Chương 57: Chậm dùng nhé, ta đi nghe điện thoại trước đây.
Mấy người vội vã bước nhanh, vừa đi vừa lôi kéo nhau, tìm một nơi vắng vẻ rồi túm tụm lại, nhỏ giọng bàn tán.
"Những điều họ nói có phải là sự thật không?"
"Người tu hành đâu có nói dối bao giờ. Vừa nãy lúc nói chuyện cũng chẳng có ai ngoài chúng ta, họ chẳng lẽ lại lừa gạt cả người nhà mình?"
"Tôi nghe giọng điệu cũng thấy giống thật."
"Cửa tiệm kia quả thực rất đặc biệt, nhất là con heo kia. Tôi xem trên mạng thấy bảo nó không phải loại thông minh bình thường. Có người đồn rằng con heo đó từ bé đã ăn toàn sâm dại lớn lên, nhưng bị ông chủ phủ nhận rồi. Mà ông chủ có nói thật hay không thì ai mà biết được."
"Các cậu đã thấy con heo nào biết đọc thơ chưa? Người ta nói gì nó cũng hiểu được, heo bình thường làm gì có vốn từ vựng như thế?"
"Nếu vậy thì con heo kia có lẽ thật sự khác thường. Không đến mức trường sinh bất lão, nhưng chắc chắn là rất lợi hại!"
"Tôi bảo này, các cậu nghĩ kỹ xem, ông chủ tiệm kia xưa nay đâu có bán đồ bình thường. Cớ gì lại cố ý nuôi một con heo bên cạnh, cung phụng như tổ tông vậy?"
Mấy người im lặng hồi lâu, một lúc sau ngước mắt lên, liếc nhìn nhau dò xét, gượng gạo cười vài tiếng rồi mỗi người một ngả, ai về việc nấy.
Liêu Liêu Vân cùng mấy người hợp sức dọn dẹp cửa hàng đối diện. Họ vứt bỏ những tấm ván gỗ mục nát, nhổ hết đinh rồi quét một lớp sơn lộn xộn, mỗi ngày mở cửa thông gió cho bay bớt mùi sơn.
Chỉ tiếc là việc trang trí lại gặp phải sự cố ngoài ý muốn. Lọ sơn mua trên mạng hình như là hàng kém chất lượng, mùi hương nồng nặc mãi không tan, màu sắc cũng khác xa so với hình ảnh quảng cáo. Liêu Liêu Vân đã bày đủ loại vỏ trái cây có tác dụng khử mùi trong phòng, còn cẩn thận đốt cả hương trầm, mà vẫn cứ hắc xì. Kim Long Ngư thì than phiền rằng đám cá con của hắn sắp không chịu nổi nữa rồi.
Thật không ngờ sau khi kiếm được tiền rồi, vẫn không thể tránh khỏi bị "hố" như thường, Tiểu Sơn Tham vô cùng thất vọng.
Nó nghĩ bụng, hàng giả của phàm nhân thì bán chạy như tôm tươi, còn bọn họ đến cả hàng thật cũng bán gian nan đến thế là sao? Đây quả thực là sỉ nhục đối với nó!
Thiên Nga thì hùng hổ nổi giận… vì chính hắn là người đã mua lọ sơn đó.
Hắn đã bao lần dính phải quả lừa khi mua sắm trên mạng, mà vẫn cứ "yêu" cái trò này. Hắn gọi điện báo cáo, nhưng không thể thấy công ty kia bị xử lý. Thế là hắn lần theo địa chỉ đăng ký của người bán trên mạng, định bụng nửa đêm mò đến để "tâm sự" triết lý nhân sinh. Ai ngờ đến nơi mới phát hiện ngay cả địa chỉ đó cũng là giả, hắn đành chịu thua.
Bởi vậy, hắn lại càng cảm thấy các ban ngành liên quan quá bất công với bọn họ, thế là cứ mỗi tối hắn lại tìm Thư Liệt để "tâm sự" về triết học nhân sinh.
Thư Liệt tức đến chỉ muốn tát cho hắn một phát chết luôn cho rồi.
Kỳ thực mặt tiền cửa hàng này trước đây cũng chẳng được trang trí gì cho tử tế, đến sàn nhà cũng không có, chỉ là một quán bán quà vặt thôi. Nếu là trước kia, Liêu Liêu Vân chắc chắn sẽ tặc lưỡi cho qua, nhưng bây giờ có tiền rồi! Có tiền mà không tiêu thì còn gì "cháy" hơn nữa. Cô muốn biến cái tiệm này trở nên thật phong cách!
Thế là cô cho cạo hết lớp sơn cũ, để lộ ra lớp tường xi măng bên trong, rồi quét vôi, sơn lại từng lớp một. Sau khi xong xuôi thì lại thuê đội thợ đến lát sàn nhà.
Chỉ là như vậy thì tốn thêm khá nhiều thời gian.
Nhưng dù sao bây giờ cũng không có đủ nhân lực để mở chi nhánh bên kia, chậm trễ một chút cũng chẳng sao.
Nói về Chu Nghị thì đã lâu lắm rồi không thấy mặt ở "Heo". Bố hắn thì ngược lại vẫn là khách quen giao đồ ăn của tiệm, cứ hễ công ty không đi công tác là y như rằng mỗi ngày ông lại đặt một đơn.
Hơn nữa, Chu tiên sinh còn mở rộng được mối quan hệ, "thầu" gần như tám phần giao đồ ăn của Liêu Liêu Vân, toàn thân toát ra vẻ hào quang của một đại gia.
So với bố thì Chu Nghị trông có vẻ bần hàn hơn hẳn, không còn là cậu ấm vung tay mời khách hai nghìn tệ như trước nữa. Hắn dẫn bạn bè đến phố quà vặt ăn uống, cũng chỉ dám ghé mấy quán gà rán hay mỳ hoành thánh lề đường. Mỗi lần đi ngang qua cửa hàng của Liêu Liêu Vân, hắn lại thèm thuồng nhìn trộm vào bên trong, rồi xấu hổ giận dữ bỏ đi.
Cũng chẳng có gì lạ, giá cả bên Liêu Liêu Vân ngày càng "chát", nhất là gần đây cô chỉ phục vụ thực đơn theo bữa ăn, chứ không còn mấy món quà vặt giá rẻ như trước nữa. Bốn năm trăm tệ một bữa, Chu Nghị dạo này đang túng bấn thật sự không dám "xuống tay".
Mãi đến khi vượt qua được giai đoạn thí nghiệm cuối kỳ gian nan nhất, không cần phải mua vật liệu và dụng cụ nữa, Chu Nghị mới "hồi máu" được, vác máy ảnh DSLR đến tiệm, đảo mắt nhìn quanh rồi lớn tiếng hỏi: "Tôi đến xem màn biểu diễn cá trong truyền thuyết đây! Ông chú đẹp trai trong tiệm đâu rồi?"
Liêu Liêu Vân tiếc nuối đáp: "Anh ấy đang buồn rầu."
Chu Nghị ngạc nhiên: "Sao lại buồn rầu?"
Liêu Liêu Vân thở dài: "Tại mua phải hàng giả đó mà."
"Có gì lạ đâu, chuyện thường ngày ấy mà? Hàng giả thôi mà, cậu phải tin vào kỹ thuật làm nhái bây giờ chứ. Chưa chắc hàng thật đã hơn hàng giả chỗ nào." Chu Nghị thờ ơ nói, "Vậy hôm nay khi nào thì bắt đầu biểu diễn cá vậy? Tôi chờ chụp một đoạn làm kỷ niệm."
Nói rồi hắn nhảy phốc lên trước quầy, cười hì hì nói: "Lão bản, tôi hỏi này, có thể đặt thiết kế hình không? Tôi muốn chụp một kiểu '666' rồi đăng lên trang chủ làm 'avatar'. Yêu cầu này có khó lắm không?"
Liêu Liêu Vân chỉ tay vào bể cá: "Không khó đâu. Tại hắn buồn rầu nên lây sang cả cá của hắn rồi, cậu nhìn xem cả đám cá trong bể giờ cũng như chết trôi ấy."
Chu Nghị bán tín bán nghi tiến lại nhìn thì phát hiện đám cá trong bể hình như đang "diện bích". Nửa ngày trời chúng mới khẽ vẫy đuôi một cái, còn không thì cứ nằm im dưới đáy bể.
Chu Nghị kêu lên: "Ối giời ơi, thế này là thế nào?"
"Không sao đâu, cậu chờ một chút, tiền tài sẽ sớm xoa dịu trái tim hắn thôi." Liêu Liêu Vân ngẫm nghĩ rồi nói, "Kiểu 666 chắc là không khó đâu. Đến lúc đó tôi nói với hắn một tiếng rồi bảo cậu qua chụp. Mấy hôm nay hắn đang chán nản ỉu xìu lắm."
Chu Nghị nghe vậy mừng rỡ nhướn mày, kéo ghế ngồi xuống: "Tuyệt vời! Lão bản, cậu tốt quá!"
Rồi hắn nói đến chuyện chính hôm nay: "Vậy hôm nay có món gì ngon không?"
Liêu Liêu Vân lau tay vào khăn rồi nói: "Hôm nay ngoài thực đơn theo bữa ăn cố định ra thì còn có một món đặc biệt nữa. Vốn là để dành cho khách đặt giao đồ ăn, làm xong còn thừa lại một phần nhỏ thôi, nếu cậu muốn ăn thì tôi có thể làm cho."
Chu Nghị đã nghe bố hắn kể nhiều lần, biết rằng trong thực đơn theo bữa ăn sang trọng kia, bao giờ cũng có một hai món đặc biệt, không có trong thực đơn hàng ngày.
Thực đơn hàng ngày thường chỉ dùng thịt nạc mỡ thông thường, hoặc xương to để nấu canh, đến sườn cũng chẳng mấy khi có. Nhưng giao đồ ăn thì khác, thỉnh thoảng lại có thể thấy ví dụ như lòng heo, móng giò, sườn rán, đuôi heo các loại, quả thực giống như "trứng phục sinh" vậy, ăn một lần là thấy như trúng số. Dù sao những bộ phận này số lượng ít, không thể cung cấp đại trà được. Mà thực đơn theo bữa ăn sang trọng thì… đắt xắt ra miếng! Gần đây còn tăng từ 1800 lên 2000 tệ, không so được không so được.
"Muốn ăn…" Coi như chưa biết món gì, Chu Nghị vẫn là vô thức nuốt nước bọt một cái, hỏi: "Món gì thế?"
Liêu Liêu Vân cười đáp: "Lựu tam dạng. Nếu cậu muốn thì tôi để lại cho. Nhưng mà tám trăm tệ một phần đấy."
Quả nhiên là nội tạng, bình thường đúng là ít khi được ăn.
Chu Nghị lập tức nhớ lại món mao huyết vượng trước đây, gật đầu lia lịa: "Muốn!"
Liêu Liêu Vân: "Được thôi."
Lựu tam dạng là một món ăn truyền thống của vùng Đông Bắc, không hiếm thấy, là một trong những món ăn kinh điển, mang tính đại diện.
Trong đó "tam dạng", có người sẽ dùng gan heo, ruột heo, dạ dày heo, cũng có người dùng cật heo, gan heo, sườn non. Nói chung là cũng không quá khắt khe, dù sao ẩm thực luôn phát triển, sẽ có những thay đổi, dung hợp dựa trên đặc trưng của từng vùng. Còn "lựu" là chỉ gan thái hình lựu, thịt thái hình lựu.
Lần này Liêu Liêu Vân dùng cách kết hợp thứ hai.
"Lựu" là một phương pháp nấu nướng, có chút tương tự như xào. Thông thường là đem nguyên liệu ướp gia vị, thêm bột năng, tạo thành một lớp áo mỏng, sau đó đem chiên qua dầu rồi dội nước sốt lên.
Trong đó "lựu" lại có nhiều loại như giòn lựu, trượt lựu, mềm lựu… Món lựu tam dạng này dùng kiểu trượt lựu.
Liêu Liêu Vân thái gan heo, thịt heo thành miếng, cật heo khía hoa rồi trộn đều với bột năng, sau đó lần lượt cho vào chảo dầu chiên sơ rồi vớt ra để chuẩn bị cho công đoạn nấu nướng tiếp theo.
Liêu Liêu Vân bận rộn trong bếp, Chu Nghị cũng không rảnh rỗi. Hắn đang dùng điện thoại nhắn tin cho bố để xin thêm "tài trợ" ăn uống.
Hắn kỳ thực có thể chịu được nghèo khó, nhưng cái miệng của hắn thì không. Cái vị giác chết tiệt này đã bị "hư" mất rồi, nhất định là do di truyền từ bố hắn!
Chu Nghị: Bố ơi! Bố biết bên "Heo" dạo này có cái hoạt động mới không?
Chu ba: Giảm giá hay thực đơn theo bữa ăn? Có món gì mới à? Ông chủ không nói gì cả.
Chu Nghị ngửi thấy mùi thơm từ chảo dầu, dạ dày lại quặn thắt một trận. Hắn cố gắng không nhìn, ngậm đũa trả lời: Không phải mấy cái đó, là một hoạt động ở cửa hàng ấy. Vào cửa hàng ăn uống là được xem biểu diễn cá miễn phí!
Chu ba: Biểu diễn cá gì? Bố không xem biểu diễn, bố chỉ muốn ăn cơm.
Chu ba: Còn nữa, bố muốn ăn móng giò. Cả thịt thủ nữa, ngon lắm con không biết đâu, hồi bé bố hay ăn vụng món này, đúng là "vedette" của ngày Tết. Từ ba mươi Tết đến mùng bảy Tết, lúc nào bố cũng thèm chết đi được. Con bảo lão bản để dành cho bố đi, đừng bán cho ai, bố thí cho bố miếng thịt heo cũng được, con nói có phải không?
Chu Nghị: Bố ơi là bố! !
Chu ba: Hả?
Chu Nghị: Biểu diễn cá lợi hại lắm bố đừng coi thường, kiểu này mới là "sang chảnh" đó! Bố đã thấy con cá nào được huấn luyện chưa? Ngoan như khỉ ấy, mấy ông bạn của bố chắc chắn chưa thấy bao giờ đâu. Chúng còn có thể xếp hình 666 cho bố xem nữa! Biết đâu còn xếp được cả chữ ấy chứ.
Chu ba: 666 á? Hay là hiệu ứng đặc biệt của phim truyền hình đấy?
Chu Nghị: Bố không xem tin tức à? Bố mau đi xem cái chương trình "Tôi giúp bạn đánh hàng giả" đi, trong đó có đoạn video liên quan đấy, chỉ là quay không được nét lắm, xung quanh cũng ồn ào quá. Con nói thật, xem trực tiếp còn hoành tráng hơn nhiều, cảnh tượng đó bao nhiêu tiền cũng không mua được đâu, đúng là kỳ tích nhân gian!
Chu ba: Sao lại là cái chương trình đó? Cái chương trình đó làm cái gì vậy? Chuyên bới móc người nhà làm gì? Không biết xấu hổ à?
Chu Nghị: Bố ơi, con đã bảo là hiện tại trong tiệm chưa ai đặt cái kiểu thiết kế hình này cả, độ khó cực cao, đối với kỹ thuật viên quản lý bầy cá mà nói thì áp lực cũng rất lớn. Con phải tốn bao nhiêu công sức cầu xin lão bản, năn nỉ cả tuần lễ, cuối cùng mới dùng sự chân thành và tài năng của con, miễn cưỡng thuyết phục được cô ấy. Chuyện là thế này, con muốn mua tặng bố một kiểu '666', coi như quà tặng bố và công ty. Một chút tấm lòng nhỏ bé, bố thấy sao?
Chu Nghị: Giờ chỉ thiếu một chút xíu "phí tổn" nữa thôi.
Chu Nghị: Alo? Bố ơi?
Chu Nghị: Vì sĩ diện cả đấy bố ạ, cái "bài" diện mà có thể khiến bố ngẩng cao đầu ưỡn ngực trước đối tác ấy, có như vậy mới thể hiện được tố chất của một doanh nhân hàng đầu trong ngành chứ.
Chu Nghị: Bố ơi? Í ới con một tiếng đi được không? !
Liêu Liêu Vân bưng đồ ăn ra trước mặt hắn, sờ tay vào điện thoại nói: "Chậm dùng nhé, ta đi nghe điện thoại trước đã. Còn một đĩa sơn dược rút sợi, là món tráng miệng kèm theo thực đơn theo bữa ăn."
Chu Nghị trong nháy mắt bị món ăn trên bàn thu hút hết sự chú ý, không để ý lời cô nói, liếm môi đón lấy bàn ăn, bắt đầu "thưởng thức"…
