Ta Mở Là Nông Trường, Không Phải Vườn Bách Thú

Chương 302: Gọi điện thoại về nhà

Giang Đồ tiếp tục giải thích: "Trước đây chúng ta làm cho mình ăn nên đều dùng thịt thăn hoặc thịt lưng."

"Lần này để cắt giảm chi phí, chúng tôi trộn thêm thịt bắp, thịt mông, thịt cổ. Khi chế biến cũng không phân loại kỹ mà cắt thành miếng to nhỏ giống nhau rồi cho vào nồi."

"Tôi cố gắng mô phỏng cách xào khô của 'quyền năng khí' theo lời của nhà thiết kế."

"Vì vậy khi ra thành phẩm, mỗi miếng thịt lại có vị khác nhau."

"Nếu đánh thành thịt băm thì có lẽ sẽ không rõ như vậy, nhưng chúng ta đang muốn tạo cảm giác thoải mái khi ăn miếng thịt lớn mà."