Chương 37: Cây sồi nhánh thịt muối
Người phụ nữ trung niên căn bản không nói nên lời gì, nhưng vẫn nhất quyết không chịu rút lại lời nói, Bạch Diệp thấy phiền.
"Vị đại thẩm này, bây giờ không phải ngày xưa, muốn bôi nhọ người khác, miệng trên chạm miệng dưới là xong rồi à? Bà sẽ phải chịu trách nhiệm trước pháp luật đấy!"
Bạch Diệp bị đối phương làm phiền, trực tiếp nói thẳng, "Bà nói bậy như vậy, đã gây ra thiệt hại về kinh tế cho tôi, bây giờ chúng ta sẽ báo cảnh sát!"
Giang Hạo gật đầu, "Đúng, báo cảnh sát!"
Vừa nói, anh ta vừa lấy điện thoại ra, "Chúng ta không làm điều gì trái pháp luật, không sợ quan, cứ việc thử xem!"
Thấy Giang Hạo và Bạch Diệp cứng rắn như vậy, người phụ nữ trung niên cuối cùng cũng sợ hãi, lắp bắp nói, "Làm gì? Các người làm trò gì vậy? Đừng tưởng nhiều người là mạnh. Còn các người nữa, ta tốt bụng nhắc nhở các người, nếu các người không biết điều tốt, thì ta cũng chẳng cần làm người tốt nữa!"
Nói xong, người phụ nữ đó bỏ đi, nhanh chóng khuất vào đám đông.
"Người này bị làm sao vậy?"
"Ai biết, thần kinh có vấn đề chắc!"
"Nhìn kiểu gì cũng là cố tình bôi nhọ, muốn làm cho người khác giống như họ."
"Đúng thế, mặt mũi như con quạ, còn dám nói xấu người khác."
"Nào, tiểu huynh đệ, đừng để loại người này làm mất hứng. Cho tôi năm cân thịt muối đã, rồi lại thêm mười cân gà kho tương."
Bạch Diệp đáp, "Được rồi. Hôm nay còn có sản phẩm mới, gà nướng khói!"
Bạch Diệp vừa nói, vừa lấy một con gà nướng khói, *tạch tạch tạch* chặt thành từng miếng nhỏ, cho vào túi nilon mời mọi người nếm thử.
Thật ra không cần anh ta nói nhiều, gà nướng khói này thơm hơn cả thịt muối.
Những người đứng gần đó đều cầm một miếng ăn thử, người phía sau thấy không được ăn, ở phía sau giục giã, "Chúng tôi không được ăn à!"
Bạch Diệp ngẩng đầu nhìn về phía đó, an ủi, "Các vị đừng nóng, đừng nóng, đều có phần cả."
Nói rồi, Bạch Diệp nhanh chóng chặt thêm hai con gà nướng khói, đựng vào hai túi, đưa cho mọi người.
Cũng không ai mặt dày đến mức ăn ké, dù sao đều là người cùng làng, không ai chịu nổi người phụ nữ kia.
Mọi người chuyền tay nhau, đều khen vị gà nướng rất ngon.
Vì tiếng tốt và hương vị ngon, rất nhanh một nồi thịt muối đã bán được hơn nửa, còn gà kho tương và gà nướng khói thì đã bán sạch.
Đặc biệt là gà nướng khói, vì là ngày đầu tiên làm, chỉ hơn một trăm con, nên về sau hạn chế mỗi người chỉ được mua năm con, mới đảm bảo đa số người được mua.
"Tiểu huynh đệ, anh nên chuẩn bị thêm gà nữa đó. Thịt muối mua hai cân còn ăn được hai bữa, nhưng gà kho tương nhà anh mua bao nhiêu cũng không đủ ăn."
"Đúng vậy, tôi mua mấy con gà vốn định nhắm rượu với anh em, kết quả bị vợ tôi ăn sạch."
"Ha ha ha ha, nhà tôi cũng vậy, vợ tôi ban đầu còn không muốn ăn, bảo không có gì là thịt, kết quả lại thích mê, sau đó tôi không được ăn miếng nào."
"Nhà tôi mua cho con, con nhà tôi nghịch lắm, ngày nào cũng phá phách hơn cả chó. Kết quả mua gà về, ngày nào cũng có mấy con gà, tai tôi thanh tĩnh hẳn."
"Ha ha ha ha ha ha."
"Cả nhà tôi đều thích ăn, hôm nay cố tình mua mấy con nướng khói, mẹ tôi thích ăn đồ nướng khói lắm. Này tiểu huynh đệ, nhà các anh có thịt muối nữa không?"
"Thời gian eo hẹp, để tôi xem xét đã." Bạch Diệp trả lời từng người.
Dù họ ra chậm, lại bị người quấy rầy, nhưng đến khoảng mười một giờ vẫn bán sạch hàng.
Bây giờ giờ giấc chợ búa đều dài, gần Tết, những chợ nhỏ đều không mở, tiếp đến tận ba mươi Tết mới mở chợ lớn Nam Trang, đó là lệ thường đã thành quy định.
Từ sáng đến trưa, giờ đây đã là cả ngày.
Trên đường về, Bạch Diệp nói không thể lãng phí thời gian này, Giang Hạo và Bạch lão cha cũng đồng tình.
Họ chỉ cần bán hai đến ba giờ buổi sáng đã thu được hơn bốn nghìn đồng, lợi nhuận thuần túy có thể đạt tới hơn một nghìn, thậm chí gần hai nghìn.
Lúc này, dù có chút vất vả mệt mỏi cũng đáng giá.
Bạch Diệp cũng biết, ở vùng quê nhỏ này, dù thịt muối nhà họ ngon, chỉ có dịp Tết mới kiếm được nhiều tiền như vậy, ngày thường không thể có nhiều người mua đến thế.
Vì vậy, cần tận dụng thời cơ, bỏ qua thời điểm này chỉ có thể chờ đến năm sau.
Cùng ngày, ba người Bạch Diệp bàn bạc xong, cả nhà đều nhiệt tình hưởng ứng. Gia đình Bạch gia bốn người, cộng thêm Giang Hạo giúp đỡ, chia làm hai nhóm.
Một nhóm đi bán thịt muối, nhóm còn lại ở nhà chế biến.
Bàn bạc xong, Bạch lão cha ngay lập tức bắt đầu bận rộn ở nhà. Không chỉ thịt muối, mà cả gà hun khói ông cũng không có vấn đề gì. Kỹ thuật hun đồ ăn của ông là do Bạch Diệp dạy.
Còn Bạch Diệp thì lái xe thẳng đến phía sau núi, đi thương lượng với người quản lý vườn cây sồi để xin một ít cành cây.
Để tỏ lòng thành ý, Bạch Diệp còn mang theo mười con gà hun khói.
Kết quả việc này thuận lợi thành công, phía vườn cây sồi bán nửa tặng nửa, cho Bạch Diệp một chồng lớn cành cây được cắt tỉa năm nay.
Nhiều đến mức nào?
Gần như tiền xăng xe đi về đã nhiều hơn tiền mua cành cây.
Bạch Diệp về nhà liền thử nghiệm. Dù thất bại cũng không sao, cùng lắm thì phơi khô làm củi đốt.
Nhưng kết quả thí nghiệm khiến cha con nhà Bạch kinh ngạc thán phục.
Cành cây sồi hun ra mùi vị rất đặc biệt, có mùi thơm ngậy của dầu mỡ, nhưng lại khác hẳn mùi dầu mỡ của thịt.
Mùi này, ngay cả Bạch Diệp cũng bất ngờ.
Sau đó, hắn và Bạch lão cha cẩn thận thử nghiệm vài loại tỉ lệ, kết hợp hoàn hảo cành cây sồi với cám đường đỏ, Bạch Diệp còn thêm một chút vỏ quýt bào vụn.
Gà cũng không còn ngâm tương nữa, mà luộc kỹ với nước muối rồi mới đem đi hun.
Thành phẩm có mùi vị thanh nhẹ, dễ chịu lại kích thích vị giác, khiến người ta ăn mãi không thôi.
Ngay lúc thí nghiệm thành công, hệ thống vang lên thông báo.
【 Đinh. Hoàn thành nhiệm vụ ẩn (9), phát hiện bí phương hun khói cấp B. Nhiệm vụ Tinh cấp: ★★★. Ban thưởng một: tiền mặt 5888. Ban thưởng hai: điểm kinh nghiệm 50. 】
Bạch Diệp ngạc nhiên.
Chỉ cần nghiên cứu ra công thức thịt muối, lại được nhiều tiền như vậy!
Đây là hệ thống gì mà thần kỳ thế này, đúng là cứu hắn thoát khỏi hoạn nạn!
Đây không phải là hệ thống ẩm thực siêu cấp gì cả, mà là một ông tiên cho tiền đây!
Bạch Diệp không biết làm sao để bày tỏ lòng biết ơn, thầm muốn hôn hệ thống hai cái.
Thấy con trai vui mừng, Bạch lão cha cũng nở nụ cười, "Mùi vị này quả thật không tệ, ngày mai chúng ta mang đi bán thôi."
"Ừm, cha, ngày mai con cùng Giang Hạo đi bán thịt muối, cha ở nhà tiếp tục làm, đợi chúng con bán gần hết rồi sẽ về."
"Được!"
"Cha, anh, không cần đâu!" Bạch An An tinh nghịch cười, "Con có thể đi cùng anh và Hạo ca. Đến lúc Hạo ca trở về lấy hàng, con sẽ theo anh ấy tiếp tục bán ở đó, tiết kiệm được kha khá thời gian đấy!"
