Chương 30: Đóng vai đầu bếp học đồ, giá trị quỷ dị tăng vọt!
Oanh long long!!!
Lửa trong lò lại lần nữa bùng lên.
Lần này, bà lão bán hạt dẻ đổ mấy chục viên "Quả thông" vào nồi.
Bà ta vẫn tiến hành xào lăn theo cách cũ.
Nhưng mà...
So với lần trước, bà lão bán hạt dẻ hành động nhanh hơn nhiều!
Cái nồi xoay vần liên hồi, dường như tạo ra những vòng tàn ảnh, nhanh chóng đập liên tục.
"Quả thông" dưới những cú đập liên tiếp ấy, biến thành hình dạng của hạt dẻ rang đường, trong nhiệt độ cao, nổ tung thành màu vàng óng, giòn tan.
Ngay lúc đó, bà lão bán hạt dẻ nhanh chóng lật trở cái nồi, cho từng viên hạt dẻ rang đường vào túi giấy dầu.
Bà ta tắt lửa.
Chất liệu của cái nồi cũng đặc biệt, rõ ràng đã trải qua nhiệt độ cao đốt cháy, nhưng sau khi tắt lửa, nhiệt độ trong nồi nhanh chóng hạ xuống, bề mặt hiện lên ánh hồng, rồi nhanh chóng biến mất với tốc độ mắt thường có thể nhìn thấy.
Dường như vi phạm quy luật vật lý.
Sau đó, bà lão bán hạt dẻ quay sang, cười ha hả nói với Trần Nghiệp:
"Đây là hạt dẻ rang đường thành phẩm."
"Toàn bộ quy trình rất đơn giản, đại khái là nhóm lửa, làm nóng chảo, cho dầu vào, chờ chảo nóng đỏ rực rồi mới cho dầu vào."
"Chờ dầu nóng hẳn hoi rồi, liền cho nguyên liệu vào nồi, nhanh chóng đảo đều."
"Tốt nhất là làm cho nguyên liệu thành hình dạng hạt dẻ rang đường... Dĩ nhiên, hình dạng kỳ quái cũng không sao. Chỉ là, một đầu bếp giỏi cần có tâm hồn của một nghệ sĩ ẩm thực."
"Món ăn đẹp mắt thường khiến thực khách muốn ăn thêm."
"Giống như các ngươi mấy đứa trẻ, thường chỉ thích nhìn thấy người đẹp... Ha ha, nếu thấy bà già như ta, răng rụng gần hết rồi, thì còn có khẩu vị nào nữa?"
"Nếu không làm cho nguyên liệu tinh xảo hơn một chút, chỉ giữ nguyên hình dạng ban đầu, thực khách chưa chắc đã mua."
"Cho nên, làm đầu bếp phải vận dụng nhiều kiến thức về gia vị, dùng phương pháp thích hợp chế biến nguyên liệu thành tác phẩm nghệ thuật tinh xảo, như vậy thực khách mới chịu móc ví ra."
Đúng vậy... Nếu biết "Quả thông" ban đầu trông như thế nào, ăn một miếng chắc chắn sẽ nôn ra ngay.
Nhưng chế biến thành hình dạng hạt dẻ rang đường, thậm chí mùi vị cũng không khác là mấy, lại có thể chấp nhận được!
Trần Nghiệp bình tĩnh trong lòng, dù sao mình đã ăn rồi, quả thật không sao, hơn nữa còn tốt cho cơ thể.
Hình dạng ban đầu của nguyên liệu không cần phải bận tâm quá nhiều.
Ngay cả ở thế giới bình thường, ăn thịt gà, thịt heo, nếu ăn sống lông lóc, thì hình ảnh đó cũng không thể nào đẹp hơn ăn "Quả thông" trên lưng con cá rán được...
Vì vậy, sơ chế nguyên liệu, nấu nướng, gia vị và đóng gói đều là những phần mà 【đầu bếp học đồ】 cần học tập.
【Giá trị quỷ dị +100!】
Ngay lúc đó, Trần Nghiệp đột nhiên chú ý thấy trên điện thoại màu máu lại hiện ra thông báo tăng giá trị quỷ dị?
Chờ chút... Mình vừa rồi cũng không đi đâu cả...
Giá trị quỷ dị này tăng lên như thế nào?
Đột nhiên, Trần Nghiệp nhận ra mình có thể nhớ lại toàn bộ quy trình làm hạt dẻ rang đường. Bất kỳ chi tiết nào, chỉ cần xem qua một lần, liền có thể ghi nhớ sâu sắc trong đầu.
"Chẳng lẽ là vì sự lĩnh ngộ của ta, khiến cho vai trò 【đầu bếp học đồ】 có thể tiêu hóa, nên năng lực học tập được tăng lên?"
Trần Nghiệp nhận thức được sự thay đổi trên người mình, vừa rồi như có được một sự giác ngộ, giống như mở ra cánh cửa của một thế giới mới.
Quan sát để học tập cũng là một phần của đầu bếp học đồ.
Theo sự lĩnh ngộ tăng lên, năng lực của 【đầu bếp học đồ】 được tăng cường, năng lực học tập cũng được nâng cao.
Hiện tại, Trần Nghiệp thậm chí không cần tự mình làm, chỉ cần quan sát toàn bộ quá trình, liền có thể đạt được hiệu quả học tập không tệ.
Giá trị quỷ dị tăng lên đến một trăm, không hề thấp!
Đây mới chỉ là hiệu quả thu được khi quan sát thôi!
Nếu tự mình làm...
Thì biên độ tăng trưởng còn cao hơn cả tưởng tượng!
"Trẻ tuổi người, ngươi đã hiểu toàn bộ quy trình, đến lúc tự mình thử rồi."
"Đọc vạn quyển sách, không bằng đi vạn dặm đường."
"Thực tế mới có thể cho hiểu biết chính xác."
Bán hạt dẻ lão nãi nãi lại lần nữa thốt ra từng câu danh ngôn.
Nghe vậy, Trần Nghiệp gật đầu, đi tới bên cạnh nồi hơi.
"Lão nãi nãi, ta mượn nồi của người, không tính là giao dịch chứ?" Trần Nghiệp bỗng nhiên nhận ra điều gì, liền hỏi thêm một câu.
"Ha ha, đương nhiên không tính là." Bán hạt dẻ lão nãi nãi cười cười, "Ngươi nguyện ý thổi khúc nhạc cho ta nghe, ta nguyện ý dạy ngươi nấu cơm."
"Nếu dạy nấu cơm, thì đương nhiên phải dùng đến đồ dùng nấu nướng."
"Ngươi ở đây học được là kỹ thuật nấu nướng, chứ không phải cái gì khác, đâu ra cái gì lộn xộn..."
Trần Nghiệp mỉm cười:
"Vậy ta sau này sẽ tranh thủ thời gian thổi nhạc cho người nghe."
Câu nói này cơ bản đã đáp ứng điều bán hạt dẻ lão nãi nãi muốn, chỉ là Trần Nghiệp có thể dùng cây kèn trong tay, tấu lên những bản nhạc quen thuộc.
Mượn dùng nồi, là một phần của việc học nấu nướng, không tính là bất kỳ một loại giao dịch nào.
Cho dù vì Trần Nghiệp thao tác sai lầm, dẫn đến nồi bị hư hỏng, cũng không vi phạm quy tắc "trao đổi ngang giá".
Vì rốt cuộc, việc này không thuộc phạm trù "trao đổi".
Lần đầu tiên thử xuống bếp.
Trần Nghiệp không giống bán hạt dẻ lão nãi nãi, một lần làm mấy chục viên hạt dẻ rang đường.
Hắn không có đặc tính 【đầu bếp】 hoàn chỉnh như vậy.
Vì không muốn lãng phí nguyên liệu, Trần Nghiệp chọn giảm độ khó thao tác, tăng xác suất thành công.
Vì vậy, lần đầu tiên chỉ lấy ra vài quả "quả thông", đặt lên bếp lò.
Sau đó, nhẹ nhàng xoay nút, bật lửa.
Xì xì xì! ! !
Lửa bùng lên đột ngột, trong nháy mắt tỏa ra nhiệt độ cao đến bỏng rát, làm cho mặt ngoài của nồi đỏ rực.
Lúc này, Trần Nghiệp hơi nheo mắt, đánh giá nhiệt độ vừa phải, lập tức cầm bình dầu, đổ một ít dầu vào mép nồi.
Là một sinh viên thời đại mới ở nhà, dựa vào đặt hàng online mà sống, Trần Nghiệp thực sự ít kinh nghiệm nấu nướng đến đáng thương.
Ngoài mì tôm ra, kiến thức nấu nướng của hắn chỉ giới hạn ở những video nấu ăn được xem trên mạng xã hội.
Nhưng mà, sau khi quan sát toàn bộ quá trình làm hạt dẻ rang đường, Trần Nghiệp phát hiện mình kiểm soát nhiệt độ dầu, dường như một chuyên gia giàu kinh nghiệm.
Trong nháy mắt dầu nóng, hắn động tác nhanh nhẹn, nhanh chóng cầm vài quả hạt dẻ rang đường, ném vào nồi.
Sau đó bắt đầu dùng nồi đập đi đập lại!
Phanh phanh phanh! ! !
Tiếng đập dồn dập vang vọng trong con hẻm Tây Ninh yên tĩnh.
Tuy nhiên, quá trình không hề dễ dàng như tưởng tượng...
Khi dùng sức đập, hạt dẻ rang đường chịu lực va chạm mạnh hơn tưởng tượng, bay loạn trong nồi, cứ như sắp mất kiểm soát.
Trần Nghiệp phát hiện "quả thông" cứng hơn tưởng tượng, muốn đập ra hình dạng mình muốn, cần rất nhiều sức mạnh và khả năng kiểm soát.
Không đủ sức mạnh, thì không thể đập ra được một vết lõm nào trên "quả thông", huống chi là thay đổi hình dạng.
Không có khả năng kiểm soát, những "quả thông" chịu lực mạnh sẽ rất dễ bay loạn trong nồi.
Nếu không phải cái nồi này đủ sâu, e rằng đã bay đi đâu mất rồi!
Nhưng mà.
Qua quá trình luyện tập thực tế, Trần Nghiệp phát hiện chỉ số quỷ dị của mình tăng lên đáng kể, lại một lần nữa đạt được cải thiện!
【Chỉ số quỷ dị +160】
【Chỉ số quỷ dị +160】
