân thịt và một bát sữa đậu nành làm bữa sáng đã được đặt trong nồi trên bếp giữ ấm.
Đây là đồ ăn do một quán cách cửa tiệm của hắn bảy căn nhà mang tới.
Cả con phố này chỉ có quán đó bán đồ ăn sáng, Tần Dương đã thỏa thuận miệng với chưởng quỹ, mỗi sáng sớm đưa hai phần cơm sáng tới, trả thêm hai thành tiền làm phí chạy vặt.
Hắn không thể vì mình muốn ngủ nướng mà để tiểu sư muội ăn sáng không đúng giờ, cơ thể nàng đang tuổi ăn tuổi lớn không thể thiếu dinh dưỡng.
Nghe thấy động tĩnh, Thanh Nguyệt từ phòng ngủ đi xuống, nàng đã ăn sáng xong từ sớm và muốn xem sư huynh định làm gì tiếp theo.
“Hôm nay đi câu cá đi, xem dưới gốc cây trong sân có giun không?”
Thanh Nguyệt đáp một tiếng, vui vẻ cầm một cái que ra hậu viện tìm giun.
Lần trước ra ngoại ô mua cải trắng, Tần Dương đã có ý mang về mấy cây gậy trúc, gai tre cũng có, kim may cũng có, làm mấy chiếc cần câu không thành vấn đề.
Ăn sáng xong, Tần Dương đang định đi làm cần câu thì bỗng nghe thấy tiếng cửa chính bị đập vang dội.
“Mau mở cửa, chọc giận lão tử là một cước đá bay đấy!” Có người còn hét lên.
Tim Tần Dương “thịch” một tiếng, đạo gia ta chẳng trêu chọc ai, là kẻ nào không có mắt lại đến gây sự với mình?
