Chương 15: Nửa đời sau không lo ăn
Trời còn chưa sáng hẳn, Khương Nặc đã kéo chiếc xe đẩy nhỏ ra khỏi nhà. Từ khi lên cao trung, cô và mụ mụ đã không còn cùng nhau đi dạo phố, huống chi là cùng nhau đi chợ như thế này.
Mặt trời còn chưa ló dạng, lại thêm nhiệt độ hạ thấp sau cả đêm, bây giờ là thời điểm nhiệt độ thấp nhất trong ngày, chỉ khoảng 36 độ. Trong chợ, không khí lại vô cùng náo nhiệt.
Khương Nặc cũng muốn tận hưởng cái sự ồn ào và phồn vinh sắp biến mất này.
Với số vốn 1200 đồng để chuẩn bị đồ ăn cho 20 người, tính ra cũng khá sung túc. Vu Nhược Hoa mua trước một ít thịt ba chỉ, rồi mua thêm mấy con gà, sau đó bắt đầu lựa chọn các loại rau dưa, rất nhanh đã chất đầy ắp chiếc xe kéo nhỏ.
Tiếp đó, hai người lại đi mua một ít gia vị, phối liệu và dầu ăn.
Lúc này, Khương Nặc đột nhiên ngửi thấy một mùi hương quen thuộc, lần theo mùi hương tìm đến thì ra là món gà bọc lá sen mà cô đã lâu không được ăn.
Bây giờ không còn quá thiếu tiền nữa, có thể bắt đầu tích trữ nhiều đồ ăn chín rồi.
Sau khi bảo Vu Nhược Hoa về nhà trước, Khương Nặc tiến đến sạp bán gà bọc lá sen.
Quán gà bọc lá sen này đã mở ở đây ít nhất mười mấy năm. Khương Nặc nhớ hồi còn học sơ trung đã thường xuyên ăn ở quán này. Theo lời bà chủ quán hơi béo thì những con gà này đều do nhà bà tự nuôi ở quê, không phải loại gà nuôi bằng thức ăn chăn nuôi kích thích tăng trưởng nhanh. Mỗi ngày quán chỉ bán giới hạn 20 con, không hơn.
Vì vậy, món gà bọc lá sen của quán có chất thịt giòn, mềm, dai ngon, hơn nữa lại có công thức chế biến độc đáo, mang một hương vị khó tả. Tuy nhiên, giá cả cũng nhỉnh hơn so với các quán khác một chút.
Chất lượng tốt đi đôi với giá cao, đó là điều đương nhiên.
"Đại tỷ, mỗi ngày nhà chị làm được bao nhiêu con? Tôi muốn mua nhiều một chút."
"Nhà chị mỗi ngày nhiều nhất chỉ làm 20 con gà thôi, không hơn được."
"Chị có thể nghĩ cách thêm được không? Tôi có nhu cầu số lượng lớn."
Bà chủ quán lắc đầu: "Thật sự là không được. Chúng tôi tuyệt đối không dùng gà của người khác. Làm vậy tuy kiếm được nhiều tiền hơn, nhưng chẳng khác nào tự tay phá hủy thương hiệu của mình. Chuyện đó thì tôi không làm đâu."
Khương Nặc nghe vậy thì yên tâm, sau đó vui vẻ đặt mua hết số gà bọc lá sen của quán.
"Vậy thì mỗi ngày 20 con, chị giúp tôi đóng gói cẩn thận, mỗi hộp nửa con, liên tục trong ít nhất một tháng. Có giao hàng không chị? Nhà tôi không xa đâu."
"Được chứ."
Bà chủ quán đương nhiên vui vẻ. Mấy ngày nay trời nóng quá, đứng bán hàng thật sự rất vất vả. Nhiều người chỉ bày hàng vào buổi tối, nhưng bà tuổi cao, ban ngày ngủ không được, buổi tối lại không thức khuya được, nên việc buôn bán cũng gặp nhiều khó khăn.
Nếu được như vậy, trong một tháng có thể tích trữ được 600 con gà bọc lá sen.
Chờ bà chủ quán đóng gói xong số gà bọc lá sen của ngày hôm đó, Khương Nặc trả tiền và đặt cọc cho ngày mai, rồi lưu lại số điện thoại và địa chỉ, sau đó đi đến các quán bán đồ ăn chín khác ở gần đó.
Nếu muốn tích trữ đồ ăn chín thì đương nhiên không thể chỉ mua gà bọc lá sen, nếu không thì quá đơn điệu.
Gà ăn mày, gà nướng đất sét, gà hấp hành, gà luộc, vịt muối, vịt da ngọt, ngỗng kho, tai heo kho, lòng già kho, cả chân gà ngâm tiêu, chân gà tỏi, chân gà sả tắc... cũng không thể bỏ qua.
Mỗi loại mỗi ngày đều mua 50 phần!
Vậy là một tháng có thể tích lũy, tích trữ được 18000 phần đồ ăn chín.
Sau khi xong việc ở chợ, Khương Nặc lại thuê xe đến một quán chuyên bán tôm hùm đất nổi tiếng ở gần đó. Ông chủ quán vẫn còn ngái ngủ, vừa nghe cô nói muốn đặt làm cơm hộp với số lượng lớn thì lập tức tỉnh cả người.
"Vậy cô mỗi ngày muốn bao nhiêu?"
"Tổng cộng 100 suất lớn, nửa chua cay, nửa tỏi hương. Trước 7 giờ tối phải giao đến địa điểm tôi chỉ định."
Tổng cộng là 3000 suất tôm hùm đất.
Sau khi đặt tôm hùm đất xong, Khương Nặc lại đi tìm mấy quán ăn nhỏ có hương vị ổn.
Thịt kho dưa cải, thịt kho tàu với lòng heo, thịt bò hầm cà chua, thịt xào, các món xào thập cẩm, thịt kho tàu... Tóm lại là các món ăn gia đình sở trường của các quán này.
Về số lượng cần mua, nguyên tắc của Khương Nặc là: chỉ cần quán có thể đảm bảo chất lượng, cô sẽ mua hết, tùy thuộc vào tham vọng và thực lực của chủ quán.
Theo tính toán của các chủ quán, mỗi ngày sẽ có 8 món mặn và 3 món chay, mỗi món không dưới 30 phần.
Khương Nặc tìm đến 4 quán ăn, vậy là trong một tháng, ít nhất cô sẽ có 39600 phần đồ ăn gia đình.
Nghĩ đến việc nấu cơm sẽ bất tiện trong mạt thế, mỗi ngày cô còn phải mua thêm 10 cân gạo nấu cơm.
Tổng cộng 4 cửa tiệm sẽ cung cấp ít nhất 4800 cân gạo.
Trong thời kỳ kinh doanh ảm đạm như hiện nay, đột nhiên có được một mối làm ăn lớn như vậy, chủ của mỗi cửa tiệm đều tỏ vẻ sẽ làm việc thật nghiêm túc.
Khương Nặc cũng không sợ họ ăn bớt nguyên liệu, dù sao mỗi ngày Lưu Mân đều sẽ kiểm tra nghiêm ngặt số đồ ăn được giao đến. Nếu phát hiện có gian dối dù chỉ một lần, cô sẽ lập tức ngừng hợp tác.
Đương nhiên, khả năng chuyện này xảy ra là rất nhỏ. Những quán ăn nhỏ mà cô chọn đều là những nơi cô thường xuyên lui tới trước đây. Các chủ quán không hẳn là người quá trung thực, nhưng ít ra đều là những người làm ăn chân chính.
Khương Nặc lại tìm đến các tiệm bánh bao, đặt tổng cộng 50000 cái bánh bao, 50000 cái màn thầu, 10000 cái bánh bột mì, 10000 cái xíu mại.
Cô đã thỏa thuận giá ưu đãi với các chủ quán, nhưng dù vậy, mỗi ngày cô vẫn phải chi hơn 10 vạn tệ cho số đồ ăn chín này.
Hơn nữa, vì trời nóng nực, đồ ăn để lâu sẽ bị hỏng, mà để nguội thì ăn không ngon, nên cô đã ký hợp đồng tháng với một người giao hàng nhanh.
Chính Khương Nặc cũng sẽ phải nhiều lần đến kho hàng để nhận những món đồ ăn còn tươi nóng hổi.
Mặc dù sẽ có chút vất vả, nhưng rất đáng giá, dù sao chỉ riêng số đồ ăn này cũng đủ cho cô và mụ mụ ăn no rồi.
Hơn nữa, mụ mụ còn tự tay làm thêm khoảng 1000 phần nữa, chắc là ăn đến kiếp sau cũng không hết.
Số đồ ăn chín này sẽ được giao liên tục trong 30 ngày, tiêu tốn hơn 200 vạn tệ.
Đương nhiên, cô không thanh toán một lần duy nhất, mà có thể trả tiền theo từng ngày hoặc vài ngày một lần. Nếu vô lại hơn, cô còn có thể đặt cọc trước một ít tiền rồi quỵt nợ đến tận mạt thế. Tuy nhiên, Khương Nặc không có ý định bóc lột những người bình thường này. Cô sẽ trả tiền đúng hạn mỗi ngày.
Sau khi lo xong những việc này, thời gian cũng đã điểm 10 giờ sáng. Trên đường hầu như không còn ai, Khương Nặc cũng không muốn ở lại trong cái không khí nóng hầm hập này, nên đi thẳng đến kho hàng.
Vì buổi sáng không cần nhận hàng nên Lưu Mân cũng không đến. Sau khi đóng cửa kho hàng, Khương Nặc bắt đầu nhanh chóng chuyển số vật tư trong kho vào không gian.
Cô làm việc liên tục đến tận trưa. Tất cả những thứ chất đống trong kho đều đã được thu vào không gian. Vừa lúc đó, Vu Nhược Hoa cũng đã làm xong đồ ăn cho 20 người và nhờ người giao hàng mang đến. Lưu Mân nhận được điện thoại cũng đến kho để nhận hàng.
Hôm nay, mụ mụ đã làm rất nhiều món phong phú.
Một hộp thịt xào thập cẩm, một hộp thịt thái sợi xào tỏi, một cái đùi gà kho, món rau là cải thìa xào, còn có một hộp canh cà chua trứng.
Bốn món mặn một món canh, lại còn đầy đặn nữa, bữa cơm như vậy đã là quá phong phú rồi.
Nếu đi ăn ở tiệm cơm thì chắc chắn không dưới 70, 80 tệ.
Quả nhiên, muốn tiết kiệm tiền thì vẫn nên tự nấu cơm.
Khương Nặc bóc ngay hai phần, coi như là bữa trưa của cô và Lưu Mân.
Tính ra thì Lưu Mân đã đi làm được một tuần, hôm nay là ngày phát lương đầu tiên cho cô.
Nhận được khoản chuyển khoản 1000 tệ, Lưu Mân không giấu nổi vẻ vui mừng trong mắt. Đây là công việc đầu tiên trong đời của cô, cũng là khoản lương đầu tiên.
Trong tình hình hiện tại, hầu hết mọi người đều ở nhà chờ việc, sinh viên tốt nghiệp thì không tìm được việc làm, buôn bán thì ế ẩm. Cô có thể gặp được một người chủ như Khương Nặc, cảm thấy mình thật may mắn.
Trong lúc ăn cơm, Khương Nặc và Lưu Mân trò chuyện vu vơ, biết được cô cũng lớn lên trong một gia đình đơn thân. Bố cô đã qua đời vì bệnh vài năm trước, mẹ cô hiện đang ở nhà làm ruộng một mình.
Nghe đến đây, Khương Nặc thầm lắc đầu.
Khi mạt thế đến, những người đầu tiên gặp xui xẻo chính là người già, trẻ em và phụ nữ. Gia đình của Lưu Mân không có đàn ông trưởng thành, rất nhanh sẽ bị đào thải bởi quy luật sinh tồn tàn khốc của kẻ mạnh.
Và trên thế giới này, những người như cô ta nhiều vô kể.
Muốn sinh tồn trong cơ chế đào thải khắc nghiệt của tự nhiên, không chỉ cần tố chất thân thể, vật tư, vận may, quyết tâm, ý chí... Thiếu một trong những yếu tố đó thôi cũng sẽ trở thành đối tượng bị đào thải.
"Hãy làm việc thật tốt nhé," cuối cùng Khương Nặc nói, "cuối tháng, dựa vào biểu hiện của cô, tôi sẽ cân nhắc thưởng thêm."
"Cảm ơn Dạ tỷ! Cô yên tâm, tôi nhất định sẽ làm tốt mọi việc."
"Buổi chiều cô về nhà nghỉ ngơi đi. Tôi ở đây xuất hàng là được rồi. Buổi tối cô nhận được điện thoại thì đến nhận hàng."
Sau khi Lưu Mân đi, Khương Nặc không có thời gian để ngủ trưa.
Ý thức của cô tiến vào không gian, mọi thứ vẫn y như ngày hôm qua.
Khương Nặc kiểm tra các loại thịt cá trước, xác định chúng vẫn tươi ngon như lúc mới bỏ vào, thời gian hoàn toàn không trôi qua chút nào. Lúc này cô mới bắt đầu thu nốt những thứ còn lại trong kho hàng.
Quá nhiều vật tư được thu vào khiến các kệ hàng trở nên lộn xộn, Khương Nặc nhìn mà thấy khó chịu, phải sắp xếp lại cho thật ngăn nắp mới được.
Việc sắp xếp lại này phải làm mỗi ngày, nếu không sẽ càng thêm mệt mỏi.
Mất bao công sức mới kiếm được tiền để tích trữ nhiều hàng hóa như vậy, sắp xếp chúng nhiều lần cũng là một niềm vui.
Hơn nữa, không chỉ là sắp xếp lại sau khi đã xong việc, mà ngay từ khi thu gom cũng phải có kế hoạch.
Ví dụ như, trực tiếp đặt các vật tư lên những kệ hàng đã được lên kế hoạch trước. Như vậy không chỉ giảm bớt số lần thao tác, mà còn giúp tăng cường tinh thần lực của bản thân.
Mấy ngày nay cô phát hiện, ý thức càng thực hiện nhiều thao tác phức tạp trong không gian thì càng tiêu hao nhiều tinh thần lực. Nhưng sau khi tinh thần lực hồi phục, nó sẽ tăng lên một chút.
Cụ thể là, cô đã có thể thực hiện các thao tác liên tục trong thời gian dài hơn.
Trong danh sách vật tư của cô, vẫn còn một số đồ vật cỡ lớn và nặng. Nếu tinh thần lực không đủ, có thể sẽ không thu chúng vào không gian được.
Sau hơn hai giờ sắp xếp lại, tất cả những thứ còn lại trong kho hàng đều đã được thu gom cẩn thận. Lúc này cũng là thời điểm nóng nhất trong ngày.
Nhìn ánh mặt trời gay gắt bên ngoài, Khương Nặc thật sự không muốn ra ngoài chút nào. Nhưng vì vẫn còn rất nhiều thứ chưa mua, cô chỉ có thể lấy ô che nắng, đeo khẩu trang chống nắng, mặc áo chống nắng, tay cầm một chai nước, cắn răng bước ra ngoài.
Mục tiêu buổi chiều của cô là dược phẩm.
Trong mạt thế, những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu là đói khát, rét lạnh, bệnh tật và đau đớn.
Hai nguyên nhân đầu tiên, theo thời gian trôi qua, dân số giảm mạnh, tỷ lệ tử vong sẽ giảm dần. Nhưng bệnh tật và đau đớn thì vẫn còn dai dẳng trong suốt thời gian mạt thế mà cô biết.
Đặc biệt là ở giai đoạn giữa, vài viên thuốc hạ sốt hay viên nang Amoxicillin gần như có giá trị bằng cả một cái mạng.
Ngay cả khi các căn cứ sinh tồn, nơi ẩn náu được xây dựng lên và khôi phục được một phần khả năng sản xuất dược phẩm thì chi phí và giá cả vẫn rất cao.
Có người vất vả cả nửa năm trời mới tích cóp được một ít đồ, chỉ vì một vết thương nhỏ bị nhiễm trùng mà có thể trở về tay trắng chỉ sau một đêm.
Khương Nặc không hiểu biết nhiều về dược phẩm. Rất nhiều loại thuốc lại bị quản chế nên nguồn cung rất hạn chế. Cô không thể tích trữ với số lượng lớn như giấy vệ sinh. Cô chỉ có thể dùng cách ngốc nghếch là dựa theo bản đồ trên điện thoại tìm đến các hiệu thuốc, rồi lần lượt vào từng hiệu để mua.
Trọng điểm là thuốc hạ sốt, thuốc giảm đau, thuốc cầm máu, thuốc trị cảm, thuốc chống tiêu chảy... Có những thứ này thì có thể tự giải quyết các bệnh nhẹ hàng ngày.
Còn có thuốc bổ gan, thuốc hạ huyết áp, thuốc cho bệnh tim cấp tính, thuốc đau dạ dày, thuốc bao tử, thuốc phụ khoa... Chỉ cần hiệu thuốc có bán, cô đều mua hết.
Rồi còn bông gạc, băng vải, băng dính, oxy già, cồn y tế, thuốc sát trùng Povidone, băng dán cá nhân, bông tiệt trùng... có bao nhiêu cô đều gom hết.
Các loại sản phẩm chăm sóc sức khỏe cũng cần mua một ít như axit amin, viên vitamin, các loại dung dịch uống...
Thuốc đông y thì tạm thời không cần, một là vì cô không hiểu, hai là trong mạt thế sau này, thực vật hoang dại rất nhiều nên các căn cứ lớn chủ yếu dùng đông y để chữa bệnh.
Nhưng cái kiểu đi càn quét từng nhà như thế này thì hiệu quả thật sự rất thấp. Mỗi nhà ít nhất cũng mất nửa tiếng. Khi trời sắp tối, cô vẫn chưa đi hết được 20 nhà.
Hơn nữa, bây giờ thuốc men đắt thật. Cảm giác chưa mua được bao nhiêu đồ mà đã tiêu hết 10 vạn tệ.
Tiền thì cô không tiếc, nhưng tốc độ này quá chậm.
Xem ra cô vẫn phải tìm cách liên hệ với các nhà cung cấp cấp trên của những hiệu thuốc này.
Khương Nặc quay trở lại kho hàng. Lưu Mân đang bận rộn kiểm kê số đồ mà các tiệm rau dưa, tôm hùm và quán ăn nhỏ giao đến.
Lưu Mân trông rất nghiêm túc, thực sự đã thực hiện lời hứa buổi trưa. Khương Nặc coi như hài lòng.
Sau khi cho Lưu Mân tan làm, cô thu hết tất cả đồ đạc vào không gian rồi trở về nhà.