Chương 8: Khuôn mẫu
Năm giờ chiều, shipper giao kiện hàng khuôn mẫu Tần Tú Lệ gửi đến tận cửa.
Sáu bộ khuôn gỗ thật, tổng cộng hơn sáu mươi cân. Âu Dương không tin, ôm thử một cái nặng hơn chục cân lên cân, phát hiện mình lại tăng thêm 8 cân, liền bắt đầu Emo (khóc than).
Tần Hoài kệ cậu ta, thử nghiệm ép khuôn hình động vật trước.
Kết quả rất thành công.
Tốc độ nhanh, kích thước đồng đều, quan trọng nhất là không cần gia công thêm. Bản thân khuôn đã đủ tinh xảo, thỏ con, chuột con, lợn con ép ra trông sống động như thật, đúng kiểu trẻ con thích mê.
"Ép ra được thật kìa, tớ cứ tưởng khuôn này chỉ dùng để làm bánh trung thu với bánh quế thôi chứ." Âu Dương hết Emo, tặc lưỡi, chỉ vào bộ khuôn khác hỏi: "Bộ Tây Du Ký này mà cũng ép ra được Tôn Ngộ Không với Trư Bát Giới á?"
"Ép ra hình dáng sơ bộ thì được." Tần Hoài nói, "Sau đó phải gia công thêm, tô màu nữa. Nếu tay nghề tốt thì thành phẩm cũng ra gì phết đấy."
"Nghe được đấy chứ." Âu Dương lập tức hào hứng, "Hai năm trước tớ dẫn cháu trai ra phố xem người ta nặn tò he, thú thật là nặn chán đời, nhìn lờ mờ đoán là Tôn Ngộ Không thôi chứ chẳng ra hình thù gì. Thế mà tận 25 tệ một con, ăn không được, chơi cũng chán, đi chưa hết phố cháu tớ đã bóp nát bét. Nếu cậu mà sản xuất hàng loạt được, một lô ba con, ba phút một mẻ thì lương giờ 1500 tệ đấy!"
"Tần Hoài, cậu còn mở quán ăn làm gì, vác ngay ra cổng trường tiểu học mà bán, giàu to rồi!"
Tần Hoài chỉ muốn lôi cái bảng điều khiển hệ thống ra cho Âu Dương xem, với cái kỹ năng sơ cấp của hắn thì làm giàu kiểu gì, mấy đứa học sinh tiểu học thì có bao nhiêu đứa, mà quản lý đô thị có nương tay cho đâu?
"Giờ cậu nặn thử một con đi, tớ mang qua cho cháu trai, bảo nó đi quảng bá cho mà xem. Nó học trường tiểu học ngay gần đây." Âu Dương cảm thấy tương lai tươi sáng đang vẫy gọi.
Đến lúc Tần Hoài sản xuất, cậu ta thì đi bán hàng, chỉ việc ngồi chờ đếm tiền thôi.
Tần Hoài giơ hai tay lên: "Thôi thôi."
Âu Dương: "?"
"Sao nhà cậu lại có mấy cái khuôn này hay vậy? Chẳng lẽ là đồ gia truyền?!" Âu Dương cảm thấy mình nên kết bạn với Tần Tùng Văn mới phải.
"Bố tớ cũng không biết nữa."
Âu Dương: "??"
"Ừ, sáu bộ khuôn này là do bố tớ định mở quán ăn sáng từ 27 năm trước, đặt làm của bác thợ mộc nổi tiếng nhất huyện đấy. Tốn kém lắm đấy, mẹ tớ bảo, năm đó nếu bố tớ không làm mấy cái khuôn này mà dùng tiền đó mua một căn nhà nhỏ ở thành phố thì giờ nhà mình giàu to rồi."
Âu Dương: 0.0
"Đắt thế cơ á?"
"Không phải, chủ yếu là hồi đó giá nhà đất ở thành phố còn rẻ hơn cả ở huyện mình."
"Thế sao chú lại vung tiền làm bộ khuôn mà bản thân còn chẳng biết dùng?" Âu Dương ngơ ngác.
Tần Hoài tặc lưỡi, đây là cả một câu chuyện dài.
Nhắc đến chuyện này thì phải nói đến ước mơ của Tần Tùng Văn.
Đừng thấy Tần Tùng Văn mở quán ăn sáng hai mươi mấy năm vẫn bình thường, nhưng ông ấy từng có ước mơ đấy. Hơn hai mươi năm trước, nhờ vị trí địa lý, huyện Khâu cũng từng có thời phồn hoa, khách thương qua lại nườm nượp, quán ăn hay khách sạn đều làm ăn rất tốt. Khi đó, ước mơ của Tần Tùng Văn là mở một tiệm điểm tâm, làm ăn bài bản, trước hết là nổi tiếng nhất huyện, sau đó thì... tính sau.
Đúng lúc đó, các nhà hàng nổi tiếng nhất huyện đua nhau tăng doanh thu, ngoài cơm trưa, cơm tối còn bán thêm điểm tâm cả ngày, đủ loại hình dáng, đủ loại con vật đáng yêu, thêm cả hộp quà tặng các kiểu. Nào là Thập Nhị Giáp Tý, Lương Sơn Bạc, Tây Du Ký... Chỉ cần có tiền là có thể đặt làm theo yêu cầu, chỉ tiếc là không phải ai cũng làm được. Trong vòng mấy tháng ngắn ngủi, điểm tâm của mấy nhà hàng đó trở thành đặc sản nổi tiếng của huyện.
Điểm tâm đang là mốt, lại càng có nhiều phong cách khác nhau. Hầu như tất cả các tiệm bánh ở huyện Khâu đều tìm thợ mộc đặt làm khuôn mẫu giống hệt nhau, không làm được loại cao cấp thì làm loại bình dân. Các thợ mộc ở huyện Khâu bỗng trở nên đắt giá, Tần Tùng Văn mang theo ước mơ cũng hăm hở đi tìm thợ mộc đặt khuôn, không chỉ phải xếp hàng mà còn bị "hét" giá, cái khuôn còn to đùng nữa chứ, đúng là máu dồn lên não.
Vài năm sau, nhà hàng nọ đóng cửa vì đầu bếp bỏ đi, không còn ai dẫn dắt, mấy tiệm điểm tâm khác tay nghề không cứng cũng dần bị đào thải.
Đến nay, huyện Khâu không còn là trung tâm giao thông nữa mà trở thành một huyện nhỏ bình thường, thời kỳ phồn hoa cũng qua, những "cây đại thụ" năm xưa cũng đóng cửa, Tần Tùng Văn bất đắc dĩ biến quán ăn sáng thành "tiệm lâu đời". Giờ ngoài Tần Tùng Văn ra thì chắc chẳng mấy ai còn nhớ đến những khuôn mẫu được bảo quản cẩn thận kia, chúng như một kỷ niệm buồn về số tiền "học phí" ngu ngốc năm nào.
"Năm đó khi bố tớ tìm Trương Mộc Thợ đặt khuôn, bác Trương còn khuyên bố tớ là bộ Tây Du Ký không dễ làm đâu, người ta bán được là nhờ tay nghề của đầu bếp. Khuôn chỉ ép được hình dáng thôi, sau này còn phải gia công, tô màu nữa. Nhưng bố tớ có tin đâu, hồi đó ông ấy có biết gì đâu, đúng là 'không biết không sợ', làm rồi mới biết khó."
"Kết quả là khuôn làm xong thì không biết làm, mấy món điểm tâm đơn giản trong huyện thì ai cũng làm được, thậm chí còn ngon hơn bố tớ làm. Thế nên sau đó bố tớ bỏ luôn ý định mở tiệm bánh, đi học làm bánh bao của bà hàng xóm mấy tháng rồi mở quán ăn sáng đấy."
"Sáu bộ khuôn này cứ để xó ở nhà mãi, vứt thì tiếc, bán thì chẳng ai mua. Cũng may gỗ tốt, bao năm không bị mọt, giờ coi như cũng có đất dụng võ rồi."
Âu Dương tiếc nuối:
"Chú, năm đó sao chú lại đặt khuôn Tây Du Ký nhỉ? Nếu đặt Thập Nhị Giáp Tý thì sự nghiệp nặn tò he của chúng ta phất lâu rồi."
"Thập Nhị Giáp Tý ngon nghẻ thế cơ mà, trẻ con chắc chắn thích mê!"
Tần Hoài thầm nghĩ, nếu Tần Tùng Văn nghe được câu này của Âu Dương chắc chắn sẽ nói: "Cậu biết cái gì? Tây Du Ký chỉ có bốn thầy trò Đường Tăng, Thập Nhị Giáp Tý tận mười hai con, gấp ba lần, cậu có biết tính toán không hả?"
Âu Dương không hiểu sự đời, lại mặt dày ăn tối ở nhà Tần Hoài, cuối cùng còn được Tần Lạc dúi cho hai túi bánh nhím đậu đỏ mang về nhà. Trước khi Âu Dương rời đi, Tần Lạc còn không dám vui mừng ra mặt, đến khi xác định Âu Dương đã lên thang máy rồi mới dám hét ầm lên.
"Tuyệt vời, không phải ăn bánh nhím đậu đỏ nữa rồi!"
"Anh, mai mình ăn gì?"
Tần Hoài chỉ vào mẻ bánh bao thỏ làm lúc thử khuôn chiều nay: "Ăn bánh bao thỏ đậu đỏ, các loại nhân khác chưa làm."
Tần Lạc: "((°°°||))"
