Chương 8: Heo cũng không ăn
Núi rừng rậm rạp, sương sớm tràn ngập, xa xa núi thẳm còn có tiếng dã thú gào thét vọng lại, khắp núi rừng lộ ra vẻ u thâm và đáng sợ. Nhưng núi rừng cũng thật hào phóng, cây cối mục ruỗng, lá rụng, các loại khuẩn loại sinh trưởng mạnh mẽ, quả dại cùng hoa cỏ dại không biết tên mọc thành từng mảng, từng vạt.
Đi trong núi rừng chừng một nén nhang, Chu Thủ Nghĩa dần dần thả chậm bước chân, cẩn thận kiểm tra mặt đất xung quanh, sau đó ra hiệu cho Chu Bình An và người kia đứng yên tại chỗ, không được cử động. Ngay sau đó, Chu Thủ Nghĩa đặt chiếc sọt sau lưng xuống, nhẹ nhàng để vào một bên trong bụi cỏ, rồi lấy ra một ít dây thừng từ bên trong.
"Loại dấu chân này là dấu chân của thỏ hoang, thỏ hoang thích đi thẳng, khi chạy còn nhảy lên một độ cao nhất định, cho nên khi đặt bẫy phải để cao một chút, hoàn cảnh xung quanh đừng làm xáo trộn, phải khôi phục nguyên trạng, nếu không thỏ hoang sẽ không mắc bẫy..." Chu Thủ Nghĩa vừa đặt bẫy, vừa giảng giải cho hai con trai cách đặt bẫy thỏ hoang: "Thỏ hoang đang chạy nhanh sẽ không chú ý đến cái 'bẫy rập' này, một khi nó xông vào bẫy rập, thỏ hoang sẽ không có cơ hội thoát ra."
Chu Bình An để ý thấy cha mình đặt bẫy rất đơn giản, đều là tận dụng các vật liệu có sẵn, như cành cây, khúc gỗ và dây thừng, để làm hai cái "sáo" (vòng thòng lọng). Một "sáo" dùng để bắt thỏ hoang, thỏ hoang chui vào "sáo" xong, chỉ biết liều mạng giãy giụa, và sẽ bị càng kéo càng chặt, "sáo" càng siết chặt hơn! Cái bẫy "càng kéo càng chặt" này làm sao không siết chết thỏ hoang, mà lại bắt được thỏ hoang còn sống? Bí mật nằm ở cái "sáo tử" nhỏ ở đầu kia. Cuối cùng, nó sẽ bị cái "sáo" này chặn lại, tạo thành một vòng tròn nhỏ mới, vòng tròn nhỏ này sẽ bảo vệ mạng sống của thỏ hoang, khiến nó không bị siết chết.
Sau khi đặt xong ba cái "sáo", Chu phụ dẫn hai con trai đi vòng sang một con đường khác, nếu vận may tốt, lát nữa quay lại có thể sẽ thấy thỏ béo.
Dần dần, cả ba người cũng có thu hoạch: Hai con gà rừng, do Chu phụ tìm thấy một ổ gà rừng và đặt bẫy ở ngoài ổ để bắt; năm con cá chép lớn nặng hai, ba cân, bắt được ở một con suối cạn, nước suối rất cạn, người ta dùng đá chặn một vũng nước, có rất nhiều cá ở bên trong, cứ thế mà nhặt con to mà bắt, nếu không đã có thể bắt được hơn chục con rồi; nấm rừng và mộc nhĩ hái được khoảng mười cân.
Khi đi ngang qua một khu rừng trúc, Chu Bình An nhớ tới món măng mà người Trung Quốc hay nhắc tới, bèn lớn tiếng đòi ăn măng. Chu phụ nghe xong mắt sáng lên, liền đặt khung trúc xuống, lấy ra một chiếc cuốc chim từ bên trong.
Tìm măng trong rừng trúc cũng là một kỹ thuật, phải có kỹ thuật "cách đất tìm vàng". Lá trúc xanh đậm ngả vàng là trúc có măng, đào bới ở những chỗ đất xung quanh bị nứt nẻ thì sẽ tìm được măng. Chu phụ vừa vặn là một cao thủ trong việc này, ông chia măng ra thành loại gọi là "công" và "mẫu". Măng trưởng thành, đốt thứ nhất nếu phân thành hai nhánh, mọc đối xứng nhau thì là trúc cái, xung quanh chắc chắn có măng; đốt thứ nhất nếu chỉ có một nhánh thì là trúc đực, không có măng. Sau khi tìm được trúc có măng, phải cẩn thận quan sát hướng rủ xuống của ngọn trúc cái, chỗ đọng nước nhỏ xuống từ ngọn trúc chính là nơi măng mọc. Ngoài ra, mỗi cây trúc ở phần gốc đều có một rễ chính, thử xem rễ đó đi về phía nào và có song song với cành đối xứng ở đốt thứ nhất không, măng luôn mọc ở hướng rễ đó tỏa ra.
Đào được khoảng tám, chín cái măng, đều là loại ngắn và to, mỗi cái dài khoảng hơn hai mươi centimet, non vừa đúng độ để ăn.
Buổi trưa cả nhà ăn trên núi, hái một ít quả dại, bắt thêm ba con cá lớn hơn ở suối nướng ăn, cùng với lương khô mang từ nhà. Đặc biệt, ông bô còn tìm được một quả bầu, xé ra nấu canh cá bằng nước suối, sọt của ông bô cứ như túi thần kỳ của Đôrêmon, đến cả muối ăn cũng có.
Hai miệng ăn ngấu nghiến, bụng căng tròn, Chu Bình An cảm thấy đây là bữa cơm ngon nhất, no nhất kể từ khi bản thân đến Minh triều, ngon hơn gấp trăm lần so với ăn ở nhà.
Ăn cơm xong, nghỉ ngơi một lát, cả nhà lại tiếp tục tìm kiếm những thứ tốt khác trong núi.
Các con vật nhỏ trong núi rất cảnh giác, có lẽ do bị thợ săn làm cho sợ, con nào con nấy đều ranh mãnh như cáo, chỉ cần có một chút động tĩnh là biến mất không dấu vết. Lúc này, Chu Bình An vô cùng nhớ nhung những con hươu ngốc nghếch trong khu bảo tồn mà bố hay dẫn đi ngày xưa, nếu có một con ở đây thì tốt rồi, nhất định có thể dễ dàng tóm được.
Đáng tiếc, nơi này là dãy núi An Huy, Hồ Bắc, không có hươu sao. Mặc dù không có hươu sao, nhưng Chu Bình An vẫn phát hiện ra một thứ tốt, ở dưới tán cây kia nở rộ một mảng hoa trắng và vàng.
Lại là kim ngân hoa, mắt Chu Bình An sáng lên, lập tức chạy bổ tới.
"Trệ nhi, đừng chạy lung tung." Chu phụ vội vàng đuổi theo.
Chu Bình An chạy đến chỗ kim ngân hoa, cẩn thận xem xét một lượt. Đám hoa này đều có hình dùi, trên to dưới nhỏ, hơi cong, bên ngoài màu trắng vàng hoặc trắng lục, có lông tơ ngắn. Nhìn thoáng qua phần lá bao, đúng là kim ngân hoa được miêu tả trong "Bản Thảo Cương Mục". Kim ngân hoa có thể nói là một trong những vị thuốc đông y dễ bào chế nhất, chỉ cần phơi nắng hoặc sấy khô là có thể dùng được. "Bản Thảo Cương Mục" có ghi: Vị đắng, tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc ở phần trên cơ thể và ngoài da.
Hái hết chỗ kim ngân hoa này, mang về nhà phơi khô bán cho tiệm thuốc, biết đâu lại có thêm một khoản thu nhập kha khá.
Chu Bình An đánh dấu lại khu vực này, nếu lần này bán được tiền, sau này có thể đến hái tiếp.
Ở đây có rất nhiều kim ngân hoa, Chu Bình An chọn những bông tốt nhất để hái, chỉ hái nụ hoa. Kim ngân hoa thượng hạng, nụ hoa có hình dùi, trên to dưới nhỏ, hơi cong, bên ngoài màu trắng lục, cánh hoa dày và hơi cứng, khi hoa nở, tỷ lệ giữa cánh hoa và nhị vàng không quá 5%.
Chu phụ lo lắng đuổi tới nơi thì thấy Chu Bình An đang cong mông hái hoa rất hăng say, trông dáng vẻ rất vui.
Hái hoa ư?
Khóe mắt Chu phụ giật giật, chẳng lẽ đứa con trai út của mình lại là loại "bóng" thích chơi bời với đám con gái?!
"Con hái hoa làm gì vậy? Đi thôi, bố dẫn con đi hái quả ăn!" Chu phụ cảm thấy mình có nghĩa vụ uốn nắn những mầm mống không tốt của con trai.
Chu Bình An ngẩng đầu nhìn Chu phụ, lắc đầu, rồi tiếp tục hái hoa.
"Quả ngọt lắm, ăn ngon lắm." Chu phụ tiếp tục cố gắng.
"Cái này bán được tiền." Chu Bình An vừa lẩm bẩm vừa hái hoa.
Chu phụ bĩu môi, loại hoa dại này thì bán được bao nhiêu tiền chứ, khắp núi đồi chỗ nào mà chẳng có hoa dại cỏ dại, có thấy ai bán được đâu! Ông kiên nhẫn nói với con trai: "Người trong thành mua hoa đều mua hoa mẫu đơn, hoa hồng, loại hoa đẹp ấy, chứ không phải loại hoa này. Loại hoa này chỉ để nuôi lợn thôi, mà lợn còn chẳng thèm ăn!"
Nuôi lợn mà lợn cũng không ăn ư?
Thấy chưa, đây chính là lý do vì sao người trong thôn nghèo rớt mồng tơi!
Việc bán được tiền hay không, không phải cứ lấy lợn ra làm trọng tài!
"Đệ đệ, để ta giúp đệ." Chu Bình Xuyên thương em, đặt sọt xuống, giúp em hái hoa.
Ý nghĩ của hắn rất đơn giản, em trai muốn gì, anh trai sẽ giúp em có được cái đó.
"Vậy đệ chỉ được hái loại hoa này thôi đấy." Chu Bình An lấy ra một bông kim ngân hoa thượng hạng tiêu chuẩn cho Chu Bình Xuyên xem.
"Ừ." Người anh cả chất phác gật đầu, giúp em trai hái kim ngân hoa.
