Chương 6: Bánh đậu đỏ
Sau khi biểu diễn xong, Tần Lạc cảm thấy màn biểu diễn đạt 95 điểm của mình hoàn toàn xứng đáng với phần thưởng là một bữa bánh chẻo tứ hỷ. Cái bụng đói meo của nàng đang réo ầm ĩ, trưa nay chỉ ăn có hai bát rưỡi đã hết veo, phải để Tần Hoài hấp cho nàng 4 cái bánh chẻo với miếng thịt lót dạ mới được.
Còn hoành thánh tôm tươi thì thôi, món đó là của nàng và Triệu Dung Bao, nàng không muốn ăn một mình.
Thấy Tần Lạc mè nheo có chút lố nhưng cũng không sao, Tần Hoài đồng ý luôn.
Tần Lạc sung sướng ngồi xổm ngay trong bếp, chờ ăn bánh chẻo nóng hổi.
Thường thì người ta sẽ từ tốn thưởng thức món bánh chẻo đầu tiên, nhưng với Tần Lạc thì chưa chắc.
Bánh vừa ra khỏi nồi là nóng hổi ngay.
Người bình thường chắc chắn không nuốt nổi miếng này.
Nhưng Tần Lạc thì khác, nàng là chúa thật thà.
Bao nhiêu năm nay Tần Hoài vẫn luôn nghĩ da của Tần Lạc được làm từ thép, từ trong ra ngoài. Từ mông đến lòng bàn tay, từ lưỡi đến dạ dày đều thuộc loại mình đồng da sắt, mấy vết thương vật lý như bị sào tre vụt thì chỉ như muỗi đốt inox, còn mấy chiêu đạp chân gây sát thương phép thuật thì nàng hoàn toàn miễn nhiễm. Đúng là Ma Vũ Song Tu chính hiệu, tông sư không ai bằng.
Bánh chẻo tứ hỷ hấp khoảng 8 phút là chín.
Bánh bao thì lâu hơn một chút.
"Anh, chín chưa? Chín chưa? Tám phút rồi đó, em thấy ăn được rồi, để em nếm thử trước!" Tần Lạc ngồi xổm trước lồng hấp, tay bấm đồng hồ trên điện thoại.
Tần Hoài thấy bánh sắp được rồi, gật đầu, nhấc lồng hấp ra, gắp một chiếc bánh đặt vào đĩa nhỏ đưa cho Tần Lạc.
Để thêm phần đẹp mắt, Tần Hoài còn tỉ mẩn cắt mấy lát cà rốt mỏng tang, trộn với chút dầu mỡ để lót dưới bánh bao tứ hỷ khi hấp. Bên dưới là màu cam đỏ, phía trên là bốn loại nhân xanh lục, vàng, nâu, hồng, nom như một đoá hoa rực rỡ sắc màu, tròn trịa đáng yêu vô cùng.
"Chà!" Tần Lạc khen qua loa vẻ ngoài xinh xắn của bánh chẻo tứ hỷ rồi vội vàng dùng tay bốc lấy.
Anh trai đã lót cà rốt cẩn thận thế này rồi, còn bày vẽ gắp bằng đũa thì đúng là phụ lòng người ta.
Vừa mới ra khỏi nồi, hơi nóng còn nghi ngút, chiếc bánh chẻo bé xíu đã bị Tần Lạc tóm gọn trong lòng bàn tay.
"Ưm..." Tần Lạc vừa nhai vừa nhăn mặt vì nóng, một hơi nóng phả ra như máy phun sương, muốn nói gì cũng không nên lời.
Ăn thế này thì bỏng mồm thật đấy, nhưng mà ngon bá cháy.
Bánh chẻo mới ra lò, toàn bộ nước ngọt đều được giữ lại bên trong lớp nhân, bốn loại nguyên liệu trang trí kết hợp với vị ngọt thanh của cà rốt, vừa tươi, vừa mặn, vừa ngọt ngào. Các hương vị hoà quyện trong khoang miệng, quyện cùng làn khói nóng hổi bốc lên nghi ngút, ngon phải biết.
"Ừ ừ ừ!" Tần Lạc không nói được gì, chỉ biết gật đầu lia lịa, ra hiệu là có thể xơi được rồi.
Bánh bao tứ hỷ chỉ có dịp lễ Tết mới được ăn, giờ chẳng phải ngày gì cũng được xơi, đúng là chẳng khác nào Tết đến sớm.
Nghĩ đoạn, Tần Lạc mở ngay camera, chụp vội cái lồng hấp còn đang bốc khói, tạo nên một bức ảnh lung linh ảo diệu về chiếc bánh chẻo tứ hỷ hoàn hảo.
Gửi cho Hà Thành.
Hà Thành: ???
(*)
6 giờ 30 tối, Âu Dương, Trần Huệ Hồng và Trần Huệ Huệ xuất hiện đúng giờ trước cửa nhà Tần Hoài.
So với buổi trưa, trông Trần Huệ Huệ đã khoẻ hơn nhiều, mặt mũi không còn xanh xao, người cũng tỉnh táo hẳn. Vừa bước vào cửa đã lễ phép chào hỏi từng người một, ra dáng một cô bé ngoan ngoãn hiểu chuyện.
Âu Dương và Trần Huệ Hồng còn mang theo quà.
Trần Huệ Hồng mang đến một cái máy lọc không khí, để ở phòng khách hay phòng ngủ đều được.
Âu Dương thì mang đến hai chậu xương rồng cảnh, bảo là để trên bệ cửa sổ hay trên bàn đều hợp.
Bữa tối đã được chuẩn bị tươm tất.
Hai đĩa bánh chẻo, bánh bao, mỗi người một bát hoành thánh tôm tươi tự gắp, còn có món bánh bao đậu đỏ nhím mà Trần Huệ Huệ thích, Tần Hoài đặc biệt làm tới 6 cái.
Bánh bao đậu đỏ nhím, hay còn gọi là bánh nhím đậu đỏ Cố Tư Tư, là một trong những món ăn sáng được yêu thích nhất ở quán nhà Tần, đặc biệt được bọn trẻ con từ 3 đến 12 tuổi ưa chuộng.
Trần Huệ Huệ, một cô bé 9 tuổi, vừa nhìn thấy bánh nhím đậu đỏ đã sáng mắt lên.
"Mẹ ơi, nhím con!" Trần Huệ Huệ thì thầm đầy phấn khích.
"Mọi người ngồi vào ăn cơm đi, hoành thánh vẫn còn trong nồi, thiếu thì cứ bảo anh lấy thêm." Tần Hoài cười nói.
Trần Huệ Huệ là người đầu tiên ngoan ngoãn ngồi vào bàn, chọn ngay vị trí gần bánh bao đậu đỏ nhất. Tần Lạc cũng nhanh tay chiếm lấy chỗ cạnh đĩa bánh chẻo tứ hỷ, mặc kệ Âu Dương định ngồi cạnh Trần Huệ Hồng, nàng cứ thế chen ngang. Vị trí đó bị Tần Hoài nhanh chóng chiếm mất, Âu Dương đành phải ngồi giữa Tần Tùng Văn và Tần Lạc, cố gắng hoà nhập vào gia đình họ Tần.
Âu Dương cầm đũa lên, gắp ngay một chiếc bánh bao thịt lớn, cắn một miếng, nhai kỹ rồi nuốt xuống bụng, vẻ mặt mãn nguyện: "Đúng là hương vị này!"
"Nghĩ đi nghĩ lại bao nhiêu năm rồi, Hồng tỷ không biết đấy thôi, từ sau cái cuộc thi ăn bánh bao thịt do Tần Hoài làm, bánh bao ở столовой của ta từ đó về sau chỉ là trà dư tửu hậu, dù ngon đến mấy cũng thấy nhạt nhẽo vô vị."
Trần Huệ Hồng bật cười trước lời Âu Dương, gắp một chiếc bánh bao rồi nói: "Có đến mức ấy không? Sáng nay tôi có thấy cậu ăn bánh bao đâu."
Nói rồi, cô cắn thử một miếng, gật gù.
"Không tệ thật." Trần Huệ Hồng công nhận.
Trần Huệ Huệ đã cắn một miếng bánh bao nhím, từ tốn nhai kỹ từng miếng một.
Còn Tần Lạc thì…
Trong lúc Âu Dương đang trò chuyện với Trần Huệ Hồng, nàng đã kịp chén hai cái bánh chẻo tứ hỷ, hoàn toàn quên mất là mình vừa ăn một bữa no nê cách đây hơn một tiếng.
Tuổi trẻ có khác, ăn khoẻ thật.
Thấy Tần Lạc ăn bánh chẻo tứ hỷ không ngừng nghỉ, Âu Dương cũng tò mò gắp thử một cái: "Cái bánh chẻo tứ hỷ này có gì ghê gớm chứ, sao tôi thấy quen quen thế?"
Cắn một miếng.
Âu Dương đơ người.
Đơ toàn tập, ngẩn tò te ra đó.
Thấy Âu Dương bỗng dưng hoá đá, Tần Lạc định thừa cơ ăn thêm vài cái nữa, nhét đầy bụng trước khi dạ dày kịp phản ứng thì dừng lại, ngập ngừng hỏi: "Mặn… hả?"
Chẳng lẽ Tần Hoài nêm nhân không đều tay?
Không thể nào, lỗi sơ đẳng này chỉ có ba nàng, Tần Tùng Văn, mới mắc phải thôi.
Ngay giây tiếp theo, khoé mắt Âu Dương đã ươn ướt.
"Hoài đại sư!" Âu Dương bức xúc nói, "Sao năm đó anh không làm món này trong cuộc thi?!"
"Nếu anh mà làm món này, chúng tôi đã gói ghém đánh cho thằng cháu đích tôn của ông chủ nhà ăn 6 một trận rồi, nhất định phải giành cho anh vị trí quán quân mới thôi!"
Tần Hoài: …
Cũng không đến nỗi thế, bình thường hắn có ăn ở столовой đâu, tiền thưởng còn nhiều hơn cả vé ăn miễn phí cả năm ấy chứ.
"Nếu tôi biết trước anh có tài nghệ này," Âu Dương nghẹn ngào, "Hồi xưa khởi nghiệp, tôi nhất định phải mời anh về làm đầu bếp cho tôi."
"Đỡ cho cái quán lẩu cá của tôi, chưa đầy một năm đã dẹp tiệm."
Khiến bố mẹ hắn cắt viện trợ, lương tháng 4 cọc cạch, bảo là phải đợi hắn làm ăn ổn định, có thành tựu thật sự mới chịu trả.
Khổ quá là khổ!
Tần Hoài: ?
Tôi coi anh là học trưởng, anh lại muốn bóc lột tôi à?
Âu Dương biến nỗi uất ức thành động lực ăn uống, hùng hục chén bánh chẻo tứ hỷ.
Tần Lạc cảm thấy nguy cơ sâu sắc, cũng không chịu thua kém, tăng tốc độ ăn ngấu nghiến.
Trần Huệ Hồng thấy mấy bạn trẻ tranh nhau ăn mà thấy buồn cười, ăn uống còn hơn cả trẻ con. Đến tuổi này cô ăn chẳng được bao nhiêu, gắp vài miếng đã no, nhìn người khác ăn ngon lành thế này còn thấy thú vị hơn.
Thôi thì cứ để bọn trẻ ăn vậy.
Khi Âu Dương và Tần Lạc ăn hết khoảng một phần ba số bánh, Trần Huệ Huệ cuối cùng cũng ăn xong chiếc bánh nhím đậu đỏ đầu tiên.
"Huệ Huệ, con có muốn ăn hoành thánh không? Hay là ăn bánh chẻo?" Trần Huệ Hồng cúi xuống hỏi.
Trần Huệ Huệ lắc đầu: "Mẹ ơi, nhím gói ngon."
"Vậy thứ Tư tuần sau mẹ làm bánh nhím cho con nhé."
Tần Hoài: !
Hắn biết ngay mà, Huệ Huệ nhìn là biết ngoan ngoãn rồi.
Không những đáng yêu mà còn hiểu chuyện, lại còn thông minh nữa chứ.
Quan trọng nhất là thông minh.
Cái tên này đẹp biết bao, Huệ Huệ, thông minh, thông minh nhân đôi!
Chỉ cần điểm xuyết một chút là thông suốt ngay.
Mấy chiếc bánh nhím này của hắn làm ra là để dụ Trần Huệ Huệ mà!
Không cần hắn phải gợi ý gì, Huệ Huệ đã chủ động nhắc đến rồi.
Quả là chiêu dẫn khách đỉnh cao, đúng là cao thủ!
