Chương 15: Tay nghề gia truyền thì không sai được!
Hôm nay, **Hạ Dao** diện chiếc váy dài họa tiết hoa vàng, khoác ngoài là áo len dệt kim màu vàng nhạt, đi đôi giày da Mary Jane đen, mái tóc dài tết hai bím, để mái thưa. Vốn dĩ đã xinh đẹp, giờ **cô** càng thêm trẻ trung, rạng rỡ.
Cô ôm cuốn phác thảo, ngồi trên tảng đá dưới gốc cây, cây bút chì trong tay lướt nhanh trên giấy **sột soạt**, vẻ mặt chuyên chú và nghiêm túc.
Những công nhân mặc đồng phục xanh đậm của nhà máy, thấy sắc màu tươi sáng này, ai nấy đều không kìm được mà ngoái nhìn vài lần.
*Sinh viên đại học từ thành phố quả nhiên khác biệt, vừa thời thượng lại xinh đẹp. Hơn nữa, da cô ấy thật trắng trẻo, mịn màng. Chỉ không biết cô ấy đang viết viết vẽ vẽ gì trên giấy.*
“Đó chẳng phải cháu gái của phó phòng Lâm sao? Nghe nói còn là họa sĩ nữa!”
“Nghệ sĩ nên mới thời thượng, trông cũng xinh thật, nhưng **cô ấy** đang vẽ cái gì vậy?”
Các công nhân vừa đánh giá vừa bàn tán.
Có người tò mò vòng ra sau lưng cô lén nhìn, rồi thốt lên: “Ôi, vẽ đẹp quá!”
Trong tranh là hình ảnh một cô bé ôm chai cola, những đường nét đơn giản nhưng lại phác họa vô cùng có thần thái và sống động.
Lời khen này thu hút không ít người đến xem, ai đến cũng đều khen vài câu, quả thật là vẽ rất đẹp.
Hạ Dao không quen bị người khác vây quanh, nhất là khi vẽ tranh, điều đó khiến cô thấy không thoải mái. Tuy nhiên, được khen ngợi thì cô vẫn lịch sự mỉm cười gật đầu cảm ơn.
Thấy mọi người đã tụ tập đông đủ, cô liền nhân tiện giới thiệu đôi lời về quán mì của **Chu Nghiễn**: “Mì của Chu Nghiễn nấu rất ngon, dượng tôi và tôi rất thích ăn. Mọi người có thể đến thử, đảm bảo sẽ không hối hận đâu ạ.”
Ông Vương Lão Ngũ thỉnh thoảng lại lớn tiếng gây hấn, rõ ràng là nhắm vào quán **Chu Nhị Oa**. Hạ Dao đương nhiên là muốn ủng hộ **ân nhân** của mình.
Những người hiếu kỳ nghe vậy, quả thật có người ghé qua thử xem món mì mà phó phòng ăn rồi còn khen ngon có gì đặc biệt. Điều này lại mang đến cho Chu Nghiễn thêm vài khách hàng.
Công nhân đến rồi đi, khi đến giờ làm việc, cổng nhà máy nhanh chóng trở nên vắng vẻ.
**Chu Mạt Mạt** ngồi trước cửa quán mì, giơ chai thủy tinh đã uống cạn lên trời, nhắm một mắt nhìn thật kỹ.
Chu Nghiễn bận rộn xong xuôi ra ngoài hít thở, liền nhìn thấy Hạ Dao đang ngồi vẽ dưới gốc cây. Ánh nắng lấm tấm chiếu lên mặt cô, tạo nên một khung cảnh tĩnh lặng và tươi đẹp.
“**Anh** ơi, cô la ngon quá.” Chu Mạt Mạt nghe tiếng bước chân quay đầu lại, giơ chai thủy tinh lắc lắc về phía anh, “Cái chai cũng đẹp nữa.”
Chu Nghiễn cười cúi xuống xoa đầu cô bé: “Lần sau **anh** mua cho em.”
Thiên Phủ Cola là loại cola bán chạy nhất ở khu vực Xuyên Du hiện nay, giá hai hào rưỡi một chai. Chắc chắn là Hạ Dao đã cho cô bé.
Hạ Dao thu lại cuốn phác thảo, đứng dậy đi về phía quán: “Chào buổi sáng, đồng chí Chu Nghiễn.”
“Chào buổi sáng, đồng chí Hạ Dao.” Chu Nghiễn mỉm cười gật đầu, liếc nhìn góc cuốn phác thảo lộ ra trong túi xách của cô: “Không ngờ cô còn là họa sĩ.”
“Tôi là sinh viên khoa Mỹ thuật Công nghiệp của Xuyên Mĩ, không phải họa sĩ.” Hạ Dao nói.
“Ồ, hóa ra là nhà thiết kế.” Chu Nghiễn trầm ngâm.
Hạ Dao nghe vậy ngạc nhiên nhìn anh: “Anh còn biết nhà thiết kế?”
Cô học chuyên ngành thiết kế trang trí, bao gồm thiết kế thương hiệu, thiết kế bao bì, v.v. Sau khi tốt nghiệp, cô thực sự dự định làm nhà thiết kế.
Mỗi lần người khác hỏi về chuyên ngành, cô đều phải vất vả giải thích mà đối phương chưa chắc đã hiểu, không ngờ Chu Nghiễn lại nắm được.
“Trước đây từng đọc trong sách.” Chu Nghiễn nói tùy tiện.
Anh có một người bạn học chuyên ngành thiết kế truyền thông thị giác, từng phàn nàn với anh rằng khoa của họ trước đây gọi là khoa Mỹ thuật Công nghiệp, chắc hẳn cũng tương tự. Anh liền chuyển chủ đề: “Lúc nãy cô đang vẽ Mạt Mạt sao?”
Hạ Dao lấy cuốn phác thảo ra khỏi túi, lật một trang đưa đến trước mặt Chu Nghiễn: “Anh xem đi.”
Cô bé đang uống cola trong tranh chính là Chu Mạt Mạt. Tuy không có màu sắc, nhưng vô cùng thần thái, đôi chân cong lên và nụ cười càng thêm sinh động.
“Vẽ thật đẹp.” Chu Nghiễn tán thưởng.
Anh không hiểu về nghệ thuật, nhưng vô cùng kinh ngạc.
Chu Mạt Mạt ăn mì ở cửa chưa được bao lâu, Hạ Dao đã vẽ xong, cho thấy kỹ năng vẽ cực kỳ xuất sắc.
Hạ Dao khẽ nhếch môi cười, thu lại cuốn phác thảo, đưa tay xoa đầu Chu Mạt Mạt: “Mạt Mạt thật sự quá đáng yêu, rất ngoan.”
“Hì hì.”
Chu Mạt Mạt cười đến mắt cong lại, giống như một chú mèo nhỏ đang tận hưởng sự vuốt ve.
“Cô muốn ăn mì không?” Chu Nghiễn lại hỏi.
“Ừm.” Hạ Dao gật đầu: “Cho tôi một phần mì sườn, giống hôm qua.”
“Được, vào trong chờ một chút.” Chu Nghiễn gật đầu, quay người vào bếp.
“Tiểu Hạ đến rồi à, mau ngồi xuống, mau ngồi xuống, dì rót nước cho cháu uống.” **Triệu Thiết Anh** nhiệt tình chào Hạ Dao.
Bà sớm đã nhìn thấy Hạ Dao đang vẽ tranh, còn có mấy vị khách nói là nghe theo lời giới thiệu của cô mới đến ăn mì, bận rộn đến mức không có thời gian chào hỏi cô.
“Vâng, cháu cảm ơn dì.” Hạ Dao đáp lời giòn giã.
Chu Nghiễn đợi Hạ Dao ăn mì xong mới đẩy chiếc xe đạp **‘nhị bát đại cương’** (xe đạp cỡ lớn) ra ngoài. Anh có việc phải đến bến tàu để học làm món **“tiếu cước ngưu nhục”** (lẩu canh bò nhúng) với **anh Kiệt**, tiện thể khảo sát xem các quán “tiếu cước ngưu nhục” ở Tô Kê hiện tại đã đạt đến trình độ nào.
“Đồng chí Chu Nghiễn, anh đi **trấn trên** à?” Hạ Dao khoác túi, nhìn Chu Nghiễn hỏi.
“Tôi đi bến tàu.” Chu Nghiễn nhìn cô: “Đồng chí Hạ Dao, hay là tôi tiện đường chở cô về khu tập thể nhà máy dệt?”
“Vâng ạ.” Hạ Dao trực tiếp ngồi lên ghế sau, cười nói: “Anh cứ gọi tôi là Hạ Dao là được.”
“Được, cô cũng cứ gọi thẳng tên tôi là được.” Chu Nghiễn cười gật đầu, đạp mạnh một cái, chiếc xe đạp lao đi. Anh quay đầu liếc nhìn quán mì của Vương Lão Ngũ, mấy chảo thịt vụn và đồ ăn kèm đã vơi đi một nửa. Việc kinh doanh sáng nay của Vương Lão Ngũ còn tốt hơn anh.
Buổi sáng anh tổng cộng bán ra ba mươi hai bát mì, ít hơn ngày hôm qua hơn hai mươi bát. Một trăm bát mì với thịt vụn và đồ ăn kèm chuẩn bị hôm nay e rằng sẽ không bán hết.
【Một chảo thịt vụn làm từ thịt heo bệnh.】
【Một chảo thịt bò kho còn thừa trộn lẫn đồ mới…】
…
Từng dòng ghi chú giám định hiện lên, Chu Nghiễn theo bản năng bóp phanh.
Hạ Dao bất ngờ, theo bản năng ôm lấy eo Chu Nghiễn, cơ thể nghiêng về phía trước trực tiếp áp sát vào lưng anh.
Cảm giác mềm mại truyền đến từ phía sau khiến eo Chu Nghiễn cứng lại. Tình huống này thật khó xử.
“Sao… sao vậy ạ?” Hạ Dao buông eo Chu Nghiễn ra, hai tay nhỏ nắm chặt lấy yên xe, vành tai ửng hồng.
“Xin lỗi, đột nhiên tôi nhớ ra một chuyện nên hơi lơ đãng.” Chu Nghiễn vội vàng nói, lại nhìn quán mì của Vương Lão Ngũ, xác định ghi chú là thật, liền đạp xe rời đi.
Điều này giải đáp thắc mắc trong lòng Chu Nghiễn. Vương Lão Ngũ dùng thịt heo bệnh, còn trộn lẫn đồ ăn kèm còn thừa của ngày hôm qua với đồ mới để bán, nên một bát mì hơn một lạng thịt dám bán bốn hào.
Thợ rèn **Vương Thất** và Vương Lão Ngũ dường như cùng một làng. Vương Lão Ngũ có thể lấy hàng với giá còn thấp hơn $1.4$, bán thịt vụn và đồ ăn kèm có thể kiếm được chút tiền bù vào phần thịt bò. Tính toán như vậy sẽ không lỗ vốn.
Ý đồ của Vương Lão Ngũ đơn giản và độc ác: hắn có thể không cần kiếm tiền, nhưng nếu Chu Nghiễn không kiếm tiền thì phải đóng cửa cuốn gói.
Chiến tranh giá cả, chính là cuộc chiến xem ai có “máu” dày hơn.
Nhưng Chu Nghiễn không nghĩ vậy. **Vì** Vương Lão Ngũ không giữ đạo đức dùng thịt heo bệnh, **anh** chắc chắn sẽ “chọc vào mắt” hắn.
Chiếc xe đạp từ từ dừng lại trước cổng khu tập thể nhà máy dệt.
Hạ Dao nhảy xuống xe, thản nhiên nói: “Chu Nghiễn, cảm ơn anh đã chở tôi về. Chiều nay tôi phải về Gia Châu vẽ rồi, hẹn gặp lại lần sau.”
“Được, hẹn gặp lại lần sau.” Chu Nghiễn mỉm cười gật đầu, trong lòng có chút tiếc nuối vì mất đi một khách hàng ổn định, rồi đạp xe rời đi.
Hạ Dao nhìn bóng lưng Chu Nghiễn đạp xe, khóe môi khẽ nhếch lên.
“Hạ Dao, tớ vừa định đi tìm cậu đây. Bên viện thiết kế có một cuộc họp buổi trưa, về thu dọn đồ đạc rồi đi thôi.” Giọng **Mạnh An Hà** truyền đến từ trong sân.
“Ừm, được!” Hạ Dao đáp lời.
---
Bến tàu **Thanh Y Giang** có không ít người bán hàng rong, có phu khuân vác, thủy thủ, thương nhân qua lại. Ăn uống đơn giản ở bến tàu là một lựa chọn không tồi.
Nồi lẩu nghi ngút hơi nóng của quán mì đang luộc mì và hoành thánh, quán xào nhỏ bên cạnh bày biện đủ loại nguyên liệu tươi ngon, nồi đậu hũ của quán cơm đậu hũ đã bán gần hết. Quán **đậu phụ não Nga My** cắm một lá cờ nhỏ, có nhiều khách hàng dẫn con cái đến ăn.
Bà con xóm làng vác gùi đến bán trứng gà nhà trồng, gà mái già, ngan béo và rau củ, còn có cá sông vừa đánh bắt được, lươn tươi. Khu vực này quả thực đã biến thành một cái chợ nhỏ.
Vì đồ tươi ngon, người **trấn trên** cũng đến bến tàu mua sắm, nên rất náo nhiệt.
Dọc bờ sông, tiếng rao hàng vang lên không dứt, đầy khói lửa nhân gian.
Chu Nghiễn đẩy xe đạp vừa đi vừa ngắm nhìn. Thời đại này không có nhiều “khoa học và công nghệ tàn nhẫn,” gà vịt ngan không nuôi bằng thức ăn tăng trọng, lươn sông, cá sông hoàn toàn hoang dã, thỏ chỉ ăn cỏ…
Đều là những nguyên liệu vô cùng chất lượng!
Từng quán bán “tiếu cước ngưu nhục” xen kẽ giữa các quầy hàng này, phần lớn đều cắm một tấm biển hoặc một lá cờ, trên đó ghi “Lẩu canh Chu Tam Oa”, “Lẩu canh Chu Tam Nương”…
Sau khi được phép kinh doanh, không ít người dân **Chu Thôn** đã nối lại nghề cũ bán lẩu canh, ở trấn trên đã có tiếng tăm nhỏ.
Chu Nghiễn nhìn thấy người quen thì chào hỏi, người không quen thì mỉm cười gật đầu.
Anh nhanh chóng chú ý đến một quầy lẩu canh phía trước, cắm một tấm biển “Lẩu canh Chu Ký.” Tám chiếc bàn bày ra đã ngồi đầy khách. Người đàn ông vạm vỡ đang đứng trước nồi lẩu canh luộc thịt bò chính là **Chu Hải**, còn người phụ trách tiếp đón khách, bưng món ăn, thu tiền, khuôn mặt tươi cười là **Chu Kiệt**.
Sự đông đúc này, trong số những người bán đồ ăn ở bến tàu, có thể xếp vào hàng đầu.
Những quán lẩu canh khác, chỉ có lác đác vài ba khách, bên cạnh còn có quán “Lẩu canh Chu Lượng Lượng,” chỉ có một khách ngồi.
Chu Hải “nhãn quan bát phương” (nhìn bốn phương tám hướng), liếc mắt đã nhìn thấy Chu Nghiễn, cười chào hỏi: “Chu Nghiễn! Bên này.”
Chu Nghiễn đẩy xe đi tới, còn chưa kịp mở lời, Chu Kiệt đã đầy vẻ tự hào giới thiệu anh với khách hàng trên quầy hàng: “Đây là em trai tôi Chu Nghiễn, anh hùng nhảy xuống nước cứu người. Cấp trên còn muốn cho cậu ấy danh hiệu tiên tiến nữa!”
“Cũng là em trai tôi.” Chu Hải bên cạnh ưỡn thẳng ngực, trên mặt nở nụ cười.
Khách hàng nghe vậy, nhao nhao nhìn về phía Chu Nghiễn.
“Hai ngày trước nhảy xuống **Bạch Lạp Đà** cứu một nữ sinh đại học chính là cậu à? Đúng là hảo hán!”
“Chàng trai lớn lên đẹp trai, cũng dũng cảm!”
Chu Nghiễn bị khen, trên mặt có chút ngượng ngùng.
“Em trai tôi không chỉ lớn lên đẹp trai, mà tay nghề nấu ăn cũng rất giỏi. Cậu ấy mở một quán ‘Quán cơm Chu Nhị Oa’ ở cửa nhà máy dệt, sắp tới cũng chuẩn bị bán lẩu canh. Nếu các vị ở gần thì đến chỗ cậu ấy ăn cũng giống nhau thôi.” Chu Kiệt vỗ ngực nói: “Cùng một nhà, **tay nghề thì không sai được!**”
