Chương 51: Ngươi nói gì, ta đều nghe theo
Mỡ heo xào cải trắng: 1 hào.
Dầu xối rau cải xôi: 1 hào 5 xu.
Cá kho tộ: 3 hào 5 xu.
Thịt khô xào rau cải cúc: 3 hào.
Gà kho tàu miếng: 5 hào.
Bánh dày được hoan nghênh hết sức, bán sạch trơn, lại tăng thêm ba món ăn mới nữa.
"Ôi chao, so với hôm qua nhiều món ăn ghê, hôm qua tôi tới thì làm gì có cá với gà miếng." Vừa mới treo bảng đen lên, đã có người tới rồi.
"Hôm qua cũng không thấy rau cải xôi, mà bánh dày sao lại hết rồi?"
Người này hôm qua đã ghé khách sạn dùng bữa, hôm nay lại dẫn thêm người cùng đến.
Hỏi han xong xuôi, hắn không quên nói với người bên cạnh, "Khách sạn này được lắm đấy, đồ ăn không cần phiếu, bánh dày đường đỏ ở đây phải nói là hết sẩy, rán vàng rộm, ngon phải biết."
Đối với bánh dày, hắn có một sự ưa thích đặc biệt.
Đây đúng là khách quen, còn dẫn bạn mới tới thưởng thức nữa chứ!
Đối với khách sạn Hoa Sơn, hắn hết sức tán thành.
"Bánh dày hết rồi, mai mới có lại thôi." Trần Hạo đáp, "Vị đồng chí này, nếu ngươi muốn ăn bánh dày, trưa mai ghé lại, ta nhất định chừa cho."
Bánh dày với thịt khô, đều là từ nhà mang đi cả, một cân thịt khô, xắt mỏng ra một chút, cũng được kha khá đấy chứ, xào chung với rau cải cúc thì vẫn còn dư.
Chỉ có bánh dày là không còn thôi.
"Không có bánh dày à, thế hôm nay không ăn bánh dày nữa, cho tôi một gà kho tàu miếng, một cá kho tộ, với lại dầu xối rau cải xôi nữa, gọi ba món này thôi." Vị khách quen nọ nói.
Mấy người vào khách sạn, tìm một chỗ rồi ngồi xuống.
Trần Vĩ rót trà cho mọi người.
"Bàn ở đây đủ kiểu dáng thật, mà lại còn trải khăn bàn nữa chứ, cũng ra gì phết đấy."
"Vừa hay tiếp đãi mấy đồng chí của tôi, tuổi còn trẻ mà người ta lại thật thà, còn dặn mình mai quay lại nữa chứ."
Mấy người vừa trò chuyện, vừa tỏ vẻ hài lòng về Trần Hạo, về khách sạn Hoa Sơn.
Nhờ có kinh nghiệm từ hôm qua, hôm nay khách khứa cũng khá đông, ứng phó cũng thuần thục hơn hẳn, bận rộn đến tận bảy giờ tối mịt, khách sạn mới đóng cửa.
Trần Hạo, Trần Đông Thăng và Trần Vĩ lại ngồi lại với nhau.
Sổ sách được kiểm kê.
Tổng cộng được bảy mươi sáu đồng một hào năm xu.
So với hôm qua, nhiều hơn tận mười đồng bạc.
Nâng giá đồ ăn lên, làm thêm các món mặn, doanh thu lập tức tăng vọt!
"Thịt khô không còn nhiều, mai đến lại mang thêm ít thịt khô đi." Trần Đông Thăng nói, "Cá với gà cũng không đủ nữa."
"Người thành phố đúng là có tiền thật, ở trong thôn mình, món mặn chỉ có dịp Tết mới dám làm thôi, người thành phố thì ngày thường cũng ăn ngon lành." Trần Vĩ cảm thán.
Đều là người cả, mà thành thị với nông thôn cứ như hai thế giới khác nhau vậy.
Trong thôn, nhà nào nhà nấy, đừng nói là dân thường, ngay cả Trần Tự Cường, quần áo cũng có miếng vá, ở thành phố thì ít ai vá víu lắm, đến khách sạn ăn cơm, ít nhất cũng phải gọi một món mặn ra hồn.
Hai ngày nay, hắn cảm xúc dâng trào, tâm hồn chịu chấn động lớn.
Trần Đông Thăng cũng chung cảm giác, "Người thành phố có công việc đàng hoàng, tháng nào cũng có lương, chứ không thì lấy đâu ra mà ăn uống thế?"
"Hai người đừng có ủ rũ thế, dân quê thì làm sao? Kệ là nông thôn hay thành phố, chỉ cần cố gắng, nhất định sẽ có đường ra, cuộc sống sẽ ngày càng tốt đẹp thôi, cứ bảo thủ, không theo kịp thời đại thì chỉ có dậm chân tại chỗ." Trần Hạo xua tay, động viên hai người.
"Cứ làm tốt đi, biết đâu ngày nào đó, mình cũng chuyển lên thành phố, mua nhà ở đó, cho con cái học hành ở thành phố luôn."
Người ta không sợ nghèo, chỉ sợ không công bằng thôi.
Thấy cảnh chênh lệch giữa thành thị và nông thôn lớn đến vậy, Trần Đông Thăng và Trần Vĩ trong lòng không tránh khỏi chút băn khoăn.
"Dọn dẹp cửa hàng rồi về thôn thôi." Trần Hạo nói.
Không chỉ thịt khô, bánh dày, cá, mà cả mấy món khác cũng chẳng còn bao nhiêu, mai phải đi chợ sớm, ra chợ tập mua được khối thứ đấy.
Ba người dọn dẹp cửa hàng xong xuôi, gần như là chạy một mạch về, chọn lấy đòn gánh với sọt không rồi về thôn.
Trời lạnh, mau tối, Trần Hạo về đến nhà thì cửa đã đóng kín.
"Sao giờ này mới về thế?" Mở cửa, thấy chồng mình, Đồng Thiến xót xa nói, "Lên huyện mở tiệm cơm cũng đâu có dễ, đi đi về về tốn bao thời gian."
"Kiếm tiền thì có cái nào là không khổ đâu? Ngay cả nằm không cũng thấy mệt nữa là." Trần Hạo đáp.
Ny Ny với Tiểu Đóa vẫn chưa ngủ.
Hắn ôm hai đứa con một vòng, rồi mới ngồi xuống.
"Khách sạn làm ăn thế nào? Anh ăn gì chưa? Hay để em nấu cho bát mì?" Đồng Thiến ngồi xuống cạnh hắn.
Ngày thường, cô ước gì Trần Hạo đi càng xa càng tốt, nhưng hôm nay, cô cũng như hai đứa con nhỏ, nhớ hắn đến lạ.
Chỉ muốn được chồng ôm đi ngủ thôi.
"Mở tiệm cơm rồi còn sợ đói à? Ăn rồi, em đừng có lụi cụi nữa." Trần Hạo xua tay, "Khách sạn làm ăn cũng tàm tạm, hôm qua bán được 63 đồng, hôm nay bán được 76 đồng."
Cái tính hay lo của vợ mình, hắn rõ như lòng bàn tay.
Tình hình khách sạn, hắn cứ kể hết ra cho cô nghe, chỉ cần dặn một câu đừng kể với ai là được, Đồng Thiến sẽ không đi buôn dưa lê đâu, chứ không như Vương Hồng Mai, có dặn thế nào cũng bằng thừa.
"Nhiều thế cơ á? Chưa trừ chi phí chứ gì? Trừ hết rồi, kiếm được bao nhiêu?" Đồng Thiến ngạc nhiên.
Một ngày khách sạn thu về được tận sáu, bảy chục đồng cơ đấy.
Thế này thì hơn làm ruộng gấp mấy lần ấy chứ!
"Lãi gộp cũng phải được 60-70%." Trần Hạo nói.
Hắn nhìn Đồng Thiến, "Khách sạn làm ăn được lắm, từ tầm mười một giờ trưa, cho đến sáu, bảy giờ tối, lúc nào cũng có khách."
"20% lợi nhuận cho đội sản xuất, Trần Đông Thăng với Trần Vĩ mỗi người 10%, còn lại 60% là của tôi, một ngày cũng kiếm được mấy chục đồng đấy, đợi tăng giá món ăn lên nữa, còn kiếm được nhiều hơn."
Hắn kể cho Đồng Thiến nghe cặn kẽ thế này, là để cô khỏi phải lo lắng nhiều.
"Hôm nay lúc đi làm, Vương Hồng Mai với mấy bà trong thôn cứ xỉa xói, bảo khách sạn chẳng kiếm được đồng nào, chẳng biết nghe ai đồn, bảo mấy khách sạn ở huyện vắng tanh vắng ngắt." Đồng Thiến kể.
"Vương Hồng Mai thì cứ kệ mồm, bà ta thích nói gì thì nói, mình cứ âm thầm kiếm tiền thôi." Trần Hạo vừa cười vừa nói, "Mai tôi lại phải mang ít bánh dày với thịt khô lên huyện đấy."
"Muốn mang thì cứ mang đi, khỏi cần hỏi em." Đồng Thiến đáp, "Anh làm việc lớn, cứ tự quyết định đi, nhà mình giờ sống cũng dễ thở rồi, có tiền trong tay, hai đứa nhỏ thèm gì, cũng có thể ra chợ mua cho chúng nó."
Đúng lúc này, Ny Ny đang xem TV bỗng quay đầu lại, "Ba à, ba đừng lo cho nhà mình, con lớn rồi, con sẽ trông Tiểu Đóa giúp ba."
"Mẹ bảo, ba đi làm việc lớn buổi tối không về được, Ny Ny không làm ồn đâu ạ, con chỉ nhớ ba thôi, nhưng con sẽ giấu trong lòng, khi nào gặp ba, con mới nói ra."
Mỗi khi Trần Hạo không ở nhà, Đồng Thiến lại dạy dỗ hai con, Ny Ny cũng đã hiểu chuyện hơn nhiều.
"À phải rồi, hôm nay tôi đến trường tìm Tiểu Mạn có việc, gặp mẹ, mấy tháng nữa bà ấy định tổ chức sinh nhật 10 tuổi cho thằng Hàng, mẹ bảo mình cũng qua, ý anh thế nào?" Trần Hạo nhắc đến chuyện này.
"Em nghe anh." Đồng Thiến đáp.
"Nếu tôi bảo không đi, em cũng nghe à?" Trần Hạo hỏi.
"Em nghe, em là vợ anh, anh là chồng em, là trụ cột của em, anh nói gì em cũng nghe theo." Đồng Thiến không chút do dự, gật đầu.
