Chương 56: Cơm Hầm Khoai Tây Trở Thành Ngựa Đen Lớn Nhất
Tạo ra! Tạo ra!
Nhưng thật ngượng ngùng, cả nhà dường như chỉ có Triệu Khởi Yên là để tâm đến việc ăn khoai tây.
Những người khác thì... ừm... trong lòng dâng lên chút e dè, ngại ngần.
Chết tiệt! Chẳng phải do tin đồn mấy năm trước gây ra hay sao: Lúc ấy khắp nơi đồn đại khoai tây có độc.
Khoai tây bảo bối kêu oan! Bị trúng độc đâu phải vì bọn hắn không ăn...
Khoai tây nảy mầm, khoai tây phơi dài hạn dưới ánh nắng độc hại, khoai tây đã được cắt ra rất lâu...
Chỉ có chúng... ha! Ăn vào mà không trúng độc mới lạ.
Còn có mấy kẻ "đại thông minh", sau khi thu hoạch khoai tây không nỡ vứt bỏ củ giống, bèn tháo từng chiếc lá và thân cây ra, rồi đem về nhà xào rau ăn...
Khụ khụ, chỉ trong tình huống này... bọn hắn không buồn nôn, nôn mửa, đau bụng mới là thần tiên.
Ngoài những thao tác vô dụng này, khoai tây còn bị bài xích rộng rãi, suy cho cùng vẫn là vì những vấn đề ban đầu: xấu xí, khó ăn lại khó nuốt.
Giá như trước kia nó ngon hơn chút ít, dù là thuốc độc cũng có người tranh nhau mà ăn.
......
Hừ, rốt cuộc vẫn là do vô tri mà thôi.
Đã không biết cách trồng, lại chẳng biết cách ăn.
Một thời đại vô tri suýt nữa đã chôn vùi một loại sản vật vĩ đại.
Triệu Khởi Yên cười đắc ý, may mắn thay nước Thương Ngô ngu ngốc lại gặp được nàng... hừ hừ... sau này mọi người cứ đợi mà hưởng phúc đi.
Triệu Khởi Yên nhìn thẳng vào mẹ nàng bằng ánh mắt ngượng ngùng, nở nụ cười như trăng khuyết:
"Xèo (ăn) đậu, khoai tây đất, ngon lắm ạ!"
Lý Tiểu Vân bị con gái nhìn bằng ánh mắt long lanh, lập tức mất hết nguyên tắc...
Ăn, ăn thì ăn, ai sợ ai chứ.
Đáp án tiêu chuẩn xưa nay vẫn luôn là... con gái bảo làm gì thì làm theo thôi.
Những người khác cũng đồng loạt gạt bỏ gánh nặng trong lòng: Nghe lời Tiểu Yên Bảo... chưa từng thua thiệt.
Ăn đi, ai ăn ít hơn thì người đó rửa bát.
Lý Tiểu Vân tự mình ra tay, vào kho gắp một chậu khoai tây to tròn trịa, rửa sạch sẽ rồi đặt lên thớt.
Rồi cười khanh khách hỏi con gái... khoai tây đất... rốt cuộc phải chế biến thế nào đây?
Triệu Khởi Yên ngồi trong chiếc ghế tre nhỏ, bắt đầu tỉ mỉ hồi tưởng lại món khoai tây muối ớt nàng từng ăn trước đây.
Nghĩ đi nghĩ lại, một giọt nước bọt vô thức chảy ra từ khóe miệng, thấm ướt miếng tạp dề vàng sữa thêu hình cánh bướm.
Ôi, con bé này...
Hồi tưởng lại mùi hương suốt nửa ngày, nàng mới chậm rãi nhớ ra cách làm món khoai tây.
Thứ khiến nàng đắm chìm trong đó không thể tự thoát ra... gọi là bột khoai tây muối ớt cà chua.
Trước hết cần nấu khoai tây chín nhừ thành bùn, sau đó băm nát cà chua thành "dầu cà chua".
Sau đó trộn lẫn hai loại nguyên liệu chính này với nhau, rắc dầu ớt và muối rồi dùng đũa khuấy đều...
Rồi có thể bày biện cho đẹp mắt.
Sau khi xếp ra đĩa, rắc thêm bột tiêu và hành lá thái nhỏ...
Vậy là xong rồi, hoàn thành!
Triệu Khởi Yên vừa chảy nước miếng vừa chỉ huy mẹ nàng và các chị dâu làm việc, mỗi bước đều phải theo đúng ý nàng.
Một phần không nhiều quá, một phần cũng không ít quá.
Ôi, thật không dễ dàng chút nào.
Khi còn ở Nguyệt Chiếu Sơn, nàng tuy am hiểu vài tay nghề nấu nướng, nhưng phần lớn đều là những món khá "cao cấp".
Ví dụ như thu thập thanh khí từ Trì Lạc Tuyền... để làm canh bách hợp hạt sen.
Thu thập Cam Lộ trên Kiến Mộc Thông Thiên... để nấu hoa quế.
Dùng nước suối Vô Ưu để làm bánh trôi.
Hái hoa ngô đồng ngâm rượu...
Các loại như thế, đếm không xuể.
Nhưng giờ đây nàng bắt chước dáng vẻ phàm nhân, cẩn thận hồi tưởng lại một món ăn dân dã như thế...
Hê hê, cảm giác cũng khá ổn đó chứ.
Trong lòng nàng dâng lên một cảm giác như một đầu bếp thực thụ tại một tửu lâu.
......
Triệu Khởi Yên căn cứ vào ký ức ăn uống từ trước, cùng với những thực đơn nàng đã lén xem, từng món ngon dần hiện lên trong đầu.
Và càng lúc càng rõ nét hơn.
Thế là dưới sự hướng dẫn của nàng (một sự chỉ huy mù quáng), mẹ và các chị dâu lại lần lượt làm ra rất nhiều món ăn từ khoai tây.
A a, sắp kiệt sức mất thôi.
Khoai tây cay cay, bánh khoai tây chiên thơm lừng, khoai tây xào tôm, khoai tây chiên giòn, khoai tây nghiền...
Hây... lại còn có món khoai tây chiên nàng yêu thích nữa chứ, ha ha ha.
Chỉ có vậy vẫn chưa đủ, Triệu Khởi Yên lại quấn lấy các chị dâu ngốc nghếch của nàng để làm một bát lớn sốt cà chua...
Làm ra thứ sốt chua chua ngọt ngọt, hương vị vô cùng ấn tượng.
Tiểu nãi nãi dặn dò mẹ và các chị dâu rằng, khoai tây chiên và sốt cà chua phải ăn cùng nhau... mới thật sự là tuyệt vời.
Đúng vậy, cuối cùng món chính cũng phải có khoai tây tham gia... đó chính là món cơm hầm khoai tây thơm phức.
Thôi được rồi, bữa tối biến thành một bữa tiệc toàn khoai tây.
Lý Tiểu Vân và ba cô con dâu đều sắp khóc đến nơi rồi.
Sau khi đã xử lý xong cả đống công việc, mấy người các nàng ngồi xổm trước bếp, ngắm nhìn bữa tiệc khoai tây thịnh soạn này, vừa kinh ngạc lại vừa bất ngờ.
Những cách chế biến mới lạ này đã làm mới trí tưởng tượng của các nàng.
Ngay khi chưa kịp bưng từng đĩa khoai tây lên bàn, các lão thiếu gia trong phòng đã bị mùi hương nồng nặc xộc thẳng vào mũi, từng người một nước bọt thi nhau văng tứ phía.
Thật là thơm quá đi!
Đây vẫn là củ khoai tây vừa xấu xí, vừa vụng về lại vừa tẻ nhạt trước đây của ta sao?
Ba đứa cháu trai nhà họ Triệu lần lượt nhón chân, hít hà mùi thơm của đĩa khoai tây chiên béo ngậy.
Ha ha, quả nhiên là nhóc con, hoàn toàn không thể cưỡng lại sức hút của món khoai tây chiên.
Triệu Ngọc Sơn dáng người hơi cao, hắn trèo lên ghế lấy một miếng rồi trực tiếp nhét vào miệng.
"Nhúng tương... chấm tương..." Triệu Khởi Yên bên cạnh ra sức nhắc nhở.
Lý Tiểu Vân cười không ngậm được miệng, nàng cầm một miếng, khuấy mạnh vào sốt cà chua rồi đưa cho Triệu Ngọc Sơn.
Tiểu Phá Hài vội vàng há miệng cắn một miếng, "Ái chà, xèo quá (ngon quá)!"
Triệu Ngọc Xuyên và Triệu Ngọc Hồ cuống quýt dưới bàn ăn, sắp khóc òa lên đến nơi.
"Bà ơi~ lấy cho cháu với ạ."
"Hu hu, bà nội, ngươi quên đói (cháu) rồi."
Lý Tiểu Vân bị hai đứa cháu ngoan chọc cho cười ha hả, vội vàng chấm cho mỗi người một miếng.
Trương thị và Vương thị mặt lộ vẻ cưng chiều, bước tới véo má con trai, vừa cười vừa mắng bọn hắn thèm thuồng như mèo.
Có thể không thèm thuồng được sao?! Chỉ riêng cái mùi hương trên bàn này thôi... ngay cả mấy ông lão kia cũng bị vây quanh rồi.
Không động đũa nữa, chắc hẳn sẽ không giữ được bình tĩnh mất.
Mọi người không thể chờ đợi thêm dù chỉ một giây.
Phải ăn ngay mới được! Lập tức, phải ăn ngay lập tức!
Ôi chao! Từng người như sói đói... gắp một miếng, nếm thử miếng kia... hu hu, món nào cũng ngon hết, ăn thế nào cũng không đủ.
Triệu Khởi Yên ngơ ngác nhìn chằm chằm vào bàn ăn, chỉ cảm thấy đũa của mọi người cứ đung đưa trước mắt nàng, khiến nàng suýt chút nữa là ngất xỉu.
Nàng còn nhỏ, phần lớn đồ ăn đều không được ăn, nhưng món bùn khoai tây mềm dẻo... vừa vặn được làm riêng cho nàng.
Lý Tiểu Vân dùng bát nhỏ múc một chút, cầm thìa nhỏ đút từng thìa cho con gái.
Tiểu Yên Nhi hu hu nhét vào miệng, không cần nhai, nuốt chửng ngay lập tức.
Ôi chao, dưới sự gia trì của cà chua, vị chua ngọt ngọt ngào, vô cùng ngon lành.
Cuối cùng, món cơm hầm khoai tây đã trở thành con ngựa đen lớn nhất trong bữa tối lần này.
Vốn dĩ mọi người chỉ ăn thức ăn thôi đã rất no rồi, không ai còn có động lực để ăn thêm cơm nữa, nên nồi cơm hầm khoai tây đầy ắp suýt chút nữa đã bị bỏ rơi.
Cuối cùng Lão Tam tò mò đến mức múc một bát nhỏ...
Không ăn thì không biết... nhưng vừa ăn... đã bị chấn động ngay lập tức.
Ngoài khoai tây, bên trong còn có thêm nhiều nguyên liệu khác như đậu que, thịt chân giò hun khói, cà rốt, ngô...
Mùi hương mà nó tỏa ra... chà chà... chỉ cần tưởng tượng thôi đã thấy thèm thuồng rồi.
Những người khác nhìn thấy cảnh đó trong chớp mắt không còn giữ được vẻ điềm tĩnh, thầm nghĩ nhất định phải nếm thử, bằng không tối nay sẽ mất ngủ mất.
Kết quả là... cả nồi cơm đầy ắp đều bị vét sạch không còn một chút nào.
Ôi, mọi người đều no căng bụng.
Cảm giác như sắp nổ tung cả bụng đến nơi vậy.
