Chương 32: Kế hoạch cuối cùng trước khi tận thế
Sữa được chia làm hai loại: loại mềm thì thành phô mai, còn loại khô thì cứng rắn. Tuy nhiên, phương pháp chế biến của cả hai loại đều tương tự, đều cần được làm từ từ trên lửa nhỏ.
Hôm nay, Tĩnh Thư rốt cuộc không còn phải tắm rửa, băm chặt, bận rộn như trước nữa, mà có thể yên lặng cùng mỹ nam tử bên cạnh làm bánh kem. Sữa khô – một món ăn đang rất được ưa chuộng trong thời tận thế – có thể cầm trên tay bất cứ lúc nào, vừa có thể liếm như kẹo mút, lại vừa có thể từ từ gặm nhấm. Với độ bền cực cao, đây đúng là loại lương khô dinh dưỡng nhất hiện nay.
Tuy nhiên, trước khi làm bánh kem, Tĩnh Nãi đã chế biến 10 hộp sữa 2 lít đã được niêm phong. Bà đun sôi sữa trên lửa nhỏ, khuấy liên tục để nước từ từ bốc hơi. Khi nước sữa đặc lại, nó sẽ ngưng kết dưới đáy nồi thành những chiếc bánh sữa tròn màu vàng đẹp mắt. Sau khi để nguội, có thể đóng hộp và bảo quản lạnh.
Sữa và trà sữa sau khi nấu xong, thêm chút váng sữa và kem vào sẽ tạo nên hương vị thơm phức, mềm mại và thơm ngon khó cưỡng.
Sữa chua được làm trước rồi mới tiến hành lên men. Thông thường, người ta thêm chút giấm trắng vào. Sau khi hoàn thành, sữa chua sẽ được lọc qua băng gạc. Phô mai đã làm xong, người xuyên thủng cần dùng tay nặn thành từng mảnh nhỏ, sau đó phơi khô cho đến khi định hình là được. Thời gian bảo quản của loại phô mai này rất lâu, một hai năm cũng sẽ không biến chất, chỉ là nó sẽ trở nên cứng rắn như đá mà thôi.
Sữa chua từng được mấy chục thai phụ đặt mua trước. Sau khi phơi khô, Tĩnh phụ sẽ gửi cho các nàng, với hy vọng những bà bầu ấy có thể chăm sóc thật tốt những đứa bé chào đời trong thời kỳ tận thế khắc nghiệt này.
Tính đến ngày 17 tháng 12, Tĩnh Thư cuối cùng cũng đã chuẩn bị xong xuôi tất cả thức ăn: từ việc hoàn thành trứng muối, xử lý đủ loại thịt, cho đến việc chế biến sữa thành những khối sữa khô có thể dự trữ lâu dài. Bận rộn hơn một tháng trời không dám nghỉ ngơi, giờ đây Tĩnh Thư cuối cùng cũng có thể thở phào nhẹ nhõm.
Tối hôm đó, cả nhà năm người cùng nhau tổ chức một cuộc họp gia đình.
Trước tiên, họ đã đưa ra những lời biểu dương và khích lệ cho doanh thu bán hàng đạt được trong một tháng gần đây. Sau đó, cả nhà cùng nhau thảo luận về thời kỳ đen tối sắp tới, cũng như cách mọi người phải tự lo liệu và đối phó ra sao.
“Hội Hắc Ám chắc chắn sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến nông nghiệp. Những ngày này, tin tức hằng ngày đều đưa tin về việc nông dân tranh giành những lô lương thực cuối cùng. Lương thực dự trữ của quốc gia tuy đủ đầy, nhưng rau củ chắc chắn sẽ không đủ để đáp ứng nhu cầu của người dân. Đến lúc đó, giá cả chắc chắn sẽ tăng vọt và việc mua sắm sẽ bị hạn chế.”
Khi ấy, đa số mọi người đều cảm thấy lương thực sẽ đủ, nhưng rau củ thì chắc chắn sẽ bị tranh giành. Xét cho cùng, lương thực dự trữ quốc gia đủ cho cả nước ăn trong ba năm, còn những kẻ gây rối lòng người như thế này, chỉ cần xuất hiện là sẽ bị bắt giữ và cải tạo ngay lập tức.
Dù có một số ít thanh niên "trung nhị" lan truyền những luận điểm về tận thế, một mặt họ thiếu tiền, mặt khác việc mua sắm của họ cũng bị hạn chế, nhưng điều đó dường như không ảnh hưởng nhiều. Đương nhiên, vẫn luôn có một nhóm người sẽ điên cuồng tích trữ lương thực như thế.
Nhưng bọn hắn không ngờ rằng, dù đã mua đủ lương thực ở nhà và tưởng rằng có thể kê cao gối mà ngủ yên, thì nhiệt độ cao trong năm đầu tiên đã làm thối rữa vô số thực phẩm. Thậm chí, còn có những người chết vì nóng, chết vì khát... Khó khăn lắm mới vượt qua được năm đầu tiên, thì năm sau đó lại bị nước lũ nhấn chìm. Tất cả lương thực tích trữ đều trở nên vô ích.
“Đúng vậy, dù hiện nay quốc gia đã bắt đầu dự trữ rau củ và trái cây từ lâu, thậm chí mỗi thành hương (xã/phường) đều đã xây dựng những lều rau lớn, lại còn khuyến khích chúng ta tự trồng rau tại nhà. Thế nhưng, dù sao thì hơn một tháng cũng không có mặt trời, thế này thì "tạo nghiệp" rồi! Xem ra mấy món rau trong sân chẳng đủ, mà cả trong nhà hoa cũng vẫn phải trồng thêm rau.”
Tĩnh phụ và Tĩnh gia lần hiếm hoi không có bất đồng ý kiến, khiến Tĩnh Thư cảm động khóc nức nở.
Tĩnh mẫu gật đầu tán thành: "Chúng ta phải chuẩn bị thêm lương thực, ít nhất là cho nửa năm."
Quốc gia nói rằng đã dự trữ khoảng hai tháng lương thực, nhưng người dân trong nước đều không hề lo lắng thái quá, và cơ bản ai cũng tự chuẩn bị lương thực cho nửa năm. Gia tộc Tĩnh Thư ở tiền kiếp đã chuẩn bị lương thực cho cả một năm, giai đoạn đầu thậm chí còn chia sẻ cho Tô Mỹ Mỹ và gia đình đại cữu của cô.
Tĩnh Nãi phản bác: "Dù tích trữ nhiều đến đâu cũng sẽ có ngày dùng hết, vẫn phải như sông nhỏ chảy nước mới lâu bền. Rau củ cũng phải đa dạng nhiều loại. Nghe Tĩnh Thư nói cái thứ ánh sáng ấy có thể làm mặt trời, thay thế ánh dương được ư?"
“Đó là đèn lồng xung kích, loại đèn mô phỏng ánh sáng mặt trời. Trước đây, ta sợ mùa đông ánh sáng mặt trời quá ít nên đã lắp một dãy ở khu vực ao. Đợi đến mai, chúng ta cùng đi mua thêm một ít về, sẽ lắp đặt cả ở khu vực trồng rau dưới đất và trong nhà hoa. Như vậy sẽ đảm bảo ngày đêm các ngươi ngày nào cũng được ăn rau tươi.” Tĩnh Thư suy nghĩ chốc lát rồi nói ra kế hoạch của mình:
“Mấy ngày sau, ta đã đặt mua từ bạn đủ loại trái cây để chuẩn bị làm hộp trái cây và trái cây khô. Ta còn đặt cho hắn một lô thực vật đã trưởng thành, được chuẩn bị để cấy vào phòng hoa. Một cây táo và hạt hạnh tử cũng sẽ được trồng ở cửa. Đặc biệt, rất nhiều loại nấm đều không cần ánh nắng, chúng ta có thể nuôi chúng ngay trong phòng khách.”
“Tĩnh Thư nhà ta thật sự đã trưởng thành rồi! Con bé tính toán mọi thứ đều rất kỹ lưỡng, mỗi lần ra ngoài đều bổ sung thêm vật tư và tổng kết công việc rất cẩn thận.” Tĩnh phụ luôn cảm thấy trong hai tháng qua, cô con gái ân cần của mình đột nhiên trở nên vô cùng trưởng thành, làm việc quá chu đáo, cứ như thể đột nhiên lớn hơn cả chục tuổi vậy.
Làm sao có thể không nghĩ ra được? Người đã sống lại một đời, trong lòng là Tĩnh Thư – một người mang linh hồn của lão di 32 tuổi – nếu không phải đã mua trước đầy đủ gạo, dầu, lương thực, thì giờ đây việc mua sắm đã bị hạn chế nghiêm ngặt rồi. Mỗi ngày chỉ được mua 500 (đơn vị), vậy thì khi nào mới mua đủ lương thực cho vài năm tới? Huống chi, vào mỗi tháng trước đó, tất cả vật tư đều đã bắt đầu bị hạn chế mua.
......
"...Từ ngày 18 tháng 12, các thành hương sẽ phát miễn phí giống rau cho người dân. Phương thức nhận như sau."
"Chuyên gia Vương hôm nay sẽ hướng dẫn mọi người những loại thực vật nào có thể trồng được trong thời kỳ Hắc Ám Nhật."
"Dự kiến, mấy ngày tới vẫn sẽ là những ngày có nhiệt độ cao. Khu vực Giang Chiết Quảng đã xuất hiện nhiều hiện tượng nắng nóng gay gắt, kêu gọi đông đảo dân chúng đặc biệt chú ý và đề phòng."
Sau một lát chuẩn bị đồ ăn nhanh, Tĩnh Thư gắp một miếng xúc xích dục thanh và trứng rán, sau đó trải lên một lớp phô mai và rau sống. Vừa xem tin tức buổi sáng, Tĩnh Thư vừa ăn một mạch ba miếng sandwich, một bát cháo gạo vàng tươi, hai quả trứng luộc, một đĩa củ cải chua cùng hai miếng bít tết chiên...
Ợ ~ Lượng thức ăn của cô dường như lại lớn hơn trước, nhưng cân nặng vẫn giữ ở mức 104 cân.
Tĩnh Gia uống bốn bát cháo kê, vì đau răng nên không nuốt nổi cơm. Điều khiến người ta kinh ngạc là hiện tượng "khai xuân" lần thứ ba của Tĩnh Gia. Răng hắn rụng sạch rồi lại bắt đầu mọc ra. Hắn đã đến chỗ nha sĩ khám rồi, nhưng bác sĩ chỉ có thể nói: "Ừm, tình trạng của ngươi rất đặc biệt."
Chủ nhật ngày 18 tháng 12, Tĩnh mẫu hiếm hoi được nghỉ ngơi. Cả nhà dùng bữa sáng xong thì cùng nhau đến siêu thị Ái Gia. Vật tư trên kệ vẫn chất đống như núi, nhưng cảm giác hôm nay lại không đông đúc như mọi ngày.
Hôm nay, lượng người đến siêu thị rõ ràng đã giảm bớt. Những tin đồn về việc thanh niên tranh giành "Thầy Khang" trên WeChat từ sớm đều là lừa đảo. Giờ đây, chủ yếu chỉ còn ông bà lão dẫn cháu đến nhận gạo, sau khi nhận xong thì liền rời đi. Mặc dù phải tích trữ lương thực, nhưng những mặt hàng tươi mới thì họ phải đợi vài ngày nữa mới mua, còn các loại có thời gian bảo quản lâu dài thì họ đã mua đủ từ hai ngày trước rồi.
Gia đình Tĩnh Thư đã đến ngày thứ tư nhận trợ cấp vật tư. Mẹ Tĩnh lần đầu đến siêu thị, sau khi nhận gạo xong, mọi người cùng đi dạo. Đúng là "giàu có thì ngang bướng", phụ nữ vừa bước vào siêu thị đã không thể kéo về chín con bò!
Tĩnh phụ và Tĩnh gia mỗi người đẩy hai xe mua sắm chất đầy ắp đồ, Tĩnh Nãi thì vẫn còn e dè hơn. Mẹ Tĩnh và Tĩnh Thư lại mở một đợt mua sắm lớn mới. Tĩnh Thư cảm thấy mình vẫn chưa mua đủ, và chỉ chịu đi thanh toán khi không thể chất thêm đồ vào xe được nữa.
Lúc này, điện thoại của Tĩnh phụ vang lên. Sau khi nghe máy, sắc mặt ông ấy trở nên kỳ quái. Ông nhìn Tĩnh Thư nói: "Lão Chu mời ngươi đi ăn cơm, xin ngươi nhất định phải đi. Đó chính là phụ thân của Chu Chính Khí, đồng nghiệp cũ của ta."
Tĩnh Thư nhướng mày. Khoảnh khắc trước, ánh mắt cô còn long lanh như tranh vẽ, nhưng khoảnh khắc sau đã trở nên sắc lạnh. Nhận ra Tĩnh phụ đang nhíu mày, Tĩnh Thư mới khôi phục nụ cười và nói: "Được thôi, đi thôi."
