Chương 29: Nấu cơm ai chẳng biết, khó ở chỗ làm đồ ăn cho nhiều người!
Đồng thời, Tần Mục lặng lẽ mở ra hệ thống thương thành.
Rất nhanh, hắn đã tìm được «Tông sư cấp tài nấu ăn sách kỹ năng», trao đổi cần 500 điểm khiêu chiến giá trị.
"Có sách kỹ năng của tông sư nấu ăn, hẳn là... đủ hoàn thành nhiệm vụ chứ?"
Tần Mục không do dự, trực tiếp đổi lấy kỹ năng này.
Ngay sau đó, quang mang chớp nhoáng. 500 điểm khiêu chiến giá trị của hắn bị khấu trừ, còn lại 2520 điểm.
Trong đầu hắn, trào vào một lượng lớn thông tin liên quan tới kỹ xảo nấu nướng, kinh nghiệm, phương pháp chế biến…
Mấy phút sau, hắn mới tiêu hóa xong những kiến thức trong «Tông sư cấp tài nấu ăn sách kỹ năng», chậm rãi mở mắt ra.
"Khoảng cách đến tiệm cơm còn hai giờ." Liếc nhìn thời gian, Tần Mục quan sát khu vực bếp, thấy có trứng gà, rau xanh, thịt heo…
"Streamer cứ đứng yên thế kia là sao? Không biết làm gì à? Làm một mâm cơm khác hẳn với việc xào rau bình thường, khó lắm đấy!"
"Công trường này ít nhất cũng mấy trăm người, một lần phải làm cơm cho mấy chục người, gia vị cho bao nhiêu, thức ăn phối hợp ra sao, Streamer có chắc mình hiểu không?"
"Xong rồi, Streamer này chắc chắn làm hỏng nguyên liệu mất!"
"Tao cá 5 đồng, Streamer sẽ làm ra món ăn kinh khủng, chó còn chẳng thèm ăn!"
…
Phòng phát sóng trực tiếp. Khán giả thấy Tần Mục đứng im, lại bắt đầu bàn tán.
Như trước, không ai tin tưởng vào khả năng nấu ăn của Tần Mục.
Nếu chỉ là xào rau thì dễ nói, nhưng đây là công trường, phải nấu cơm tập thể! Đây là loại đồ ăn khó nhất đối với đầu bếp.
Phải chiều lòng mọi người, làm sao cho vừa miệng tất cả mọi người. Làm dâu trăm họ, việc này thường rất khó khăn.
Có người thích ăn mặn, có người thích nhạt. Có người thích ăn cay, có người thích ăn chua.
Rất khó làm cho tất cả mọi người đều hài lòng.
"Kìa? Mọi người mau nhìn, Streamer bắt đầu vo gạo nấu cơm rồi kìa!"
Rất nhanh, khán giả phát hiện Tần Mục cuối cùng cũng hành động, đi thẳng đến thùng gạo.
Hắn bắt đầu lấy gạo, vo gạo, cho nước, rồi rửa. Làm liên tiếp hai lần.
Sau đó, hắn rửa sạch tay, cho tay vào gạo xoa bóp. Xoa bóp ba lần, rồi ngâm gạo trong nước mười lăm phút.
Đợi đến khi những hạt gạo trong suốt trở nên trắng như tuyết, hắn mới vớt gạo ra, cho vào nồi, nhóm lửa nấu.
"Trời ơi?! Xem ra Streamer vẫn có chút hiểu biết về nấu ăn, cách vo gạo này khá thành thạo, mỗi hạt gạo đều đều."
"Lâu lắm rồi mới thấy ai vo gạo giỏi thế, hồi ở New Oriental, tôi từng thấy một vị giáo sư lớn tuổi biểu diễn vo gạo."
"Khoan đã! Không phải chỉ vo gạo thôi sao? Ai chẳng biết, cần phải khoa trương thế không?"
"Tôi thì không thấy gì đặc biệt, chỉ là nấu cơm thôi mà, đây là thao tác bình thường nhất chứ gì? Ai cũng làm được!"
Trong màn đạn, một số người hiểu việc xem ra môn đạo, tán thưởng không ngớt. Nhưng phần lớn khán giả lại cảm thấy những thao tác đó rất bình thường, ai cũng làm được.
Cho đến khi...
Một người tự xưng là cựu sinh viên xuất sắc của trường New Oriental chủ động đứng dậy, phổ cập kiến thức về vo gạo.
"Một Đại sư vo gạo thực thụ sẽ dùng thủ pháp, lực đạo và các phương pháp khác để giữ lại mùi vị nguyên chất của gạo, đồng thời điều chỉnh lửa sao cho mùi thơm được giữ chặt trong từng hạt gạo."
Còn động tác của Tần Mục lúc nãy...
Nhìn thì đơn giản,
Nhưng mỗi bước đều ẩn chứa thâm ý.
Gạo chỉ nên vo hai lần, vo nhiều hơn sẽ mất mùi.
Thủ pháp xoa bóp phải nhẹ nhàng, kích thích hương vị bên trong mà không làm nát hạt gạo, đảm bảo chất dinh dưỡng bên ngoài hạt gạo.
Vo xong ngâm mười lăm phút, gọi là "phồng mét", làm cho hạt gạo trong suốt trở nên trắng như tuyết.
Sau đó là nấu bằng rơm củi.
Trong quá trình nấu,
phải luôn quan sát lửa và điều chỉnh.
Lửa quá to, mùi vị dễ bị mất đi.
Lửa quá nhỏ, mùi vị không thể được kích thích.
"Nếu ta đoán không nhầm, bước tiếp theo hắn nhất định mở nắp nồi và khuấy hai lần."
Trong buổi phát sóng trực tiếp,
Khán giả nhìn đến đây đều há hốc mồm.
Và đúng như vị "đại lão" kia nói, Tần Mục thực sự mở nắp nồi và khuấy cơm hai lần.
"Ôi! Chúng ta đều choáng rồi, chỉ là nấu cơm mà thôi, sao lại cầu kỳ thế này?"
"Quá đáng! Tôi sống đến giờ mới biết mình không biết nấu cơm."
"Thôi, tôi muốn xem xem, cơm nấu kiểu này có thành tiên được không?"
"Nên xào rau đi chứ? Cơm tẻ dù nấu ngon đến mấy cũng chỉ vậy thôi, muốn thử tài nấu nướng thì nên làm món mặn mới đúng!"
...
Nghe xong bài giảng phổ cập kiến thức,
Khán giả đều thấy cách nấu cơm này quá rườm rà và phức tạp, hoàn toàn là làm màu.
Dù nấu ngon đến mấy, cuối cùng cũng chỉ là cơm tẻ.
Tâm điểm chú ý của họ...
Đều đổ dồn vào món mặn.
Họ đều cho rằng chỉ có món mặn mới thể hiện được tài nấu nướng!
...
Trên công trường,
Hơn hai trăm công nhân đang đổ mồ hôi hột dưới nắng gắt.
Tuy mệt nhọc,
Nhưng trên mỗi khuôn mặt đều rạng rỡ nụ cười.
Bởi vì...
Hai ngày trước khi hỗ trợ đào mộ, mỗi người đều được thưởng thêm 20.000.
Gọi điện về nhà,
Có người còn khoe khoang với vợ con về việc mình đã cứu hộ được bao nhiêu cổ vật.
"Di? Thơm quá!"
Đột nhiên,
Một mùi thơm lan tỏa khắp công trường.
Mọi người đều ngửi thấy mùi thơm đó và hướng về phía bếp của công trường...
