Thập Niên 70: Bạch Phú Mỹ (Dịch)

Chương 115. Tất cả đều là nợ...

Con gà quê của Hạ Tùng Bách được Triệu Lan Hương nhanh nhẹn xử lí, sau đó bỏ cả con gà vào nồi nước hầm lên, hầm cho đến trên mặt nước đầy mỡ vàng mới vớt ra ngoài.

Nước canh được hớt sạch váng mỡ trở nên trong suốt, cô múc ra nửa nồi để lạnh, dùng canh hầm thịt viên, cho thêm lá cải trắng vào, chuyển lửa lớn sang lửa nhỏ hầm một tiếng.

Đồng thời cô cũng chặt gà ra thành từng miếng vàng óng béo mỡ màng, bỏ vào đĩa. Dùng dao mỏng cắt cải trắng, măng mùa đông, đậu hũ, cà chua thành sợi, bỏ vào nồi nghêu sò tươi mới, hầm một nồi canh đậu hủ.