Kiếm Bảo Vương

Chương 646: Có người tìm chuyện

Lý Đỗ muốn làm món gà ăn mày và chân bê nướng, lần này ra ngoài hắn mang theo rất nhiều thịt, công việc dã ngoại khá mệt, cần ăn thịt để bồi bổ, dù sao đã vào mùa đông.

Đào hố đào ra bùn đất hắn vừa vặn đổ nước vào trộn thành bùn, trên xe có lá chuối tây lớn hắn tìm được từ vườn cây, xé bụng con gà đã ướp muối, cho gói gia vị vào, lại dùng lá chuối bọc lại, dùng bùn đất bịt kín, sau đó chôn vào trong hố nướng là được.

Nướng chân bê rất thử thách kỹ thuật của người nướng, dùng lửa trực tiếp nướng rất dễ bị cháy.

Thế là Lý Đỗ dùng dao cắt ở giữa, xoa bơ đông lạnh vào trong, lại quét một lớp lên chân bê, xiên xong rồi quay nướng.

Bơ rất nhanh tan chảy, hoặc là hòa vào thịt chân bê, hoặc là nhỏ xuống ngọn lửa, phát ra tiếng xèo xèo, mang theo ngọn lửa càng bùng cháy.