Chương 12: Con trai là gì? Có người này không?
"Ba ơi, hạt tiêu nảy mầm rồi hả?" Lạc Nhất Hàng bóp nhẹ một mầm ớt xem xét.
Cây mầm non dài khoảng hai ba phân, trên đó mọc ba chiếc lá nhỏ, lá không xanh mà còn non nớt pha màu vàng.
"Không sao đâu con, hôm qua ba thấy Diệp Tử vừa mới nhú, còn cuộn tròn trên mặt đất, hôm nay lúc hái rau lại thấy đã mọc ra. Ít lắm, chỉ có thế thôi."
Lạc Thành vừa nói vừa lớn tiếng gọi: "Mẹ ơi, trưa nay chiên mầm hạt tiêu nha."
"Được thôi, làm ngay cho ngươi." Giọng Trương Quế Cầm vang lên từ bếp, sau đó bà cũng bước ra, tay cầm chậu.
Bà nhét chậu vào tay Lạc Thành, "Đi, rửa mầm non đi. Ngày ngày không làm việc, chỉ có một quả cà chua, hai quả dưa chuột, đủ cho ai ăn."
Lạc Thành ôm chậu, liếc nhìn vợ rồi lại nhìn con trai: "Cái này, chỉ quen chút thôi. Mấy quả cà chua dưa chuột này hôm qua ta đã dán mắt vào, trông còn chưa hái được, hôm nay xem lại đã chín rồi, hái về nếm thử chút ít."
Trương Quế Cầm gật đầu: "Phải đấy, sao đã quen từ lâu thế? Vẫn phải đi một tuần như thường lệ."
"Có lẽ là mùa đông ấm áp, mùa đông năm ngoái không lạnh." Lạc Thành cũng không chắc chắn, nói có chút do dự, "Dù sao cũng chẳng thiếu mấy ngày nữa."
"Suýt chút nữa khiến ngươi lười biếng rồi, làm việc đi!" Trương Quế Cầm không đoán ra nguyên nhân, đành không nghĩ ngợi nữa.
"..." Khác biệt đãi ngộ lớn thế nào? Lạc Thành tỏ vẻ bất lực, nhưng đã quen rồi.
Rồi lặng lẽ cầm chậu mầm ớt ra ngoài rửa rau.
Một nắm hạt tiêu nhỏ được Lạc Thành dùng nước trong rửa sạch, để ráo nước, Trương Quế Cầm cũng pha xong bột.
Bột chiên hạt tiêu, chính là bột mì trộn với bột năng, trứng gà rồi dùng nước lạnh pha loãng, cuối cùng thêm chút muối.
Bắt đầu đun dầu, đợi dầu nóng già, sẽ chiên hạt tiêu thành từng sợi trong nồi, chiên đến khi vàng ruộm thì gắp ra.
Đừng thấy chỉ hơn hai mươi cây, treo lơ lửng khá nhiều, sau khi chiên xong đầy ắp một đĩa lớn.
Trương Quế Cầm làm rất nhanh, hạt tiêu chiên xong cũng nhanh, bà véo một miếng ném vào miệng nhai, "Sao ngon thế?"
Lại véo thêm miếng nữa, "Trong tiết đầu xuân này phải ăn chút hương vị xuân."
Rồi bóp thêm miếng nữa... Lần này thật ngại tự ăn một mình, Lạc Nhất Hàng đang giúp đập dưa chuột bên cạnh đã thèm thuồng.
Lạc Nhất Hàng há miệng cắn xuống, "kẽo kẹt".
Giòn, mặn, thơm, còn vương chút hương vị và hương thơm của ớt, tự mang theo gia vị riêng.
Khẩu cảm tuyệt, hương vị càng tuyệt, một khi nếm thử là không quên, tay không ngừng lại, miệng cũng không ngừng lại.
Không, bên cạnh tiếng "kẽo kẹt" không ngừng nghỉ, Lạc Nhất Hàng trộn một đĩa dưa chuột đập, một cái đĩa lớn vơi đi một nửa...
"Cái này, mẹ, để lại chút cho bố ta." Lạc Nhất Hàng không nhịn được nữa.
Trương Quế Cầm nghe xong mặt ửng hồng, "Hừ, ta chỉ nếm thử thôi."
Tay bà dừng lại giữa không trung, do dự giây lát rồi đặt miếng hạt tiêu trong tay trở lại đĩa, nhìn động tác tựa hồ đã quyết tâm lắm.
Lạc Nhất Hàng giả vờ không thấy, đập dưa chuột xong đưa cho Trương Quế Cầm nói: "Mẹ nếm thử dưa chuột đi."
Hắn thuận tay nhấc đĩa hạt tiêu chiên lên bưng ra khỏi bếp.
Vừa bước ra đã thấy Lạc Thành ngồi không yên trên sofa, thò đầu vào bếp.
"Cái gì thơm thế?" Lạc Thành thấy Lạc Nhất Hàng bước ra liền vội hỏi.
Sau đó thấy đĩa trong tay hắn, liền chủ động đứng dậy, ba chân bốn cẳng "cướp" lấy đĩa.
Chưa kịp trở lại sofa, hai miếng hạt tiêu chiên đã "lọt" vào miệng.
Lạc Nhất Hàng lắc đầu, quay người bước vào bếp, lại thấy Trương Quế Cầm một tay bưng đĩa, một tay cầm đũa, nhanh như chớp không ngừng gắp dưa chuột, đĩa dưa chuột vơi đi một nửa...
"Hừ." Lạc Nhất Hàng hoàn toàn bất lực, trong lòng thầm nghĩ chẳng phải chỉ là rau được linh khí tưới mát sao, mà thèm thuồng đến mức này.
Dù sao đi nữa, hắn đã quên mất lúc mới đến tu tiên giới, mỗi khi đến giờ cơm lại như sói đói ăn uống ầm ĩ, rốt cuộc là ai...
Đành vậy, Lạc Nhất Hàng đỡ vai Trương Quế Cầm, đẩy bà cùng chiếc đĩa trong tay ra khỏi bếp.
"Thôi mẹ, nghỉ ngơi đi, trưa nay con nấu."
Còn làm gì nữa? Chỉ còn một quả cà chua thôi.
Cuối cùng Lạc Nhất Hàng lấy miếng thịt từ tủ lạnh cùng tỏi và ngó sen mua trước đó.
xào một đĩa thịt quay, xào một đĩa thịt xào ngó sen, thêm một nồi canh trứng cà chua, rồi gọt thêm ít trái cây sau bữa ăn, coi như xong bữa cơm.
Món ăn vừa dọn lên bàn, đĩa hạt tiêu chiên và đập dưa chuột quả nhiên chỉ còn lại chút nước và cặn bã.
Trong bữa trưa, hai vợ chồng Lạc Thành và Trương Quế Cầm đều im lặng, canh trứng chan cơm, chỉ còn tiếng thở dài não nuột.
Đây là kiểu ăn uống gì vậy?
Món đã nấu không thể lãng phí, Lạc Nhất Hàng "ngậm ngùi" ăn hai bát lớn, toàn là thịt.
May thay hắn không kén chọn thức ăn, cũng từng thấy những thứ vừa được linh khí tưới mát này còn chẳng thèm để vào mắt.
......
Sau bữa ăn, cả nhà ba người ôm bụng xếp hàng trên sofa, Lạc Thành và Trương Quế Cầm đều đỏ mặt, thường ngày có đồ ngon đều nhường con trai, hôm nay sao không nhịn được?
Con trai là gì? Có người này không?
Vì thế, vội vàng tìm chủ đề để lấp liếm: "Thì là, năm nay món này sao ngon thế không biết, cũng không có gì đặc biệt đâu." Trương Quế Cầm nói.
"Có lẽ là mùa đông ấm áp, khí hậu tốt nên thức ăn nhanh chín." Lạc Thành rõ ràng ăn no căng bụng, đầu óc hơi lơ mơ.
Lạc Nhất Hàng thầm nghĩ đừng đoán nữa, có đoán cũng không ra, chuyện này do con làm mà.
Nói xong hắn liền chuyển chủ đề: "Ba, mẹ ơi, món ăn năm nay ngon lắm, đừng bán cho bọn buôn rau nữa, chúng ta tự bán đi."
Bọn buôn rau đến lấy rau, một cân chỉ được 4 đến 8 hào, món ngon như vậy mà bán cho bọn buôn rau thì lỗ quá. (Giá mua tại ruộng và giá bán lẻ ngoài chợ là hai chuyện khác nhau, chênh lệch rất lớn.)
Trương Quế Cầm nghe xong hỏi ngược lại: "Chúng ta tự bán kiểu gì? Đi chợ rau ngoài thị trấn để bán hàng à?"
Lạc Thành cảm thấy không ổn: "Chỗ mình xa quá, ra thị trấn còn phải trả tiền xăng, chẳng khác gì bán cho bọn buôn rau cả."
"Không cần, rau nhà mình ngon thế này, lo gì không bán được, con nghĩ cách." Lạc Nhất Hàng suy nghĩ một lát rồi nói tiếp.
"Có kênh nào không? Cái mà người ta hay quay video ấy? Gọi là gì nhỉ... bán hàng online?" Trương Quế Cầm còn nhớ những lời bịa chuyện của Lạc Nhất Hàng, tò mò hỏi.
"Chúng ta không cần dùng cái đó đâu." Lạc Nhất Hàng vội dập tắt ý định của mẹ ruột, "Một ngày chỉ có hơn trăm cân rau."
“Nhà ta trồng rau tay nghề cao, đợi thêm vài ngày có thể lên tới hai trăm cân, đôi khi ba trăm cân ấy chứ.” Lạc Thành ngắt lời, ra vẻ ta đây không thể coi thường tay nghề trồng rau của hắn.
“Được thôi, cứ cho là hai trăm cân đi.” Lạc Nhất Hàng cũng không cãi lại, tiếp tục nói “Phẩm chất rau nhà mình tốt như vậy, tìm mấy nhà hàng lớn mà chào hàng, họ sẽ lấy hết thôi, không thì bán buôn cũng được, kéo cả trăm người cũng không lo ế hàng.”
"Được không?" Trương Quế Cầm nghi ngờ.
Lạc Thành lại cảm thấy không đáng tin, "Nhà hàng lớn, con có quen à?"
Lạc Nhất Hàng đáp: "Hỏi thử Lão Tưởng, Tuỳ Oa, Cường Oa xem, chắc chắn sẽ được."
Lạc Thành im bặt.
Mấy người này đều là bạn học của Lạc Nhất Hàng, sau khi tốt nghiệp lại trở về quê, công việc đều khá tốt, chắc là có chút quan hệ.
Trương Quế Cầm còn muốn nói thêm điều gì nữa.
Bị Lạc Thành kéo lại, Lạc Thành dặn vợ: "Đã giao cho thằng Hàng lo liệu thì cứ để nó làm, không được thì thôi."
Trương Quế Cầm cũng không nói thêm lời nào.
Mấy ngày nay Lạc Nhất Hàng cùng gia đình bàn bạc vài lần.
Hai người già vốn định đưa tiền cho con trai, nhưng Lạc Nhất Hàng nhất quyết không nhận, lại còn giở trò tinh nghịch, con trai muốn khởi nghiệp thì làm sao không ủng hộ được.
Nói tóm lại, giao toàn bộ sản xuất gia đình cho Lạc Nhất Hàng trong nửa năm tới, để hắn tự quyết định.
Hơn nữa, hai ông bà tự bàn bạc, bọn họ giữ lại tiền tiết kiệm, lỡ thua lỗ thì còn có cái để bù vào.
Vì thế, mầm hạt tiêu chiên bán thế nào, rau trong ruộng bán thế nào, còn có nấm linh chi ở sau núi, ngân hạnh dưới chân núi, đều do Lạc Nhất Hàng quyết định.
