Trẫm

Chương 2122: Nhị Hoàng Tử (3)

Có người rửa sạch mỡ thừa trong ruột già lợn nhiều lần đun thành mỡ. Dầu này có mùi hôi, nhưng ngại vứt đi nên cho thêm ớt, tiêu và các gia vị khác vào trộn đều để làm một món súp cơ bản, và thêm các bộ phận nội tạng khác nhau nấu với đậu phụ thối.

Được thôi, hôi thì vẫn hôi, nhưng thứ này rất ngon. Dầu nặng rẻ tiền, rất phổ biến với những người cấp thấp, đặc biệt là những người cu li trên bến tàu.

Nhưng trông mấy người cu li kia, bưng một bát to toàn gạo cũ và gạo ngô, không ăn đồ lòng trước, đổ canh chua cay béo ngậy đổ vào bát để trộn cơm. Hai lạng lòng rất ít, ba bát cơm không đủ ăn,. . .