Chương 11: Khoai tây chưng thịt
Trần Phàm nhận thấy kênh giao dịch hiện tại chỉ có những loại thực phẩm bình thường, chủ yếu là rau dại, cùng với một số loại khoai tây, khoai lang được cho biết là không thể trồng trọt.
Khoai tây của bản thân Trần Phàm còn chưa chín, nên anh cũng không cần mua.
Chẳng mấy chốc, Trần Phàm đã dùng 30 đơn vị vật liệu gỗ để đổi lấy 2 củ khoai tây và một ít rau dại trông giống rau xà lách qua kênh giao dịch.
Anh cũng tiện thể bán 100 đơn vị vật liệu gỗ cho [cửa hàng] để lấy 100 đồng tệ, dùng để mua một ít gia vị. Dù gia vị không cần nhiều tiền đến vậy, nhưng việc đổi trước một ít tiền tệ tích trữ trong cửa hàng cũng không ảnh hưởng đến cục diện chung.
Đáng tiếc là hiện tại, dù là kênh giao dịch hay cửa hàng đều chưa có bán đao cụ. Chờ lát nữa cắt thịt có lẽ chỉ có thể tạm dùng Tinh Cương Phủ.
Tiếp đó, anh lại đổi một ít chén gỗ và ly nước từ kênh giao dịch, cuối cùng bắt đầu chuẩn bị bữa tối.
Trần Phàm bước vào phòng bếp, hít sâu một hơi, như đang tự động viên bản thân.
Anh lấy ra hai khối thịt Lão Nha Trư, đặt lên ván gỗ, nắm chặt Tinh Cương Phủ, cẩn thận cắt xuống. Từng nhát bổ xuống, khối thịt đều được cắt thành những miếng có kích thước đều nhau, phần nạc phần mỡ xen kẽ, nhìn vô cùng hấp dẫn.
Khóe miệng Trần Phàm hơi nhếch lên, trong lòng có chút đắc ý: "Tuy công cụ còn sơ sài, nhưng tay nghề của ta không tệ lắm."
Dường như để khẳng định điều đó, như thể món thịt nướng hơi cháy vào buổi trưa không phải là tác phẩm của mình. Anh đem những miếng thịt đã cắt gọn đặt vào chén gỗ, thêm gia vị, dùng tay nhẹ nhàng xoa bóp, để gia vị thấm đều lên từng miếng thịt. Cảm giác nơi đầu ngón tay mang lại cho anh một chút thỏa mãn: "Ướp thịt kiểu này, hương vị chắc chắn sẽ không tệ."
Trong lúc ướp thịt, Trần Phàm lấy ra 2 củ khoai tây vừa mua, gọt vỏ, thái khoai tây thành miếng vuông vừa phải, tiện cho việc hầm nhừ. Anh đặt vật liệu gỗ vào bếp lò của căn bếp, lửa bùng lên tức thì, nồi sắt bắt đầu nóng lên.
Trần Phàm đứng trước nồi, mắt nhìn chằm chằm mặt nồi, đợi đến khi nồi sắt hơi bốc khói, anh nhanh chóng đổ số thịt đã ướp vào nồi.
"Xèo xèo ——" Khối thịt dưới nhiệt độ cao lập tức biến sắc, mỡ bắn ra, tỏa ra mùi thơm nồng nặc. Trần Phàm không nhịn được hít sâu một hơi, bụng cũng theo đó "ùng ục" kêu lên.
Trần Phàm dùng muôi gỗ nhẹ nhàng đảo qua đảo lại khối thịt, đảm bảo từng mặt đều được nấu chín. Đợi đến khi mặt ngoài khối thịt hơi khô vàng, anh thêm khoai tây đã thái vào, tiếp tục đảo xào. Khoai tây hấp thụ mỡ từ thịt, trở nên vàng óng mê người.
"Tiếp theo là thêm nước để hầm nhừ." Trong lòng Trần Phàm nghĩ vậy, xoay người đi nhà kho lấy một cái thùng gỗ đựng nước, đổ vào một lượng vừa đủ, vừa đủ ngập thịt và khoai tây. Anh đậy nắp nồi, hạ nhỏ lửa, để khoai tây và thịt từ từ hầm nhừ. Trong quá trình hầm, mùi thơm dần lan tỏa khắp nơi ẩn nấp, bụng Trần Phàm lại không tự chủ kêu lên.
Trong lúc chờ khoai tây hầm thịt, Trần Phàm quyết định chuẩn bị thêm một món ăn. Anh lại lấy ra hai khối thịt Lão Nha Trư, thái thành lát mỏng, cho vào chén gỗ, thêm gia vị ướp. Tiếp đó, anh rửa sạch rau xà lách, xé thành miếng có kích thước phù hợp để cuốn thịt nướng. Lá xà lách xanh biếc tươi non, tỏa ra mùi hương thanh mát, Trần Phàm không nhịn được cầm lấy một lá, khẽ cắn, cảm giác giòn tan, mang một chút vị ngọt. "Loại rau xà lách này phẩm chất không tệ, cuốn với thịt nướng chắc sẽ rất ngon." Trần Phàm thầm nghĩ.
Thời gian trôi qua, khoai tây hầm thịt cuối cùng cũng chín. Trần Phàm mở nắp nồi, mùi thơm nồng nặc xộc thẳng vào mặt. Khoai tây đã hầm mềm nhừ, thịt cũng trở nên mềm mọng, nước canh sánh lại, màu sắc vàng óng. Trần Phàm không nhịn được nuốt một ngụm nước bọt, vội vàng múc ra để riêng, rửa sạch nồi sắt, sau đó chuẩn bị chiên thịt nướng.
Thịt đã ướp được Trần Phàm đặt lên nồi sắt chiên nướng. Thịt dưới nhiệt độ cao nhanh chóng biến sắc, mỡ chảy ra, phát ra âm thanh "xèo xèo". Trần Phàm dùng thìa gỗ nhẹ nhàng đảo qua đảo lại, đảm bảo từng mặt đều được chín đều. Đợi đến khi mặt ngoài thịt hơi khô vàng, tỏa ra mùi thơm nồng nặc, anh múc thịt ra, đặt lên mâm gỗ.
Mang tất cả đồ vật đến phòng khách, Trần Phàm cuối cùng cũng có thể ngồi xuống hưởng thụ bữa tối. Anh dùng thìa gỗ múc một muôi khoai tây chưng thịt, nhẹ nhàng thổi thổi, đưa vào miệng. Khoai tây mềm nhũn và thịt tươi non quyện vào nhau trong miệng, nước canh đậm đà, mang theo vị mặn nhàn nhạt, khiến người ta vấn vương mãi. Trần Phàm không khỏi cảm thán: "Mùi vị đó, còn ngon hơn cả thịt chưng trên Lam Tinh!"
Anh thêm một lá rau xà lách, đặt miếng thịt nướng vào giữa, rắc lên một chút bột gia vị. Sau đó, anh gói lá xà lách lại, nhẹ nhàng đưa vào miệng. Rau xà lách thanh mát và thịt nướng tươi non kết hợp hoàn hảo, tạo cảm giác phong phú, hương vị tươi ngon. Trần Phàm ăn đến say sưa, dường như quên mất mình đang ở trong thế giới mê vụ nguy hiểm.
Đang chuẩn bị ăn một cách vội vàng thì, cây bụi gai vốn ở ban công hoa viên bỗng vội vã đi tới phòng khách. "Thơm quá, ta cũng muốn ăn, phốc lỗ ~" "..." Trần Phàm ngây người một chút, sau đó bất đắc dĩ cười: "Ngươi cái tên này, lỗ mũi thật là thính." Anh đành chia một ít thức ăn, đặt vào chén đưa cho cây bụi gai. Cây bụi gai vui vẻ quấn lấy chén, bắt đầu hưởng thụ.
Cứ thế, một người một dây leo ngồi trước bàn, cùng nhau hưởng thụ bữa tối thịnh soạn này. Trần Phàm vừa ăn khoai tây chưng thịt, vừa cầm rau xà lách cuốn thịt nướng, thay phiên hưởng thụ. Rau xà lách thanh mát và thịt nướng tươi non hòa quyện, tạo cảm giác phong phú, hương vị rõ ràng. Trần Phàm ăn đến say sưa, trong lòng cảm thấy một trận thỏa mãn hiếm có. Trần Phàm vừa thưởng thức mỹ vị, vừa suy tính kế hoạch sắp tới.
"Thịt còn thừa lại hơn 30 khối, còn đủ dùng. Xem ra ngày mai vẫn phải ra ngoài săn bắn thêm. Dù là thịt hay chế tạo dược thủy trị liệu, huyết áp suy nhược đều không thể tách rời việc săn bắn. Chiếc bảo rương nhặt được ban ngày vẫn chưa mở, đợi buổi tối thiên phú làm mới rồi thuế biến thăng cấp một chút. Ban công hoa viên còn nhiều đất trống, tuy chỉ còn lại 4 ô đất hiếm, nhưng một ít đất không phổ thông cũng có thể trồng trọt. Chỉ là món ăn có thể trồng trọt hiện tại quá ít, khoai tây còn chưa chín, nên có thể tiếp tục trồng thêm. Xem ra còn phải đi đổi một chút tài nguyên quý giá với người khác. Nâng cấp nơi ẩn nấp cần khối sắt vẫn chưa đủ. Dù vật liệu gỗ và đá dễ đổi, nhưng nếu không có thứ gì đó khan hiếm để đổi thì sẽ cực kỳ khó. Bản thân ta có cung hợp phục cấp Hi Hữu, việc thu hoạch thịt sẽ không quá khó, nhưng người khác thì không chắc. Chờ lát nữa thử dùng thịt để giao dịch khối sắt với người khác xem sao."
Nghĩ đến đây, anh đột nhiên nhớ tới Chung Nhũ Linh Dịch tích tụ từ chiều đến giờ vẫn chưa uống. Anh vội vàng đi đến góc phòng, phát hiện lại tích tụ được khoảng 150ml. Anh uống một hơi cạn sạch, cảm thấy sức lực lại tăng thêm mấy phần. "Loại Chung Nhũ Linh Dịch này thật sự là thứ tốt a!" Trần Phàm, dù ban ngày đã cảm nhận qua một lần, nhưng vẫn không khỏi cảm thán.
"Phốc lỗ ~ phốc lỗ ~" Phát hiện chủ nhân đang lén uống thứ tốt, cây bụi gai biểu thị nó cũng muốn uống. "Tốt tốt tốt, lát nữa cô đọng thêm rồi sẽ cho ngươi uống hết." Trần Phàm cảm thấy thứ này lớn thêm một chút hẳn là có thể phát huy tác dụng. Đúng lúc này, tin tức trong danh sách hảo hữu nhấp nháy · · · · · ·
