Chương 16: Mũi gấu, đầu gối
Sủi cảo được gói kỹ, hấp chín mỡ mọng. Mã Kim Lan bưng ra hai bát lớn, đưa mỗi người Lữ Luật và Trần Tú Thanh một bát. Nhưng rõ ràng, bát Lữ Luật nhận được đầy đặn và tươm tất hơn hẳn Trần Tú Thanh.
“Mau ăn còn nóng!” Mã Kim Lan tươi cười rạng rỡ.
Lữ Luật cầm đũa kẹp mở một cái. A, nhân cải trắng trộn thịt hươu – ngay lập tức hiểu ra, họ đã dùng thịt hươu vừa mới săn được để làm nhân.
Trên bàn kê bên giường, còn có một đĩa rau trộn gồm mẹ chồng đinh và đại não dưa.
Mẹ chồng đinh chính là bồ công anh.
Đại não dưa thì là loại tỏi dại mọc trên núi.
Hai thứ này là những rau dại đầu mùa mọc sớm nhất vùng Đông Bắc, đều là thứ vừa làm thuốc vừa làm rau, bổ dưỡng lại quý hiếm.
Ăn suốt mấy ngày toàn thịt rừng, giờ nhìn thấy những món rau tươi mát này, Lữ Luật lập tức thèm nhỏ dãi.
Anh cắn một miếng sủi cảo, rồi gắp riêng từng loại rau dại bỏ vào miệng.
Thịt hươu béo mềm, ngọt lịm; mẹ chồng đinh hơi đắng, nhưng lại là vị thuốc thanh nhiệt giải độc rất tốt; còn củ tỏi dại thì cay nóng, vừa chạm môi đã lan tỏa nhiệt lực, thoáng chốc mũi thông, đường thở mở rộng.
Mã Kim Lan nấu nướng rất khéo, bình thường đã giỏi, còn Trần Tú Ngọc thì càng gọi là đồ nghề tinh xảo.
Nhà nghèo thiếu gạo, phải tìm đủ cách bù đắp bằng rau dại. Có lẽ vì thế, mặc dù gia cảnh túng thiếu, nhưng các món chế biến từ rau dại ở nhà này so với cả vùng lân cận đều xứng danh số một số hai.
Ngay cả kiếp trước, mỗi lần Lữ Luật dẫn bạn làm ăn lên núi, ghé chân vào nhà ăn thử, không ai không tấm tắc khen ngon.
“Đều là đồ quý cả.” Lữ Luật thốt lên từ tận đáy lòng.
“Thích ăn thì ăn thêm chút nữa.” Mã Kim Lan cười đáp.
“Ổn!” Lữ Luật vừa nói, vừa gắp liên tục. Nhưng thấy Mã Kim Lan đứng kế bên chỉ nhìn mà không ngồi ăn, liền hỏi: “Sao các ngươi không ăn gì? Cùng nhau đi chứ.”
Trong lòng hắn, không hề có tư tưởng phụ nữ phải tránh mặt khi nhà có khách.
Mã Kim Lan sững người một chút, rồi vừa cười vừa nói: “Ngươi ăn trước đi, hai mẹ con tao đã ăn xong trong bếp rồi.”
Nhưng Lữ Luật sớm để ý thấy cổ họng Mã Kim Lan đang rung nhẹ – đó là động tác đang nuốt nước miếng.
Hắn quay đầu nhìn về phía bếp, rồi lại nhìn xuống bát sủi cảo trên tay, lặng lẽ đặt bát lên bàn, bước xuống giường đi thẳng ra bếp.
Trần Tú Ngọc đang đứng bên bếp, đun củi cho nồi cháo. Trong nồi bốc hơi nghi ngút, còn nàng chỉ cầm một bát cháo ngô đang ăn.
Thấy Lữ Luật bước vào đột ngột, Trần Tú Ngọc vội giấu bát ra sau lưng, xấu hổ lau miệng rồi cười hỏi: “Lữ ca, sao anh lại ra đây? Ăn xong rồi à? Trong nồi còn, em hầm thêm cho anh.”
Không nói lời nào, Lữ Luật nâng nắp xửng hấp lên nhìn. Bên trong chỉ còn hơn mười cái sủi cảo.
Rõ ràng, những cái ngon nhất đều để dành cho hắn. Còn các nàng thì chỉ ăn cháo ngô – mà dù là cháo, bột ngô cũng cho rất ít.
Trong lòng Lữ Luật bỗng chua xót: “Cháo ngô tao cũng ăn được mà! Số sủi cảo này, các người cứ ăn cùng nhau đi.”
“Anh là ân nhân trong nhà, sao có thể để anh…” Mã Kim Lan vội nói.
“Là nhà không có gạo chứ gì!” Lữ Luật cắt ngang, nhìn Trần Tú Ngọc đang cúi gằm mặt, thở dài: “Không sao đâu. Ngày tháng sau này sẽ dần khá lên.”
Nói xong, hắn rút từ túi vải trong ngực ra viên mật gấu đã sơ chế tạm: “Con gấu đen mà Trần huynh đệ bị thương là do ta phát hiện sáng nay. Nó đã bị thương nặng, ta kết liễu một đao rồi lấy mật lấy về. Đây là mai thiết đảm, bán được không ít tiền. Có tiền này, mấy hôm tới không cần lo.”
Hắn nhét viên mật gấu vào tay Mã Kim Lan, rồi quay lại giường, vét sạch bát sủi cảo, đứng dậy định đi: “Thịt gấu còn để trên núi. Tao đi tìm người kéo về cho nhà mày. À, với lại đừng gọi tao là ân nhân trước miệng sau lưng. Tao ngượng.”
Nói xong, hắn bước nhanh như bay, để lại hai mẹ con đứng sửng ra tại chỗ.
Hai người chỉ biết đi theo ra sân, nhìn bóng lưng Lữ Luật khuất dần, mà chẳng biết nói gì cho phải.
Hành động của Lữ Luật vừa rồi, thoạt nghe có phần hơi áp chủ.
Nhưng trong thâm tâm, hắn đã coi nơi này là nhà, coi mẹ con Mã Kim Lan và Tú Thanh là người thân.
Chỉ mong họ được sống tốt hơn, nên hắn chẳng còn thấy mình là người ngoài.
Lữ Luật rời khỏi nhà Trần Tú Ngọc, men theo con đường đất nhỏ trong thôn trở về. Dọc đường, gặp vài gương mặt quen thuộc – nhưng là quen từ kiếp trước, không phải kiếp này.
Muốn nhờ ai giúp việc, thì vẫn phải tìm Vương Đức Dân.
Tới cổng nhà Vương Đức Dân lần nữa, Lữ Luật gọi: “Bà ơi, ông cả về chưa ạ?”
Cánh cửa mở ra, Vương Đức Dân ló đầu ra. Thấy là Lữ Luật, ông vội vã bước ra mở cổng: “Tiểu Lữ à, mau vào nhà ngồi! Ăn cơm chưa? Chưa ăn thì để tao bảo bà mày nấu thêm.”
“Ăn rồi, vừa ăn ở nhà Trần huynh đệ xong. Con tới tìm ông có việc.” Lữ Luật nói thẳng.
“Chuyện gì, nói đi.”
“Tao mới giết một con gấu mù trong núi – chính là con làm bị thương Trần huynh đệ. Thịt gấu nhiều lắm, còn để trên đó, một mình tao không mang xuể. Biết nhà ông có ngựa và xe đạp cải tiến, nên muốn nhờ ông giúp kéo về, đưa cho nhà Trần huynh đệ.”
“Chuyện nhỏ! Mày chờ tao một chút.”
Vương Đức Dân dễ nói chuyện, ngay lập tức dắt ngựa ra khỏi chuồng, sửa soạn xe hai bánh xong xuôi: “Đi!”
Hai người lên đường thẳng hướng ngọn núi.
Lữ Luật cũng thuộc địa hình nơi này, biết đường đi ngõ tắt, dẫn Vương Đức Dân đến khu rừng bạch dương gần chỗ xác gấu nhanh như chạy nước.
Họ buộc ngựa, leo núi, lột da gấu, lọc thịt, rồi chất lên xe. Hai chuyến đi về, cuối cùng cũng hoàn tất việc vận chuyển.
“Ông ơi, phần còn lại nhờ ông giúp. Về đến nhà, ông cứ lấy một tay gấu và ít thịt làm quà.”
“Ai, sao mày không về cùng tao?”
“Tao không về được, phải lên hầm trên núi ngay.”
“Thịt thì thịt chứ, nhưng tao thấy mũi và đầu gối gấu bị cắt mất rồi…”
Lữ Luật lập tức hiểu ý.
Mũi gấu sấy khô, nghiền thành bột, trị được chứng động kinh.
Đầu gối gấu ngâm rượu, trị phong thấp, còn có tên gọi là “xương hổ nhỏ”.
Vương Đức Dân có vẻ muốn xin mấy món này làm thuốc.
Dù Lữ Luật là bác sĩ, nhưng nếu không phải đi săn, cũng khó có được đồ quý này.
Với đa phần thợ săn, những vật như vậy đều có thể bán lấy tiền, thường không nỡ đưa ai.
Nhưng Vương Đức Dân thì khác.
Kiếp trước, Lữ Luật bị tai nạn, nằm dưỡng thương tại nhà Tú Ngọc, chính ông là người chữa trị. Những ngày đó, ông tận tình chăm sóc, cẩn thận từng li từng tí.
Người trong đồn ai ốm đau cũng hay tìm ông, có người không tiền thì ghi nợ, nhiều lúc ông phải tự bỏ tiền mua thuốc, vậy mà chẳng bao giờ giục đòi. Có thể nói, ông là người đáng kính nhất, duyên lành nhất vùng đồn Tú Sơn.
Giờ ông đã mở lời, dù là bảo vật cũng vui lòng trao, Lữ Luật liền từ túi áo rút ra mấy món cần thiết, đưa thẳng cho Vương Đức Dân.
“Tao trả tiền đây!” Vừa nhận đồ, Vương Đức Dân cẩn thận bỏ vào túi, rồi vội lục tiền trong túi áo.
“Ông ơi, không cần đâu. Đây là tao tặng ông. Huống chi, ông cho mượn xe hai bánh nhanh vậy giúp tao mang đồ về, đó đã là ơn lớn rồi.”
“Không được, mấy đồng bạc rảnh rỗi cũng đáng giá! À này, tao nhắc luôn, mày đưa 50 đồng, bà mày giữ 10, chỉ đưa cho nhà Thanh tử có 40. Bà ta thế đấy, tham lam, nói không nghe. Chọc mỗi mấy cây kim, bôi chút thuốc, truyền nước dăm phút mà sứt mẻ nửa số tiền…”
“Ông à, không sao cả. Đó là tiền phải trả. Nếu không có ông ra tay, Trần huynh đệ có khi mất mạng rồi. Vài đồng bạc ấy tính là gì? Bà mày nói đúng, ngoài tiền thuốc, còn có phí công sức. Ông cứ nhận cho yên tâm. Mà này, trong cả cái làng này, tao giờ chỉ biết mỗi nhà ông, sau này chắc còn phiền ông nhiều lần nữa.”
Lữ Luật cười, không để ông nói thêm, quay người đi thẳng về hướng ngọn núi.
Vương Đức Dân đứng ngẩn người nhìn bóng lưng Lữ Luật, lắc đầu mỉm cười, thì thầm: “Thật là một thằng bé tốt lành!”
