Chương 52: Trịnh Đạt
Buổi chiều, Tần Hoài vẫn như lệ thường luyện tập làm bánh bao hoa hoè và bánh bao kiều mạch, và cũng như lệ thường... thất bại.
Mà cái chuyện "lật xe" này, nói thế nào nhỉ, lật tới lật lui riết rồi cũng quen.
Nhìn Âu Dương hớn ha hớn hở xách túi bánh bao hoa hoè cấp C đi, Tần Hoài thậm chí còn tự nhủ, "Cấp C thì đã sao, cấp C cũng có người yêu đấy thôi. Biết đâu bánh bao hoa hoè cấp S của mình còn chẳng bằng cấp C trong việc an ủi người ta ấy chứ."
Tự an ủi xong, Tần Hoài cắn thử một miếng bánh bao hoa hoè, tỉnh cả người.
Quả nhiên, không có cái vị ngon của bánh bao rượu hạng B.
Có lẽ bánh bao hoa hoè cấp C đúng là chẳng có chút "phong vị" nào thật, nhưng lưỡi thì không biết nói dối, đẳng cấp vẫn là thứ không thể nào lừa gạt được.
Mà cũng chỉ có cái lưỡi của Âu Dương thôi. Cái tên này đúng là có khẩu vị độc đáo, cứ hễ cái gì kỳ quái là y như rằng thích ăn.
Cái món bánh bao da cây du dương đến giờ Âu Dương vẫn còn tơ tưởng. Hơn một tuần không được ăn, hắn đã chủ động bắt chuyện với Tần Hoài, nài nỉ cậu làm cho một bữa để giải tỏa cơn thèm.
Sau khi kết thúc giờ bán bánh bao buổi chiều, Tần Hoài không rời khỏi bếp ngay mà lôi ghế ra ngồi trước cửa, bắt đầu nghiên cứu tài liệu cấp ba.
Đúng vậy, nghiên cứu... trung học phổ thông.
Giữa mùa hè oi ả, nỗi lo về chuyện học hành của Tần Lạc vẫn chưa buông tha Tần Hoài.
Với cái thành tích thi cử "đen như nhọ nồi" của con bé, việc vào được trường cấp ba nào đó trong thành phố coi như là điều không tưởng. Nhưng Triệu Dung lại không yên tâm nếu để con bé học trường huyện.
Trình độ dạy và học của mấy trường cấp ba ở huyện thì ai cũng rõ rồi. Năm được năm không. Cái thời Tần Hoài còn học cấp ba, thỉnh thoảng trường huyện cũng có vài ba học sinh đỗ được vào mấy trường top kiểu 985, ấy là còn được "tuyên dương" rầm rộ, dán thông báo khắp nơi. Tính ra, tỉ lệ đỗ đại học mỗi năm sau kỳ thi kết thúc cũng được kha khá.
Giờ thì đừng nói đến chuyện đỗ hệ đại học chính quy, đến cả mấy trường thuộc top 211 cũng còn khó "vớt" được ấy chứ.
Với cái học lực làng nhàng của Tần Lạc, nếu mà vào được trường huyện, chắc chỉ có nước cắm mặt vào học ngày học đêm mới mong theo kịp chương trình.
Triệu Dung suốt thời gian qua cứ lo lắng mãi về chuyện trường lớp của Tần Lạc. Trường công thì không "quan hệ" được, trường tư thì hoặc là quá xa, hoặc là học phí cắt cổ, hoặc là chẳng đáng tin cậy.
Tần Hoài nghe loáng thoáng đâu đó hình như hai hôm trước mẹ đã tìm được một mối nào đó "ra hồn" nên tâm trạng cũng có phần thoải mái hơn. Ai dè hôm qua Triệu Dung lại làm liền tù tì ba bát trà giải nhiệt với một bát trà ngũ hoa. Tần Hoài đoán chắc là cái mối "ra hồn" kia lại thành "vô hồn" rồi.
Thôi thì chưa giải quyết được chuyện trước mắt, chi bằng giúp mẹ yêu thương giải quyết nỗi lo từ em gái.
Thế là Tần Hoài bắt đầu nghiên cứu tài liệu một cách nghiêm túc.
Và rồi cậu dần dần... ngơ ngác.
Tần Hoài bắt đầu hoài nghi không biết hồi xưa mình có học hành gì không nữa.
Cậu chợt nhận ra, hóa ra đám trẻ bây giờ học hành vất vả thật.
Tần Hoài bắt đầu cảm thấy may mắn vì mình đã "thoát kiếp" học sinh được vài năm rồi.
Cuối cùng, Tần Hoài đưa ra kết luận: "Mỗi người một nghề, việc ai nấy làm. Mình vẫn nên tập trung vào việc 'cải tiến' món bánh bao hoa hoè thì hơn."
Nói đoạn, Tần Hoài xếp gọn đống tài liệu trung học đã in ra, cho vào túi rồi về nhà nghỉ ngơi.
Buổi chiều, cậu làm một cốc trà chanh uống cho đã khát, rồi bỏ bữa tối, một mạch về nhà vừa ăn vặt vừa "cày" điện thoại.
Đến 5 giờ chiều, hai đầu bếp của nhà ăn Vân Trung đúng giờ vào bếp chuẩn bị ca làm việc. Một vị "lão sư" để ý thấy có túi tài liệu trên kệ, cứ tưởng ai đó bỏ quên nên ân cần nhét nó vào trong.
Sáu giờ tối, Âu Dương lục tìm mãi mới thấy cái túi tài liệu mình để quên hồi chiều trên kệ bếp nhà ăn Vân Trung. Cậu ta mừng rỡ cầm túi tài liệu mang đến cho Trần Huệ Hồng.
Mở túi ra, Trần Huệ Hồng thấy bên trong là mấy tờ rơi quảng cáo tuyển sinh của một trường cấp ba tư thục nào đó ở tỉnh Quảng Đông, mặt cô ngơ ngác: "???"
"Thằng nhóc Tiểu Âu với Tiểu Tần đang tế nhị nhờ mình chọn trường cho Tần Lạc hả?"
Vị "chủ tịch" trẻ tuổi lúc này mặt lạnh như tiền. Chuyện này có gì thì nói thẳng ra là được rồi, bày đặt ám chỉ bóng gió làm gì cơ chứ!
Trần Huệ Hồng tỏ vẻ đã hiểu, sau đó liên lạc với em trai, nhờ cậu em nghiên cứu xem danh tiếng của mấy trường tư thục đó ra sao.
Sáng hôm sau, Tần Hoài hoàn toàn không hay biết mấy tờ rơi tuyển sinh mà cậu in hôm qua đã "không cánh mà bay". Cậu vẫn đều đặn đến nhà ăn làm việc.
Hôm nay điểm tâm có bánh Bát Trân, bánh Phù Dung, bánh đậu xanh và bánh đậu đỏ. Toàn những món mà mấy ông lão hay đi bộ buổi sáng không khoái khẩu.
Tào đại gia và Hứa Đồ Cường đang ỉu xìu ngồi ăn bánh bao ở bàn số 9. Hai chỗ còn lại thì bỏ trống, nhìn là biết để dành cho Vương đại gia và Trần Quyên.
"Cái lão Vương Căn này là bị làm sao ấy nhỉ? Đến ăn sáng mà cũng lề mề, đúng là có vấn đề về tư tưởng!" Hứa Đồ Cường bực bội nói, "Sáng sớm thì không chịu đi bộ, đến ăn cơm cũng muộn. Bàn số 9 vị trí đẹp thế này mà để cho hắn đúng là phí của giời. Lần sau không để dành cho hắn nữa, để cho lão La Đầu." Anh ta nói thêm, "Tiểu Tần sư phụ dạo này cũng lười mở 'bếp nhỏ', không biết giở trò gì nữa."
Tào đại gia thấy Hứa Đồ Cường có vẻ hơi "o bế" Vương Căn Cường quá. Đúng là cái lão Vương Căn đó được ăn mấy món "bếp nhỏ" do Tiểu Tần sư phụ làm thì đáng ghét thật, nhưng cũng không đến nỗi này chứ.
Hơn nữa, cái lão La Đầu kia thì có đáng yêu hơn chắc? Cái tên La Quân Huệ đó, chuyện hắn ta "hốt" hai cốc trà đá miễn phí đã đành, lại còn đăng lên trang cá nhân khoe khoang tận hai lần, chả đáng ghét thì là gì?
Đang nói chuyện thì Vương đại gia và Trần Quyên tới.
"Vương Lão Căn, sao hôm nay ông đến muộn thế hả?" Hứa Đồ Cường lớn tiếng hỏi, còn cố tình nhấn mạnh hai chữ "đến muộn".
Vương đại gia chẳng buồn để ý đến Hứa Đồ Cường, ông lao thẳng đến chỗ cửa sổ, hào hứng nói: "Tiểu Tần sư phụ, tôi báo cho cậu tin mừng đây!"
Tần Hoài đang để ý xem mẻ bánh bao ủ rượu lên men thế nào thì ngẩng đầu lên.
"Lần trước cậu bảo muốn tìm thầy để học hỏi đúng không? Tôi tìm được người rồi đây này!" Vương đại gia vênh mặt lên khoe công, "Đệ tử của Tỉnh sư phụ, Trịnh Đạt đó, sư phụ Trịnh Đạt!"
Nghe Vương đại gia nói vậy, Tần Hoài vội vã bước nhanh về phía cửa sổ.
Đây đúng là tin vui thật. Bao năm nay làm điểm tâm, Tần Hoài toàn tự mày mò học hỏi, không chỉ không có sư phụ mà đến cả một người quen biết trong nghề cũng chẳng có.
Trước đây cậu thấy thế cũng chẳng sao. Giờ thì đùng một cái gặp phải "nút thắt", muốn tìm người chỉ bảo cũng chẳng biết tìm ai, Tần Hoài mới bắt đầu thấy "bí".
Không ngờ Vương đại gia lại "có tâm" đến thế. Tỉnh sư phụ mất rồi mà ông vẫn giúp cậu tìm được đệ tử của cụ.
"Trịnh sư phụ đồng ý ạ?" Tần Hoài hỏi.
"Tiểu Trịnh nhiệt tình lắm đó. Tối qua tôi phải nhờ vả mãi mới xin được WeChat của Tiểu Trịnh từ một ông bạn cũ. Sáng nay vừa kết bạn là tôi với cậu ta 'tám' cả đường đi luôn. Tiểu Trịnh bảo tuy mấy năm nay ít làm nghề nhưng tay nghề vẫn còn đó, cậu cứ hỏi thẳng cậu ta là được."
"Tiểu Tần sư phụ cho tôi xin cái WeChat đi, tôi 'share' cho cậu cái WeChat của Tiểu Trịnh." Vương đại gia vừa nói vừa lôi điện thoại ra.
Tần Hoài đi rửa tay rồi lấy điện thoại ra kết bạn.
Dưới ánh mắt ngưỡng mộ của mọi người, Vương đại gia nhận được WeChat của Tần Hoài, rồi bê cái bánh bao vừa lấy đặt xuống bàn số 9.
Tào đại gia nghiến răng ken két: "..."
Giờ thì ông ta thấy Hứa Đồ Cường nói cũng đúng, cái lão Vương Căn này đúng là đáng ghét thật.
Tần Hoài kết bạn WeChat với Trịnh Đạt. Tên WeChat của người này là "Đạt Tắc kiêm Tế Thiên Hạ".
Trịnh Đạt "accept" ngay lập tức.
Tần Hoài: "Chào Trịnh sư phụ, cháu là Tiểu Tần, do ông nội Vương Căn Cường giới thiệu ạ. Cháu có một vài vấn đề liên quan đến bánh bao lên men muốn thỉnh giáo sư phụ, không biết sư phụ có thời gian không ạ?"
Đạt Tắc kiêm cả thiên hạ: "Chào Tiểu Tần, có thời gian. Không cần khách sáo, cứ hỏi đi."
Tần Hoài: "Dạ, chuyện là thế này ạ. Nhà cháu có một bí quyết gia truyền là dùng mật hoa hoè để lên men bột. Thời gian qua cháu đã thử nghiệm nhiều lần nhưng thành phẩm làm ra đều không được như ý. Cháu nghe nói sư phụ có nghiên cứu về việc lên men bằng mật ong, không biết có đúng không ạ?"
Bên phía Trịnh Đạt im lặng khá lâu, phải đến năm sáu phút sau mới trả lời:
Đạt Tắc kiêm cả thiên hạ: "Nhà cậu có bí quyết dùng mật hoa hoè để lên men bột thật à?"
Tần Hoài: "Dạ đúng ạ."
[Đạt Tắc kiêm thiên hạ đã gửi lời mời gọi video cho bạn]
Tần Hoài bắt máy.
Đầu dây bên kia là một người đàn ông trung niên có vẻ ngoài khá phúc hậu.
"Cậu chắc chắn bí quyết gia truyền của cậu là có thật chứ?" Trịnh Đạt hơi nhíu mày hỏi.
Tần Hoài gật đầu: "Cháu chắc chắn ạ, chỉ là nó đã bị thất truyền nhiều năm rồi. Cháu biết quy trình đại khái, nhưng mãi vẫn không nắm được kỹ thuật nên mới nhờ Vương gia gia tìm giúp một vị lão sư có kinh nghiệm để cháu học hỏi ạ."
Trịnh Đạt lẩm bẩm: "Lão sư nói không sai mà, đúng là có kỹ thuật dùng mật ong để lên men thật."
Trịnh Đạt suy nghĩ một hồi rồi nói: "Khi nào thì cậu rảnh?"
"Chiều nay ạ."
"Vậy chiều nay chúng ta gọi video nhé. Cậu chỉnh điện thoại sao cho tôi có thể nhìn thấy toàn bộ quá trình cậu làm bánh, được chứ?"
"Dạ, đương nhiên là được ạ."
