Chương 59: Có khác càn khôn!
Thịt khô ngon thế mà còn thừa hai khối, từ chối cũng khó lòng từ chối.
Triệu Quốc Khánh bảo mẹ cứ nhận lấy đi, chia một khối cho bà ngoại, hai mẹ con giữ lại một khối ăn.
Người ta cứ nhất quyết muốn tặng, họ đã từ chối một lần rồi.
Từ chối thêm lần nữa thì hơi bất cận nhân tình.
Vì thế, Trương An Bình nói: "Được rồi, tối nay mình dùng một ít thịt khô kho bí đỏ ăn nhé."
Vừa hay nhà bà ngoại có bí đỏ, lại có cả nấm mèo, có thể luộc chín rồi trộn rau sống ăn, vừa ngon lại giòn.
Dù nhà nghèo sau khi phân gia, nhưng nhờ Triệu Quốc Khánh mà Lưu Trinh Phương luôn cho các em ăn no, nên cuộc sống nay khá hơn hẳn thời chưa phân gia.
Tuy vậy, mấy đứa nhỏ trong nhà vẫn chưa từng được ăn thịt khô.
Không chỉ trẻ con, ngay cả Lưu Trinh Phương cũng đã nhiều năm không ăn thịt khô, chỉ nhớ hồi còn là cô gái, từng được ăn ở nhà mẹ đẻ.
Kết hôn đến giờ, gần như quên mất thịt khô có vị gì rồi.
Nên khi thái thịt khô, bà rất cẩn thận, sợ mỡ dính vào thớt, dùng hẳn một cái tô sạch để thái.
Tô có dính chút mỡ, Lưu Trinh Phương định lát nữa thêm chút nước dùng để kho bí đỏ, chắc chắn thơm phức.
Vì thịt khô có mùi thơm đặc biệt, ai ăn một lần cũng không quên.
"Loảng xoảng!"
Lưu Trinh Phương giật mình, con dao như chạm phải thứ gì đó, vội gọi Triệu Quốc Khánh đến xem.
Hai mẹ con mới phát hiện trong hai miếng thịt khô có thứ khác.
Giữa miếng thịt bị rạch một đường, bên trong dùng ni lông bọc một vật gì đó. Mở ra xem mà Lưu Trinh Phương suýt giật mình, vội đóng cửa bếp lại, sợ người khác nhìn thấy.
Bởi vì họ đã cắt ra… viên đại bổ.
Năm viên, tổng cộng năm viên đại bổ.
Trời ơi, bà Trương Quân khéo thật, ngoài việc tặng thịt khô hào phóng, còn giấu năm viên đại bổ trong thịt.
Thời buổi này, ai cũng muốn mua đại bổ, năm viên này đáng giá không ít tiền.
Hơn nữa, càng về sau càng đắt.
"Mẹ, nhà Trương Quốc Khánh sao lại có thứ này? Chắc không phải đường dây không rõ ràng đấy chứ?"
Triệu Quốc Khánh nhìn mấy viên đại bổ, hỏi Lưu Trinh Phương.
"Tổ tiên nhà Trương là từ nơi khác chuyển đến, có người nói tổ tiên họ làm quan, có ông ngoại giàu có, nhà họ rất kín đáo, có mấy thứ này cũng chẳng lạ gì…"
Lưu Trinh Phương thở dài.
Trương Quân hiểu chữ, là người hiếm hoi làm văn hoá ở đội Triêu Dương, nên được làm Bí thư chi bộ đội Triêu Dương.
Nhưng Lưu Trinh Phương từng nghe mẹ kể, nhà Trương xưa kia chuyển từ nơi khác đến, tổ tiên họ có vẻ có địa vị.
"Ra vậy, tôi hiểu rồi…"
Triệu Quốc Khánh như bừng tỉnh, vì anh nhớ đến chính sách bao tiêu hộ sản, một hai năm sau, cả nước sẽ mở cửa nền kinh tế.
Nhà Trương như bỗng dưng giàu lên, bắt đầu làm ăn khắp tỉnh.
Hồi đó Triệu Quốc Khánh cũng thắc mắc, nhà Trương lấy đâu ra nhiều tiền thế?
Mọi người đều nghèo, riêng nhà Trương lại giàu lên nhanh chóng, có vốn liếng đi làm ăn khắp tỉnh, đó không phải số tiền nhỏ.
Tiền ấy rốt cuộc từ đâu ra?
Nghĩ lại mà xem, chỉ riêng nhà Trương đã cho họ năm viên đại đầu, chắc chắn nhà họ còn nhiều hơn nữa, số lượng không hề thiếu.
Thậm chí còn có những thứ khác nữa, không trách mẹ Trương Quốc Khánh lại cẩn thận như vậy, giấu viên đại đầu trong thịt, đúng là khiến người ta nghĩ mãi không ra!
Nhưng mà, chuyện tiền bạc nhà Trương chắc chắn giấu Trương Quốc Khánh, không thì sao hắn lại vì muốn cưới vợ cho oai, mà suýt nữa vào tù?
"Quốc Khánh, thứ quý giá thế này, chúng ta vô công bất thụ lộc, cái này... cái này làm sao xử lý đây...?"
"Giữ lại đã, đừng động vào. Ai nói vô công bất thụ lộc? Chờ vài ngày sẽ rõ!"
Triệu Quốc Khánh suy nghĩ một lát, cất bốn viên đại đầu đi. Đến lúc cần tiền, bán chúng đi cũng được một khoản kha khá, biết đâu lại có tác dụng lớn.
Nhà anh ấy vẫn luôn không tiết kiệm được tiền, có việc gì lớn đều phải đi vay bà ngoại.
Thực ra, nhà bà ngoại chủ yếu dựa vào lương và phụ cấp của cậu ruột anh ấy ở bộ đội, cộng thêm bà ngoại tích cóp được chút ít.
Cậu ruột anh ấy cũng không còn trẻ nữa, sắp cưới vợ lại tốn nhiều tiền, họ phải nghĩ cách dành dụm một khoản, sau này còn giúp bà ngoại và cậu ruột.
Ăn quả nhớ kẻ trồng cây, chứ không thể vô ơn bạc nghĩa.
Vì vậy, Triệu Quốc Khánh muốn tích lũy một khoản tiền, trả hết nợ nần, rồi xây nhà mới.
Thứ hai nữa, tranh thủ lúc chính sách nới lỏng, kinh tế thị trường thay thế kinh tế kế hoạch hoá, dùng số tiền đó, đón cơn gió Ba Đông, thay đổi vận mệnh cả gia đình.
Tối hôm ấy, thịt khô hầm bí đỏ thơm nức mũi, ngay cả bí đỏ thường ngày cũng trở nên mềm mại, thơm ngọt lạ thường.
"Anh ơi, bí đỏ này thơm quá! Hầm với thịt khô, đúng là ngon tuyệt!"
Triệu Hữu Khánh phấn khởi, cậu ấy bưng một bát cơm ngô đầy ắp thịt khô hầm bí đỏ.
Trên bát còn có một miếng thịt khô to, óng ánh.
Hôm nay Lưu Trinh Phương nấu thịt khô hầm bí đỏ, mỗi người trong nhà đều được ăn một miếng, tuy không phải ngày tết, nhưng cũng cho mọi người biết mùi vị thịt khô.
"Thích ăn thịt khô nhỉ? Nấu ngon lắm! Năm nay mình cố gắng kiếm thêm thịt heo, làm vài miếng thịt khô ăn Tết, đến lúc đó có thịt khô ăn rồi..."
Trước kia, Mai lão thái làm chủ nhà, ngay cả thịt heo được chia trong thôn...
Bà ta cũng bớt đi một ít, hoặc bán luôn, tiết kiệm thành tiền, chứ chẳng bao giờ chịu làm thịt khô.
Vì thế, anh em Triệu Quốc Khánh chưa từng được ăn thịt khô.
"Thật không anh? Tết này mình có thịt khô ăn?"
Triệu Hữu Khánh reo lên, mắt sáng rỡ đầy hi vọng.
Thịt khô ngon lắm, ăn một miếng nhớ mãi không quên.
"Được rồi! Mẹ đang nuôi heo mà, đến khi con lợn lớn, mình giữ lại một ít thịt ăn, bán bớt là được..."
Triệu Quốc Khánh nhìn em trai, trước đây luôn xanh xao gầy gò, nay vì được ăn đồ có chất béo nên mặt mày hồng hào hơn nhiều.
Ngay cả em gái Triệu Đông Tuyết cũng có vẻ tươi tắn hơn, Lưu Trinh Phương bảo mấy đứa trẻ trông khoẻ mạnh hẳn lên.
Ban đầu chị ấy cũng thương Triệu Quốc Khánh vì cảnh nghèo khó trong nhà, nhưng thấy mấy đứa trẻ khoẻ mạnh, Lưu Trinh Phương lặng lẽ nấu cơm ngô hoặc cơm trắng mỗi bữa.
Nhà Triệu Quốc Khánh thơm nức mùi thịt khô hầm bí đỏ, còn nhà Mai lão thái thì trong bếp inh ỏi tiếng đập đụng nồi niêu xoong chảo.
Từ khi Trần Hồng Mai uống nhầm thuốc chuột, tuy mạng sống giữ được nhưng sức khoẻ yếu, cứ nằm liệt giường.
Nhà Triệu không có ai nấu ăn, đành phải nhờ Vương Xuân Hoa, người lười biếng lại tham ăn, nấu nướng.
Nhưng bà ta chỉ giỏi ăn, làm việc thì chậm chạp, kém cỏi. Lưu Trinh Phương bên cạnh đã vào bếp từ lâu, nhà người ta ăn xong rồi, bà ta vẫn còn lăng xăng chưa xong.
Chưa hết, Mai lão thái vào bếp, suýt nữa thì tức chết vì bà ta!
