Thập Niên 60: Xảo Tức Phụ (Dịch)

Chương 315: Buôn Bán Hằng Ngày

Đến nửa đêm, vẫn là vào lúc bốn giờ, Trương Giang đèo Hàn Quốc Lệ sang nhà phụ giúp cho Trần Nhu.

Hiện giờ đã hình thành được thói quen, Trương Giang đèo vợ sang đây trước, sau đó mới về nhà ngủ.

Trần Nhu đang bận rộn trong phòng bếp, thịt heo đã băm xong xuôi, đang chuẩn bị cắt rau hẹ thì Hàn Quốc Lệ tới, cô nhanh chóng làm thay cho chị dâu.

Trần Nhu lấy cục bột đã ủ xong, nhào lại một lần nữa cho hết bọt khí, thao tác này có thể giúp cho vỏ bánh sau khi làm ra sẽ được dai hơn. Sau khi đã nhào xong thì nhanh tay chia thành những phần bột nhỏ bằng nhau.

Rải một chút bột mì lên những phần bột đã chia để tránh cho chúng dính lại, sau đó Trần Nhu dùng chày cán bột cán chúng thành những chiếc vỏ bánh bao với độ mỏng hoàn hảo.