Chương 22: 10. Hai canh giờ
Ánh mắt Lý Hà sáng quắc, cậu lại gọi lớn: "Sư phụ!"
Nếu chỉ là món thủy sắc bao, Lý Hà còn có thể nghĩ rằng đây là sở trường của Lục Vân, dù sao một quán mì hay tiệm cơm, thậm chí là tửu lâu, khi phát triển đều cần có món ăn làm nên thương hiệu riêng. Nhưng khi cậu ăn món mì lạnh chua cay do Lục Vân làm, rồi nghe những thực khách khác bàn tán về món mì nước trong buổi sáng của quán cũng ngon, thì Lý Hà biết Lục Vân không chỉ giỏi một món, mà thật sự có bản lĩnh.
Lục Vân thực sự bất ngờ trước hành động của Lý Hà, nàng nói: "Ngươi đứng lên trước đã."
Lý Hà đáp: "Sư phụ, ta đã quyết nhận định người là sư phụ của ta rồi! Ta không muốn làm nhân viên ở quán mì của người, ta chỉ muốn bái người làm sư phụ. Người cứ yên tâm, khi đã nhận người làm sư phụ, từ nay về sau ta sẽ kính trọng người như bậc trưởng bối, tuyệt đối không dám làm trái lời sư phụ, nhất nhật vi sư, chung thân vi phụ!"
Thời buổi này việc bái sư không phải là chuyện nói suông, một khi đã thốt ra câu "nhất nhật vi sư, chung thân vi phụ", thì vị trí của Lục Vân trong lòng Lý Hà chẳng khác nào phụ thân của cậu.
Chu phó chưởng quầy vốn đã thấy Lục Vân và Lý Hà đều là những người tốt bụng, cả hai đều có vẻ mặt sáng sủa, chính trực, nếu không Chu phó chưởng quầy đã không muốn kết giao với Lục Vân ngay từ lần đầu gặp mặt, đó không chỉ vì họ đều là người của Liễu Thụ Thôn.
Giờ đây, khi Lý Hà muốn bái Lục Vân làm sư phụ, ông càng cảm thấy đây là một việc vô cùng thích hợp.
Chu phó chưởng quầy nói: "Lục cô nương, ta có thể đảm bảo nhân phẩm của Lý Hà. Cô nương thu nhận cậu ta làm đồ đệ, chắc chắn cậu ta sẽ không làm ra chuyện gì có lỗi với cô nương đâu. Hơn nữa, chúng ta đều quen biết nhau cả, cô cứ yên tâm thu nhận cậu ta làm đồ đệ đi."
Lục Vân có chút do dự khi thu nhận đồ đệ, Lý Hà vẫn quỳ ở đó không chịu đứng lên. Lục Vân nhìn cậu và nói: "Ta trước đây thu nhận đồ đệ, các món ăn đều do họ tự mày mò tìm tòi, ta cũng không biết phải dạy ngươi như thế nào."
Lý Hà nhanh nhảu: "Vậy chẳng phải ta chính là đệ tử đích truyền sao? Cho dù sau này sư phụ có thu thêm đồ đệ, ta vẫn là đại đệ tử."
Lục Vân bật cười trước sự lém lỉnh của Lý Hà: "Ta còn chưa đồng ý đâu, mà ngươi đã nghĩ đến chuyện đệ tử đích truyền với đại đệ tử rồi." Nàng nói tiếp: "Lý Hà, nếu ta đã nhận ngươi làm sư phụ, chắc chắn ta sẽ dạy dỗ ngươi, nhưng ta không biết mình có thể dạy dỗ ngươi nên người hay không."
Lý Hà vội nói: "Sư phụ, nếu người không thu nhận ta làm đồ đệ, sau này ta chỉ có thể làm nhân viên ở Hưng Thịnh tửu lâu thôi. Sau này con không dám mong có được một nửa bản lĩnh của sư phụ, chỉ cần có được một phần nhỏ bản lĩnh của người thôi thì coi như ta đã thành tài rồi, còn nếu như ta chẳng học được gì, thì cũng chỉ trách ta ngu dốt!"
Lục Vân nói: "Được rồi, đứng lên đi, ta đồng ý, ngươi cứ ở đây làm việc, làm đồ đệ của ta, mỗi tháng bốn tiền bạc."
Nghe Lục Vân đồng ý, Lý Hà mừng rỡ như điên.
Lý Hà nói: "Con phải đi chuẩn bị lễ bái sư ngay đây, sư phụ đợi con nhé!" Nói xong, cậu liền chạy vụt ra khỏi quán mì, còn không quên quay đầu lại gọi với Chu phó chưởng quầy: "Chu phó chưởng quầy, nhớ giữ lại phần mì lạnh chua cay của con đó nha!"
Chu phó chưởng quầy lắc đầu cười: "Thằng nhóc này."
Lục Vân hỏi: "Trần thúc, Chu phó chưởng quầy, hai người có biết một tháng Lý Hà làm ở Hưng Thịnh tửu lâu được bao nhiêu tiền không?"
Chu phó chưởng quầy biết chuyện này, ông nói: "Cô nương cũng coi như lời rồi đó, Lý Hà có bản lĩnh lắm, đặc biệt là tài thái dao. Ở Hưng Thịnh tửu lâu, mỗi tháng cậu ta cũng được bốn tiền, nhưng nếu cậu ta làm thêm việc riêng cho người khác thì cũng kiếm được thêm chút đỉnh. Mấy chuyện đó cô nương không cần phải lo, một tháng cô nương trả cho cậu ta bốn tiền cũng coi như là cậu ta có thêm thu nhập rồi, dù sao cậu ta bái cô nương làm sư phụ là chuyện tốt mà."
Lục Vân cười: "Đúng vậy, có cậu ấy ở đây, ta cũng đỡ vất vả hơn."
Lục Vân tính toán quán mì sẽ mở cửa buổi tối năm ngày, nghỉ hai ngày, còn lại thì sẽ mở cửa cả ngày. Có người giúp đỡ thì tốt, tốc độ làm việc cũng sẽ nhanh hơn.
Chu phó chưởng quầy nói: "Lục gia cô nương, cô... Lão Trần, lão Trần, sao ông lại ăn hết cả phần thủy sắc bao của tôi rồi? Chẳng lẽ ông không có phần của mình à?"
Không để ý đến việc nói chuyện với Lục Vân, Chu phó chưởng quầy vội vàng hỏi Lục Vân xem quán mì còn thủy sắc bao nữa không. Khi biết quán mì không còn món này, ông liền gia nhập vào "đại quân" ăn cơm khô.
【Hệ thống thông báo nhiệm vụ: Mời Lý phu tử của Đức Thành thư viện đến Lục Ký tiệm mì liên tục trong bốn ngày. Phần thưởng nhiệm vụ là 5000 điểm kinh nghiệm!】
【Hệ thống nhắc nhở ấm áp: Lý phu tử chê Lục Ký tiệm mì, nói rằng phu nhân của ông chỉ ăn món ăn ở Hưng Thịnh tửu lâu.】
【Hệ thống nhắc nhở ấm áp: Hệ thống cửa hàng sẽ dựa theo nhu cầu của ký chủ để thêm sản phẩm mới.】
Lục Vân không ngờ hệ thống lại có thể thông báo loại nhiệm vụ này. Nàng không hứng thú lắm với việc mời Lý phu tử đến quán mì ăn, nhưng lại khá thích 5000 điểm kinh nghiệm. Tuy nhiên, nàng không vội thực hiện nhiệm vụ này.
Hôm qua, doanh thu của quán mì là một lượng hai trăm năm mươi tiền, nếu mở thêm buổi tối, doanh thu đạt đến hai lượng là điều hoàn toàn có thể.
Chu phó chưởng quầy và những người khác ăn xong cơm nước muốn trả tiền, Lục Vân vội vàng từ chối: "Đây là lần đầu tiên các vị đến quán mì của ta ăn cơm, sao ta có thể lấy tiền của các vị được chứ? Lần sau, lần sau các vị đến ta nhất định không từ chối. Với lại, Lý Hà bái sư, mấy hôm nữa mọi người cùng nhau đến đây ăn một bữa cơm nhé, đợi chọn được ngày lành ta sẽ bảo Lý Hà báo cho mọi người biết, chứ ta không phải ngày nào cũng về Liễu Thụ Thôn, cũng không phải ngày nào cũng gặp mặt mọi người."
Chu phó chưởng quầy nói: "Được, vậy chúng ta không khách sáo với cô nương nữa."
Trần thúc nói: "Ta vừa nghe nói cô nương muốn tìm Chu phó chưởng quầy mua vải vóc, lần sau nếu cô nương muốn mua tôm cá tươi thì cứ tìm Trần thúc nhé. Ta chuyên buôn bán tôm cá tươi, ta thấy quán mì của cô nương, có lẽ sau này sẽ cần đến tôm cá tươi đấy, cho dù quán mì không cần, sau này nếu cô nương mở tiệm cơm thì tiệm cơm chắc chắn sẽ cần."
Lục Vân thật sự không biết Trần thúc làm nghề buôn bán tôm cá tươi, nhưng có lẽ mọi người đều nghĩ rằng nàng biết.
Lý Hưng ăn xong món mì lạnh chua cay, vừa cười vừa nói: "Lục cô nương, ta muốn mười phần mì lạnh chua cay để mang đi, ta mua giúp những người khác ở thư viện, họ không tiện ra ngoài, nhờ ta mang giúp."
Lục Vân đáp: "Được, ta sẽ tặng thêm cho ngươi một phần."
Trong những quán mì hoang vu trên đường Kim An, trừ mấy quán ở phía trước, quán của Lục Vân là có đông khách nhất. Lục Vân thoăn thoắt làm mì lạnh trong quán, đôi mắt cong cong như vầng trăng khuyết.
Lý Hưng nói: "Lục cô nương, nếu ngày mai có bạn học nào muốn ăn mì lạnh chua cay, ta sẽ giúp họ mua mang đi."
Những hộp đựng đồ ăn mang đi mà Lục Vân đang dùng đều là những hộp cơm của các bạn học của Lý Hưng. Lục Vân không vì hộp cơm của họ to nhỏ khác nhau mà chia lượng khác nhau, mà hầu như đều chia đều như một phần bình thường.
Sau khi trả tiền cho Lục Vân, Lý Hưng xách hộp cơm trở về.
Đến giữa trưa, sau khi dọn dẹp quán, Lục Vân trở về sân rồi mở hệ thống cửa hàng. Nàng nhớ trong hệ thống cửa hàng có một chuyên mục về ẩm thực, chỉ là Lục Vân tạm thời không cần mua công thức nấu ăn, nàng cảm thấy tài nghệ của mình vẫn ổn, mở quán mì tạm thời cũng đủ dùng. Nhưng Lục Vân không rành về trà lạnh lắm, nên muốn xem qua hệ thống cửa hàng.
Quả nhiên, vừa mở chuyên mục ẩm thực và tìm kiếm trà lạnh, Lục Vân liền tìm được hơn mười loại, giá cả cũng khác nhau. Vì điểm kinh nghiệm có hạn, Lục Vân chọn một loại trà lạnh giải nhiệt có giá 600 điểm kinh nghiệm, hệ thống cũng đề xuất loại này, nó rất thích hợp cho mùa hè nóng bức.
Sau khi mua, Lục Vân nhận được công thức pha chế trà lạnh giải nhiệt.
Lục Vân bước ra khỏi sân và hỏi: "Hàn thẩm, thẩm có biết ở đây chỗ nào bốc thuốc tốt không?"
Vì trà lạnh giải nhiệt này có nhiều vị thuốc đông y, nên Lục Vân muốn đến hiệu thuốc bắc mua những nguyên liệu này.
Hàn thẩm bước ra khỏi sân: "Cô nương, có chuyện gì vậy?"
Lục Vân đáp: "Ta định nấu trà lạnh để bán ở quán mì, nên muốn đi mua một ít dược liệu đông y."
Hàn thẩm nói: "Cô nương đi ra khỏi ngõ nhỏ, đi thẳng về phía trước rồi rẽ trái, đi thêm khoảng ba bốn trăm mét nữa là đến một hiệu thuốc bắc, do một ông lang y già mở, giá cả không cao đâu. Nếu cô nương chỉ mua dược liệu thì cứ đưa đơn thuốc cho ông ấy xem là được."
Loại trà lạnh này là Lục Vân đã dùng 600 điểm kinh nghiệm để mua, Lục Vân tin vào chất lượng của các sản phẩm do hệ thống cung cấp. Nhưng nàng không muốn chỉ mua ở một hiệu thuốc bắc, nàng hỏi thêm Hàn thẩm về ba bốn hiệu thuốc bắc gần đó nữa, sau đó nàng sao chép danh sách các loại thuốc làm trà lạnh ra làm bốn phần rồi mới đi đến các hiệu thuốc bắc.
Cũng may hôm qua Lục Vân đã mua giấy bút mang về vì cảm thấy sẽ cần dùng đến, nếu không thì nàng đã không có giấy bút để sao chép.
Lục Vân mất hơn nửa giờ mới mua được những thứ cần thiết. Sau khi trở về, Lục Vân tính toán lại giá cả của các loại dược liệu để pha trà lạnh, tính xong nàng ngồi ngẩn người ra trên bàn, rồi lại bắt đầu "lách cách" gẩy bàn tính.
Trà lạnh của hệ thống cửa hàng là hàng tinh phẩm, nhưng đồng thời giá cả của nó cũng đắt đỏ. Lục Vân tính đi tính lại, nếu muốn kiếm tiền từ loại trà lạnh này, mỗi chén phải bán bốn văn tiền, gần bằng giá của một phần mì lạnh thông thường. Hơn nữa, hệ thống không cho phép sử dụng lại các nguyên liệu đã dùng, vì hương vị sẽ không còn đậm đà nữa.
Hàn thẩm đi đến và hỏi: "Lục cô nương, trà lạnh của chúng ta bán bao nhiêu tiền một phần vậy? Nấu trà lạnh có lâu không? Ngày mai ta có cần đến quán mì sớm để nấu trà không?"
Lục Vân đáp: "Không cần đâu, trà lạnh chúng ta bán vào buổi trưa và buổi tối thôi, buổi sáng thì thôi. Về phần nấu trà lạnh, cứ để Lý Hà nấu là được."
Hàn thẩm biết Lý Hà, cậu ta là một người thật thà, nói quỳ xuống là quỳ xuống ngay. Giờ cậu ta đã là đồ đệ của Lục Vân, sau này cậu ta cũng sẽ làm việc ở quán mì, mọi người sẽ đỡ vất vả hơn nhiều.
Lục Vân lại nói với Hàn thẩm về những sắp xếp tiếp theo của quán mì: "Hàn thẩm, sau này mỗi ngày thẩm sẽ phụ trách bưng đồ ăn lên và quét dọn quán mì. Lý Hà tạm thời sẽ phụ trách nấu trà lạnh và giúp ta những việc lặt vặt. Vỏ bánh thủy sắc bao cũng để Lý Hà làm. Nhưng vì quán mì của chúng ta còn bán cả buổi tối, nên mỗi tháng ta vẫn sẽ trả cho thẩm 230 văn tiền tiêu vặt, nếu buổi tối bận rộn hơn thì ta sẽ tăng thêm tiền tiêu vặt cho thẩm."
Nghe Lục Vân còn muốn tăng thêm tiền tiêu vặt cho mình, Hàn thẩm ngại ngùng nói: "Này, sao còn tăng thêm tiền tiêu vặt nữa chứ?"
Lục Vân đáp: "Vì làm nhiều thì được nhiều mà, quán mì của chúng ta mỗi ngày đều có rất nhiều khách."
Hàn thẩm lại cảm thán vì trước đây mình đã muốn đến quán mì của Lục Vân để kiếm sống, nếu không thì làm sao mà mỗi tháng bà có thể kiếm được 230 văn tiền tiêu vặt chứ, lại còn được tăng thêm nữa.
Hàn thẩm lại hỏi: "Vậy chúng ta bắt đầu bán buổi tối từ khi nào? Trà lạnh bán mấy văn một chén?"
Lục Vân nói: "Ngày mai quán mì sẽ bắt đầu bán buổi tối, trà lạnh bán bốn văn một chén."
Hàn thẩm kêu lên một tiếng, bà giơ lên bốn ngón tay và nói với Lục Vân: "Bốn văn tiền một chén trà lạnh, có phải là đắt quá không? Đến đây ăn uống, phần lớn đều là những người lao động chân tay, mấy cô nương thích dạo phố ít khi đến con phố này lắm. Bán bốn văn một chén, liệu có bán được không?"
Lục Vân đáp: "Giá vốn của loại trà lạnh này cao, nguyên liệu để pha trà lạnh nếu dùng lại nhiều lần thì sẽ ảnh hưởng đến hương vị, nên chỉ có thể bán bốn văn một chén thôi, như vậy là rẻ rồi." Nàng dừng một chút và nói: "Nếu không, chúng ta lại đi mua một ít ấm trà và chén trà, miễn phí cung cấp trà lá thường cho những khách hàng không uống trà lạnh, như vậy sẽ rẻ hơn."
Lục Vân nghĩ như vậy cũng được, nếu không trong quán có người mua trà lạnh, có người chê đắt không muốn mua, không phải sẽ nhìn người khác uống sao? Thời tiết mùa hè nóng nực thế này, chắc chắn có nhiều người sau khi ăn mì lạnh chua cay xong sẽ muốn uống trà.
Lục Vân nói: "Vậy cứ làm như vậy đi, ta đi mua một ít ấm trà và chén trà đặt ở quán mì."
