Chương 58:
Mặc kệ Trịnh thị nói gì lúc tức giận, Lục Cẩm Dao đều có thể dỗ dành. Trước khi đi, nàng có để điểm tâm ở chính viện.
Trên đường trở về, Khương Đường đi ở phía sau, thấy đoạn đường gồ ghề, nàng sẽ nhắc nhở Lục Cẩm Dao cẩn thận một chút.
Lục Cẩm Dao nói: “Không cần lo lắng đề phòng như vậy, ta cũng nhìn đường mà.”
Khương Đường vâng lời, nhưng vẫn nhìn chằm chằm. Ở chỗ này, Lục Cẩm Dao là chủ tử nàng là nha hoàn, tuy rằng Lục Cẩm Dao có mệnh cách cẩm lý [1] không thể ngã, nhưng không sợ nhất vạn chỉ sợ vạn nhất. Hơn nữa nếu Lục Cẩm Dao ngã, người đầu tiên bị trách chính là nàng.
[1] mệnh cách cẩm lý: cẩm lý là cá chép, ý chỉ số mệnh may mắn.
Lục Cẩm Dao không khuyên nhủ, nàng ấy năm nay mười tám, tính ra, Khương Đường còn nhỏ hơn nàng ấy ba tuổi, cũng bằng tuổi thứ muội trong nhà nàng ấy. Nếu không phải Khương Đường bị bán đến Bình Dương Hầu phủ, lúc này có lẽ đã bàn chuyện xuất giá. Nếu điều kiện trong nhà tốt hơn nữa, cũng sẽ cho nàng đọc sách học chữ.
Lục Cẩm Dao nhẹ nhàng hỏi: “Ngày thường ngươi đọc sách học chữ có mệt không?”
Khương Đường lắc đầu nói không mệt, nàng đã thu liễm bớt rồi, nếu không phải sợ dọa Lộ Trúc thì nàng còn có thể học nhanh hơn.
Mỗi ngày thời gian học chữ viết chữ không đến nửa canh giờ, chỉ là hiện tại viết không đẹp cho lắm.
Lục Cẩm Dao lại hỏi: “Vậy ngày thường đi ngủ vào khi nào?”
Khương Đường đáp: “Giữa lúc giờ Hợi đi ngủ, thức dậy vào giờ Mão.”
Lục Cẩm Dao tính toán, hơn ba canh giờ, hơi ít một chút.
Trên đường trở về, nàng ấy hỏi Khương Đường ăn như thế nào, ngủ như thế nào, có lang quân trong lòng hay không, Khương Đường lắc đầu, còn nhân cơ hội bày tỏ lòng trung thành, “Nô tỳ chỉ muốn chăm sóc đại nương tử, chờ tiểu công tử sinh ra sẽ chăm sóc tiểu công tử.”
Lục Cẩm Dao cười nói: “Ta ước gì được như vậy.”
Thiếu nữ Khương Đường này, tâm tư gì cũng viết hết trên mặt. Nàng nấu ăn ngon, còn có thể giúp nàng ấy quán xuyến công việc làm ăn, chỉ là, sau cùng Khương Đường muốn thành thân lập gia đình. Trước kia nàng chỉ xoay quanh Cố Kiến Châu, đến nay ý muốn thành thân phai nhạt đi rất nhiều.
Trong mắt Lục Cẩm Dao, Cố Kiến Sơn không phải là lương nhân. Quản sự trẻ tuổi trong phủ chỉ có một mình Hàn Dư Thanh.
Con người Hàn Dư Thanh, Lục Cẩm Dao không hiểu rõ, nhưng khi làm việc rất ổn thỏa.
Việc này vốn không thể gấp gáp được, cứ từ từ xem thế nào đã.
Trở lại Yến Kỷ Đường, Lục Cẩm Dao vào nhà xem xuân nhật yến còn thiếu phần nào hay không, Khương Đường vào phòng bếp nhỏ chuẩn bị cơm trưa.
Trong khoảng thời gian ngắn, công việc ở phòng bếp nhỏ sẽ không mất được.
Trời càng ngày càng nóng, Khương Đường thấy khẩu vị Lục Cẩm Dao mấy ngày nay không tốt lắm, buổi trưa ăn cá nướng chua cay thì tốt hơn.
Một món cá nướng, lại thêm vài món rau trộn, ăn cơm hoa màu khoai sọ lại kết hợp với trà trái cây thanh nhiệt.
Khương Đường đã muốn làm cá nướng từ lâu, nhưng thời gian này chỉ có cá trắm cỏ được mang tới, đều là cá tươi, nhưng có nhiều xương. Nếu nướng cá còn phải nhặt xương, lỡ như mắc vào cổ thì là lỗi của nàng.
Hôm nay chính viện đưa tới hai con cá Thanh Giang, nói là từ tỉnh Ngạc mang đến, thịt mềm tươi không nói, còn không có xương. Một con nặng ba cân, một con nặng bốn cân.
Lò bánh mì rộng chỗ, rửa sạch hai con cá, từ giữa cắt ra, để lại một lớp da mỏng dọc lưng cá. Khi ướp chỉ dùng hành, gừng, tỏi và rượu vàng, như vậy cá nướng ra vẫn giữ được vị tươi ngon nhất.
Nướng hai mặt cá vàng óng ánh, da cá cháy đều cạnh, sau đó mới là bước quan trọng nhất để làm cá nướng.
Sốt.
Gia vị và nước sốt có thể làm cá nướng có mùi vị khác nhau, trước đây Khương Đường đã từng ăn cá nướng với nhiều vị khác nhau, như tỏi thơm chua chay, còn có thêm các loại hoa quả.
Ăn cá nướng cũng không đơn thuần là cá, còn có thể thêm vào nhiều loại rau củ khác nhau.
Khương Đường dùng cá chép vo lai làm cá viên, làm cả tôm viên, có cải trắng, củ cải thái lát và khoai môn lót bên dưới.
Cá không nặng cân lắm, sau khi làm chỉ còn lại hai miếng thịt, suy nghĩ một chút Khương Đường lại trải một lớp bánh ngàn tầng xuống phía dưới. Canh cá ăn cùng với bánh phồng, hương vị tuyệt mỹ.
