Chương 11: Cô gái này thật tốt
“Cháu vẫn muốn ăn mì sườn, nhưng thêm một phần sườn cho cháu được không ạ.” Hạ Dao vừa ngồi xuống đã ngẩng đầu nhìn Chu Nghiễn nói, cười rạng rỡ: “Cháu sẽ trả tiền sườn riêng.”
“Dì muốn một phần mì bò kho, hai lạng mì là đủ rồi.” Mạnh An Hà nói. Hôm qua chú Lâm đã không ít lần khen mì bò kho này ngon thế nào trước mặt dì, nếu không phải đột nhiên đi công tác đến Dung Thành thì sáng nay chắc chắn dì đã đến ăn rồi.
“Cháu cũng chỉ cần hai lạng mì thôi ạ.” Hạ Dao vội vàng bổ sung.
Bát mì hôm qua nhiều quá, cô phải đói cả ngày mới ăn hết, bình thường khẩu vị của cô không lớn đến mức đó.
“Vâng.” Chu Nghiễn đáp một tiếng, quay người đi vào bếp.
Dì Thiết Anh mang đồ đi cất ở phía sau, rồi đi chuẩn bị rót nước cho hai người.
“Chữ cậu ta viết không tệ, trông như đã luyện qua, sao chú Lâm lại nói cậu ta bỏ học từ khi chưa tốt nghiệp cấp ba nhỉ?” Mạnh An Hà nhìn thực đơn viết tay trên tường nói.
“Đúng là viết rất tốt, chữ của con trai mà viết tốt như vậy thì thành tích cũng không tệ lắm đâu ạ.” Hạ Dao nhìn chữ trên tường cũng có chút ngạc nhiên, nhưng nhanh chóng lại cười nói: “Có lẽ vì anh ấy thích làm đầu bếp hơn, dù sao thì sườn kho của anh ấy cũng ngon tuyệt mà.”
Mạnh An Hà khẽ gật đầu, nhưng trong lòng vẫn có chút tiếc nuối. Sườn kho làm ngon đến mấy thì cả đời cũng chỉ quanh quẩn ở trấn Tô Kê này mở một quán mì mà thôi.
Hiện nay chính sách quốc gia ngày càng tốt, các ngành nghề đều phồn vinh, nếu có thể thi vào đại học, tầm nhìn và tương lai sẽ hoàn toàn khác biệt. Với tính cách và tướng mạo của cậu ta, có lẽ sẽ có tiền đồ rộng lớn.
Không lâu sau, Chu Nghiễn đã bưng ra hai bát mì nóng hổi, còn kèm theo một đĩa củ cải muối.
Bát của Hạ Dao, sườn kho gần như che kín mặt mì, nụ cười trên mặt cô càng thêm rạng rỡ, hôm qua ăn vẫn còn chưa đã thèm.
Mạnh An Hà nhìn bát mì bò kho trước mặt mình, những miếng thịt bò to, kèm theo măng khô thái hạt lựu, đỏ rực, màu sắc vô cùng hấp dẫn, mùi hương còn tỏa lên mũi, khiến người ta thèm chảy nước miếng.
Vốn dĩ hai người đều đang đói bụng, lúc này sao mà nhịn được, cầm đũa lên bắt đầu húp mì.
Chu Nghiễn và Triệu Thiết Anh thức thời đi đến phía sau quầy, tránh đứng nhìn ở bên cạnh khiến khách hàng không thoải mái.
Một miếng mì, một miếng thịt, lại thêm một ngụm canh xương bò nóng hổi, không lâu sau trên trán hai người đã lấm tấm mồ hôi mỏng, ăn đến là sảng khoái.
Mạnh An Hà bình thường thích ăn sủi cảo, hoành thánh, ít khi ăn mì ở ngoài vì không quen cái mùi nước tro (nước kiềm) đó.
Nhưng bát mì bò kho hôm nay, thực sự khiến dì có chút bất ngờ.
Thịt bò thơm cay mềm nhừ, măng khô giòn sần sật, kèm theo sợi mì dai ngon và nước xương bò đậm đà, không hề có chút mùi lạ nào, đầy ắp hương thơm trong miệng.
Thêm một miếng củ cải muối, chua cay giòn sần sật, dư vị ngọt ngào, cảm giác ngon đến tận đáy lòng dì.
Một bát mì bò ăn xong, ngay cả nước canh cũng không biết đã uống cạn từ lúc nào.
Toàn thân ấm áp, thật sự là quá mãn nguyện.
Dì lúc này mới hiểu, không phải dì không thích ăn mì, mà là trước đây chưa từng ăn được mì ngon.
“Lần thứ hai ăn, cháu vẫn cảm thấy sườn kho thật tuyệt vời!” Hạ Dao kết thúc bữa sáng bằng một miếng củ cải muối, nụ cười trên mặt đều toát lên vẻ mãn nguyện, “Và cả món củ cải muối này cũng ngon quá.”
Ăn hai phần sườn kho cùng lúc, thật sự quá mãn nguyện!
“Tiểu Chu, củ cải muối của cậu có bán riêng không? Dì muốn mua một ít về cho hai con trai dì ăn cháo buổi sáng.” Mạnh An Hà lấy ví tiền ra, nhìn Chu Nghiễn hỏi.
“Củ cải muối là quán miễn phí cung cấp, để khách đỡ ngán. Nếu dì thấy ngon, tôi sẽ cho dì một ít mang về. Cải muối cũng không đáng tiền, ăn hết dì lại đến lấy ạ.” Chu Nghiễn lấy một cái hũ thủy tinh đựng đào ngâm, múc cho Mạnh An Hà một hũ củ cải muối.
Lấy chút dưa muối để quan hệ tốt với Phu nhân Lâm, việc này quá đáng giá.
Mạnh An Hà nhìn là biết không phải là người phụ nữ nhỏ bé phụ thuộc vào Lâm Chí Cường. Để lại ấn tượng tốt, sau này nếu có việc cần nhờ, cũng sẽ thuận lợi hơn.
“Được, vậy dì không khách sáo nữa.” Mạnh An Hà cười nhận lấy. Hũ thủy tinh được rửa sạch bóng loáng, củ cải đỏ trong suốt, còn chu đáo cho thêm nước muối dưa. Như vậy chỉ cần vặn chặt nắp là có thể ăn được mấy ngày. Chàng trai này thật tinh tế.
“Tính tiền cho chúng tôi đi.”
“Bữa này coi như tôi mời hai vị, nhận của các vị nhiều đồ như vậy, tôi thấy áy náy.” Chu Nghiễn vội nói.
“Việc này không được, chúng tôi là cố ý đến ăn mì. Nếu anh không thu tiền, lần sau chúng tôi càng áy náy hơn khi đến ăn.” Hạ Dao liên tục xua tay: “Phần sườn của tôi rất nhiều, cứ tính như hai bát mì đi.”
“Dì thấy hợp lý, tiền này phải thu, lần sau dì và chú Lâm còn muốn đến ăn.” Mạnh An Hà gật đầu, rút ra một tờ một tệ tám đưa cho Chu Nghiễn.
“Vâng, vậy tôi nhận, nhưng không phải thu một tệ tám, mà là một tệ năm.” Chu Nghiễn cười nhận tiền, rồi trả lại ba hào, “Thêm một phần sườn kho là ba hào ạ.” Mạnh An Hà thu tiền lại vào ví. Chàng trai này đối nhân xử thế tự nhiên từ tốn, nói chuyện không kiêu ngạo cũng không tự ti, không giống những chàng trai nông thôn thường ngày nhút nhát trầm lặng.
Những sinh viên mới vào viện thiết kế của dì, trước mặt dì thường căng thẳng đến nói lắp, không bằng cậu ta.
Dì chợt nảy sinh chút lòng quý tài, nhìn Chu Nghiễn nói: "Tiểu Chu, cái thực đơn trên tường và biển hiệu trước cửa là do cậu tự viết à?"
"Vâng, thực đơn khá đơn giản nên tôi tự tay viết một bản." Chu Nghiễn gật đầu.
"Chữ viết thật đẹp, có từng tham gia thi đại học chưa?" Mạnh An Hà lại hỏi.
Hạ Dao nhìn về phía Chu Nghiễn, trên mặt cũng lộ vẻ tò mò.
Triệu Thiết Anh đang lau bàn ở bên cạnh dần dừng tay, cũng nhìn lên thực đơn trên tường. Thực đơn trước đây là do thầy bói trong làng viết, chữ của Chu Nghiễn viết như chữ gà bới, sao đột nhiên lại đẹp thế?
Thằng nhóc này, khoác lác!
"Không có, thành tích của tôi luôn không tốt. Học đến lớp 8 đã bỏ học, làm sao có thể tham gia thi đại học." Chu Nghiễn lắc đầu, cũng rất thẳng thắn.
Trình độ văn hóa của đồng chí Tiểu Chu, chỉ hơn người mù chữ một chút, phép cộng trên 100 còn tính không ra.
Không lấy được bằng tốt nghiệp trung học cơ sở, về cơ bản đã chặn hết con đường thi đại học thay đổi vận mệnh của Chu Nghiễn.
Chu Nghiễn không hề lo lắng về điều này. Thời đại này cơ hội ở khắp nơi, nắm bắt được một cái là có thể xoay người. Cậu đã quyết tâm cắm rễ trong ngành ẩm thực, cố gắng kinh doanh quán ăn.
Cậu là kiểu người biết đủ là đủ, không thể làm người dẫn đầu thời đại, càng không có năng lực tung hoành thương trường. Sau này mở vài quán ăn, tửu lâu, có vợ có con, có nhà ấm áp, cuộc sống nhỏ trôi qua mỹ mãn, đó chính là lý tưởng nhân sinh của cậu.
"Chữ viết khá tốt, có thể tiếp tục luyện tập." Mạnh An Hà cũng không nói thêm về chủ đề này nữa.
Bỏ học từ lớp 8, rời trường cũng đã bốn năm năm rồi, nền tảng kém cỏi đến mức nào có thể tưởng tượng được.
Nhưng giống như Hạ Dao nói, cậu nấu ăn ngon như vậy, thiên phú đều ở trên phương diện nấu nướng. Gan dạ lại cẩn thận, nói không chừng sau này cũng có thể làm nên sự nghiệp.
"Dì nói đúng ạ." Chu Nghiễn mỉm cười gật đầu.
Hạ Dao đưa tay xoa đầu Chu Mạt Mạt, cười hì hì nói: "Mạt Mạt, chị lần sau mang quà ngon cho em nhé."
"Chị ơi!" Chu Mạt Mạt mắt sáng lên, nắm lấy tay Hạ Dao nũng nịu nói: "Vậy chị nhất định phải đến đấy ạ!"
"Được rồi, được rồi, nhất định đến." Chu Mạt Mạt lắc lắc bàn tay mũm mĩm, Hạ Dao cảm thấy trái tim mình muốn tan chảy, cố gắng lắm mới rút tay ra, lại vẫy tay với Chu Nghiễn, "Tạm biệt, đồng chí Chu Nghiễn."
"Tạm biệt, đồng chí Hạ Dao." Chu Nghiễn khẽ gật đầu.
Hai người nhìn nhau, đồng thời không nhịn được cười.
Cách xưng hô hơi kỳ lạ.
Có một loại cảm giác như sứ mệnh đã thiết lập tình bạn cách mạng.
"Cô gái này, thật tốt bụng." Triệu Thiết Anh nhìn chiếc xe đạp đi xa, không khỏi cảm thán: "Giá mà là con dâu tôi thì tốt."
"Bà nghĩ xa quá rồi." Chu Nghiễn cười, quay người đi về phía quầy tính tiền.
"Cũng đúng, người ta là sinh viên đại học, người thành phố, gia cảnh chắc chắn cũng tốt, sao có thể coi trọng người nông thôn chúng ta." Triệu Thiết Anh thở dài đi theo vào nhà, "Dì Lưu nhà mình đã nói mấy lần rồi, muốn giới thiệu đối tượng cho cậu, bao giờ cậu đi gặp người ta?"
"Tôi mới 20 tuổi thì đi xem mắt cái gì!" Chu Nghiễn đang đếm tiền chợt dừng lại, hơi tê da đầu, rất nhanh lại nói: "Hoặc là dì cứ nói rõ tình hình nhà mình cho dì Lưu, xem bà có thể giới thiệu đối tượng nào cho tôi."
Triệu Thiết Anh nghe vậy lập tức xìu xuống. Nhà họ vốn là gia đình giàu có, Chu Nghiễn lại cao lớn tuấn tú, người mai mối không ít người để ý.
Nhưng bây giờ vét sạch túi tiền mở quán ăn này, bên ngoài còn nợ hơn 800 đồng, nhà cô gái nào nghe xong mà nguyện ý đến chứ, tiền sính lễ còn không có.
Chặn miệng Triệu Thiết Anh, Chu Nghiễn thở phào nhẹ nhõm. Hai kiếp sống của cậu là lần đầu tiên bị thúc giục kết hôn. Có người sốt ruột chuyện hôn nhân cũng coi như một trải nghiệm mới lạ và ấm lòng.
Nhưng chuyện này cậu hoàn toàn không vội, đàn ông phải lấy sự nghiệp làm trọng. Cậu không chấp nhận kết hôn với người có quan điểm sống không hợp, không có chung ngôn ngữ với người do mai mối giới thiệu.
"Chị Dao Dao tốt." Chu Mạt Mạt rúc vào chân Chu Nghiễn, nhỏ giọng nói: "Chị Dao Dao làm chị dâu thì tốt."
"Em còn nghĩ xa hơn bà đấy." Chu Nghiễn đưa tay véo mũi cô bé.
Sáng nay bán được 52 bát mì, thu nhập 31.5 tệ, toàn là tiền giấy 1 hào, 5 hào, cầm trên tay một xấp dày.
Chu Nghiễn bận cả buổi sáng, cảm thấy mọi mệt mỏi đều tan biến vào khoảnh khắc này, cảm giác thu hoạch này quá tuyệt vời.
"Việc kinh doanh này ngày càng tốt hơn, xem ra hôm nay có thể bán hết 90 bát mì." Triệu Thiết Anh nhìn tiền trong tay Chu Nghiễn, cũng vui mừng khôn xiết.
Trước đây doanh thu hàng ngày của quán ăn còn không đủ mua nguyên liệu, tiền chảy ra ào ào. Hai ngày nay cuối cùng cũng thấy tiền quay về, hơn nữa việc kinh doanh ngày càng tốt, khách ăn đều khen ngon, danh tiếng đang dần được gây dựng.
Thời gian này áp lực của hai vợ chồng dì không hề nhỏ hơn Chu Nghiễn, còn không dám nói nặng lời trước mặt cậu, sợ cậu áp lực quá lớn không chịu nổi. Dì đã chuẩn bị sẵn sàng cho việc quán ăn đóng cửa, họ sẽ đến trả nợ. Không ngờ tiểu tử này nhảy sông cứu người, như thể bỗng nhiên khai sáng, đổi sang bán mì làm sống lại quán ăn. Nhìn thấy việc kinh doanh ngày càng tốt, mỗi ngày bán được 90 bát mì, đó chính là 54 đồng tiền! Một tháng thu nhập hơn 1000, trừ đi chi phí và tiền thuê nhà, cũng có lãi vài trăm đồng! Triệu Thiết Anh bán thịt bò mấy năm nên biết tính toán, việc này còn kiếm nhiều hơn chú Chu giết bò!
Cuộc sống có hy vọng rồi!
"Có thể thấy, mọi người đối với việc chi nhiều tiền hơn một chút, ăn ngon hơn một chút vẫn có thể chấp nhận." Chu Nghiễn cười nói. Khách hàng đều rất tinh ý, mì nhà họ tuy đắt hơn nhà khác một hai hào, nhưng thịt nhiều gấp đôi, tính ra lại càng hời, lại còn ngon hơn. Danh tiếng lan tỏa, việc kinh doanh tự nhiên sẽ không tệ. Nhưng sáng nay bán được 52 bát mì, nhiệm vụ hệ thống chắc đã hoàn thành vượt mức rồi chứ? Chu Nghiễn liếc nhìn, quả nhiên hiện ra một thanh nhiệm vụ. 【Đinh! Nhiệm vụ chính tuyến: Ảnh hưởng của quán ăn đạt 100 hoàn thành! Nhận thưởng: Công thức món Ngưu Nhục Tiết Cước.】
